Ирина Анатольевна

Рецепт «Сочни «Творожные облака»»

Материал опубликован 12 July 2017

Тесто: 3 стакана муки

1 яйцо
100гр маргарина

1\4ч. ложки соли

0,5 ч.ложка соды

0,5 стакана сахара

4ст.ложки сметаны

Начинка: 300гр творога

1ст.ложка сахара

Белок 1 яйца

1ст.ложка муки.

Для теста маргарин растопить. Смешать все продукты. Выместить тесто, чтобы отставало от рук. Раскатать из него 14 лепешек. На каждую положить начинку, сложить пополам, края защипать. Сочни смазать желтком. Выпекать до румяной корочки при температуре 250гр. Готовые сочни посыпать сахарной пудрой через ситечко

Теги публикации

Комментарии

Ефимова Алла Ивановна

13731

Какие аппетитные сочни!!! Слюни потекли... Жаль, что ночь, а то бы обязательно побежала готовить. Спасибо за рецептик...

19 July 2017

Ирина Анатольевна

10788

Алла Ивановна, пеките! Это один из рецептов, по которому всегда все получается. А видите, какие они ровные? Это я вырезаю тесто по хрустальной вазочке.

19 July 2017

Касимова Людмила Михайловна

898

Ирина Анатольевна, спасибо за рецепт. Сейчас нет в холодильнике творога. Но обязательно в ближайшее время попробую испечь сочни по вашему рецепту. Муж мой очень их любит. А я так и не освоила их домашнее приготовление.

22 July 2017

Ирина Анатольевна

10788

Людмила Михайловна, мои дети их давно пекут сами, ни разу не было неудачно.

22 July 2017

Сингаевская Наталья Валерьевна

22297

Красота и вкуснота!!!

3 March 2018

Ивлиева Наталия Алексеевна

40459

Ой, как вкусно! Хочу!!!

19 June 2018

Янакова Ольга Александровна

8161

Ох, соблазнилась я, Ирина Анатольевна, надо будет сообразить. Спасибо за рецепт!

6 January 2019

Ирина Анатольевна

10788

А я уже угощаюсь. Мои из гостей приехали, сразу определили что пекла, по запаху. Этот рецепт все одобряют. Сегодня в качестве формы использовала круглую вазочку. Получилось 20штук.

6 January 2019