Внеклассное мероприятие «Праздник Каравая»

Праздник Каравая

во 2 классе

Подготовила и провела учитель начальных классов

МОУ "Амвросиевская школа №4" Амвросиевского района ДНР

Савельева Светлана Васильевна

Цели: расширить знания о пользе хлеба, о его ценности, о тяжелом труде хлебороба. Воспитывать чувство бережливого отношения к хлебу, уважительное отношение к труду механизатора, пекаря, любовь к родной земле.

Оборудование:  2 грушевидных тыквы, зерна трех видов, костюмы: Тесто. Свинка , Баба, Дед , колоски, машина, народные костюмы

Ход праздника

Композиция “Хлеб-соль» В центре мальчик и девочка. Девочка держит хлеб-соль.

ПЕСНЯ «ХЛЕБ- СОЛЬ»

Ведущий

Нынче мы гостей встречаем

На своей родной земле,

Хлебом-солью угощаем,

Как обычай нам велел.

Очень рады встрече нашей!

С добрым словом, и с любовью,

И с душой гостям мы скажем:

Все:

«С хлебом-солью, с хлебом-солью!»

Ученик 1

Слава миру на Земле!

Cлава хлебу на столе!

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почетом,

Встретить щедро от души,

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

С круглым белым караваем.

Ученик 2

Он на блюде расписном,

С белоснежным рушником.

С караваем соль подносим,

Поклоняясь отведать просим

- Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук!

(Вручает хлеб-соль гостям праздника)

Ученик 3

Пышный, мягкий, пропеченный, 
Подрумяненный слегка, 
Хлеб, с горбушкой золоченой 
Шел к тебе издалека. 

Ученик 4

В каждый дом, на каждый стол 
Он пожаловал, пришел. 
В нем здоровье, наша сила,
В нем чудесное тепло. 
Сколько рук его растило, 
Сохраняло, берегло. 

Ученик 5

В нем земли родимой соки, 
Солнца свет веселый в нем. 
Уплетай за обе щеки, 
Вырастай богатырем!

Ведущий: Дорогие ребята! Уважаемые гости! Сегодня мы собрались с вами, чтобы поговорить о хлебе, как он приходит к нам на стол.

Хлеб – основной продукт питания. Он нужен человеку каждый день.

Радо солнцу небушко,

Полюшко – подсолнушку.

Рада скатерть хлебушку –

Он на ней, как солнышко

ПЕСНЯ «Будет каравай»

 

Хлебный колосок.

С весны до осени не покладая рук трудятся хлеборобы, чтобы в каждый дом, на каждый стол хлеб пришел. Как в народе о хлебе говорят? Давайте вспомним пословицы и поговорки. (дети собирают поговорки на доске)

Хлеб – всему голова.

Инсценирование сказки « Колосок»

СЦЕНКА «ТЕСТО»

Входят дед и баба, несут кастрюлю, ставят её на пол и начинают месить тесто. Затем вытирают пот и садятся на скамеечку.

Ведущий. Замесили бабка и дедка тесто и сели ждать, пока тесто поднимется.

( народная музыка)

Было тесто бело,

Дулось и пыхтело

Фыркало, шипело,

Тесто песню пело.

Тесто.

Уползу я из кастрюли,

Я не буду пирогом.

Не хочу я быть ватрушкой

Иль пампушкой с творогом.

Бабка. (пытается запихнуть тесто обратно в кастрюлю) .

Стой, стой, не беги,

Я спеку пироги.

Будешь ты с начинкой,

С ягодкой-малинкой.

Будешь кулебякой,

И коврижкой с маком.

Ведущий. Отвечает бабке тесто

Тесто. Мне в кастрюльке мало места.

Мне в кастрюльке стало тесно

В печку лезть не интересно!

Ведущий. На пороге свинка,

Розовая спинка

Свинка хрюкает, визжит,

К тесту белому спешит.

Свинка подбегает к тесту.

Тесто. Ты меня не трогай, Подожди немного.

