Найдите логическое соответствие болезней картофеля:
Мокрая гниль А. Вызывается грибком, поражая
поверхность и мякоть клубня
в виде бурых пятен.
Кольцевая гниль Б. Вызывается грибком, поражая
клубень на корню в виде
вдавленных коричневых пятен.
Сухая гниль В. Вызывается бактериями,
картофель при этом
разлагается до слизистой
массы с неприятным запахом.
Парша Г. Вызывается бактериями,
поражая клубни по сосудистым
пучкам в виде черных колец.
Фитофтора Д. Поражает картофель в виде
язвочек разной величины.
Укажите часть корнеплода:
Более питательная : ________________________________
Менее питательная: _________________________________
Назовите капусту, которая не используется для квашения и тепловой обработки, имеет кочан меньшего размера, чем белокочанная капуста.
________________________________________
Напишите другое название капусты брокколи:
___________________________________________________
Что обуславливает использование луковых овощей как лекарственных средств?
__________________________________________
Какие овощи относятся к салатно- шпинатным?
_______________________________________
Что является съедобной частью салатно- шпинатных овощей?
_______________________________________________________
Перечислите овощи, относящиеся к группе десертных овощей:
______________________________________
Что по внешнему виду напоминает ревень?
_______________________________________________________
Перечислите овощи, относящиеся к пряным:
______________________________________
Продолжите следующее предложение:
В семейство тыквенных овощей входят:_____________________________________________________
Назовите родину баклажанов:_______________________
Какие овощи относятся к бобовым? ___________________________
Что используют в пищу у сахарных сортов гороха и фасоли?
_____________________________________________
Как называется горох, у которого в пищу употребляют только семена? ____________________________________
Укажите химический состав сахарной кукурузы:___________________________________
Перечислите овощи, относящиеся к группе экзотических овощей:______________________________
Найдите логическое соответствие болезней семечковых плодов:
Парша А. Темно- коричневые пятна.
Плодовая гниль Б. Побурение поверхности сердцевины
Сажистый гриб В. Темно – бурые пятна.
Загар Г. Черный точечный налет.
