
Ресурс: презентация "Цукини".
Аудитория: Презентация будет полезной для учителей биологии, педагогов дополнительного образования, учителей начальных классов, классных руководителей.
Для кого создан ресурс: для учащихся 4-11 классов.
Цель: ознакомление учащихся с особенностями цукини и его практическим использованием.
Задачи:
- активизировать познавательный интерес к семейству Тыквенные;
- развивать кругозор и аналитическое мышление;
- формировать потребность в приобретении новых знаний о съедобных растениях;
- воспитывать навыки работы с интерактивными ресурсами.
8 августа ежегодно отмечается День цукини. Цукини - кабачки с тонкой кожицей. Эти плоды из семейства тыквенных довольно похожи, однако цукини имеют плоды ярко зеленого или желтого цвета, иногда с полосами, в отличие от бледного кабачка.

Этот овощ был завезён в Европу из Америки в 16 веке. Индейцы племени Ирокез в течение многих тысячелетий традиционно употребляли кабачки в пищу и считали их своей основной едой вместе с тыквой, бобами, фасолью и кукурузой. Их высаживали вместе. Листья кабачков не давали расти сорной траве, а бобы обеспечивали соседей азотом.

Когда кабачки попали в Европу, в пищу употребляли только их семечки, но с 18 века кабачок распространился на берегах Средиземного моря и стал очень активно использоваться в кухнях многих народов.
Примеры некоторых слайдов.

В викторине есть вопросы с выбором правильного ответа из нескольких предложенных, а также есть вопросы, на которые надо дать устный ответ, который можно проверить, нажав на пустое поле.




В презентации дано несколько рецептов приготовления блюд из цукини.


Источники информации
- https://u.9111s.ru/uploads/202009/06/ba2483007596aee6a58552e89910496a.jpg
- https://www.koolinar.ru/enciclopedia/show/479/luchshie-retsepty-kabachki-tsukini-i-ih-rodstvenniki
- https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/9722138/pub_64886d8c5f58b652bb41e734_64886e741dfacb4481b4c10e/scale_1200
- https://dzen.ru/a/ZIhtjF9YtlK7Qec0
- https://static.1000.menu/res/640/img/content/37187/rulety-iz-kabachkov-s-chesnokom_1564241048_1_max.jpg
- https://ru.wikipedia.org/wiki/Цукини
https://i.pinimg.com/originals/b2/a1/c1/b2a1c1d69d687e5d80b2630efc50b43f.jpg
Калягина Ирина Владимировна
Реликт
Калягина Ирина Владимировна
Реликт
Калягина Ирина Владимировна
Ирина Владимировна Казарцева
Реликт
Ирина Владимировна Казарцева
Реликт
Марьяна Олеговна
Реликт
Марьяна Олеговна
Реликт