Буду я с начинкой ,

С ягодкой-малинкой.

Буду кулебякой ,

И коврижкой с маком.

Свинка. Мне не нужен мак,

Съем тебя и так.

Свинка бегает за тестом.

Тесто. Ой, спасите, пропаду!

Ой, спасите, караул!

Бабка. Будешь ты с начинкой,

С ягодкой-малинкой?

Тесто. Буду!

Бабка с дедом. Будешь кулебякой

И коврижкой с маком?

Тесто. Буду!

Я хочу быть пирогом Вкусным, ароматным.

Угостите всех детей Булочками с маком.

Песня "Пироги" (дети сидят за столом, имитируют чаепитие)

1.Жду подружек дорогих в гости на неделе.

Я хочу, чтоб вы моих пирогов поели.

Пироги, пироги пышные, вкусные.

Пироги, пироги с мясом, с капустою. 2 раза

2.С пирогами будет чай, с мятою и хмелем.

Эй, подружка, не скучай, наливай полнее!

3.Будем песни распевать, стоя на крылечке.

Будем "Барыню" плясать с выходом от печки.

4.Мы о вкусных пирогах спели вам частушки.

Ах, спасибо, что пришли, душеньки-подружки!

ВЕД: Вы запомните, дети,

Золотые слова:

Хлеб – всему голова!

А  сейчас  послушаем,  как  в  старину  убирали  хлеб  с  полей.

«КОЛОСКИ  В  СНОПЫ  ВЯЖУТСЯ,  КАРАВАЕМ  В  ПЕЧИ  ОБОРАЧИВАЮТСЯ» ─так  в  старину  говорили.  Тогда  машин  не  было.

Серпами  колосья  срезали,  руками  снопы  вязали,  цепами  зерно  выколачивали.  

Тех,  кто  колосья  жал,  жнеями  звали.

  Рано ─ ранёшенько  жнецы  вставали,  серпы  брали,  на  поля  шли  и  до  вечера  спину

 гнули.  Тяжела  жнивная  пора,  но  не  умолкали  на  полях  песни. Среди простого народа встречались и лежебоки.

« Чи не той то Омелько» (песня – инсценизация)

Игра «Зёрнышко к зёрнышку»  (В тарелочке перемешаны зёрна трёх видов. Задача игроков отделить их друг от друга по блюдцам.)

Конкурс « Силачи»

Инсценировка стихотворения Т. Коломиец “Праздник каравая”.

Учитель: К детям нашим на машине
Каравай приехал ныне.
Пышной коркой похрустим
Всех на свете угостим
Вкруг вставай, каравай,
Кого хочешь – выбирай!

Каравай: (вылезает из машины и становится в середину круга, который образуют дети.)

Пекаря!

Он не грел на печке бок –
Каравай ребятам пек.
Пекарь с нами поиграй,
Кого хочешь – выбирай!

Входит пекарь, становится рядом с караваем.

Мельника!

Не молол он чепуху,
А смолол зерно в муку!
Мельник, с нами поиграй,
Кого хочешь – выбирай!

Хлебопашца!

Он в тенечке не лежал,
А хлеба растил и жал!
Хлебопашец, в круг вставай,
Кого хочешь – выбирай!

Выходит хлебопашец в русском национальном костюме.

Рабочего!

Он приехал к нам с дарами –
Тягачами, тракторами!
А награда – урожай!
Всех на праздник приглашай!

Выходит рабочий (в комбинезоне), становится рядом с хлебопашцем.

Пекарь: Слава урожаю в зернах!

Мельник: Слава караваю на столах!

Хлебопашец: Слава, слава дружным рукам!

Рабочий: Слава, слава труженикам!

Все дети выстраиваются полукругом. Выходят мальчик и девочка в русских национальных костюмах.

Все

Человек привык трудиться.

Люди пашут, сеют, жнут!

В каждом зернышке пшеницы,

В каждой крошке хлеба – труд!