Ресурс: презентация "Цукини".
Аудитория: Презентация будет полезной для учителей биологии, педагогов дополнительного образования, учителей начальных классов, классных руководителей.
Для кого создан ресурс: для учащихся 4-11 классов.
Цель: ознакомление учащихся с особенностями цукини и его практическим использованием.
Задачи:
- активизировать познавательный интерес к семейству Тыквенные;
- развивать кругозор и аналитическое мышление;
- формировать потребность в приобретении новых знаний о съедобных растениях;
- воспитывать навыки работы с интерактивными ресурсами.
8 августа ежегодно отмечается День цукини. Цукини - кабачки с тонкой кожицей. Эти плоды из семейства тыквенных довольно похожи, однако цукини имеют плоды ярко зеленого или желтого цвета, иногда с полосами, в отличие от бледного кабачка.
Этот овощ был завезён в Европу из Америки в 16 веке. Индейцы племени Ирокез в течение многих тысячелетий традиционно употребляли кабачки в пищу и считали их своей основной едой вместе с тыквой, бобами, фасолью и кукурузой. Их высаживали вместе. Листья кабачков не давали расти сорной траве, а бобы обеспечивали соседей азотом.
Когда кабачки попали в Европу, в пищу употребляли только их семечки, но с 18 века кабачок распространился на берегах Средиземного моря и стал очень активно использоваться в кухнях многих народов.
Примеры некоторых слайдов.
В викторине есть вопросы с выбором правильного ответа из нескольких предложенных, а также есть вопросы, на которые надо дать устный ответ, который можно проверить, нажав на пустое поле.
В презентации дано несколько рецептов приготовления блюд из цукини.
Источники информации
- https://u.9111s.ru/uploads/202009/06/ba2483007596aee6a58552e89910496a.jpg
- https://www.koolinar.ru/enciclopedia/show/479/luchshie-retsepty-kabachki-tsukini-i-ih-rodstvenniki
- https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/9722138/pub_64886d8c5f58b652bb41e734_64886e741dfacb4481b4c10e/scale_1200
- https://dzen.ru/a/ZIhtjF9YtlK7Qec0
- https://static.1000.menu/res/640/img/content/37187/rulety-iz-kabachkov-s-chesnokom_1564241048_1_max.jpg
- https://ru.wikipedia.org/wiki/Цукини
https://i.pinimg.com/originals/b2/a1/c1/b2a1c1d69d687e5d80b2630efc50b43f.jpg
Калягина Ирина Владимировна
Трефилова Раиса Поликарповна
Калягина Ирина Владимировна
Трефилова Раиса Поликарповна
Калягина Ирина Владимировна
Ирина Владимировна Казарцева
Трефилова Раиса Поликарповна
Ирина Владимировна Казарцева
Трефилова Раиса Поликарповна
Марьяна Олеговна
Трефилова Раиса Поликарповна
Марьяна Олеговна
Трефилова Раиса Поликарповна