Презентация проекта "Печём жаворонки"

Проект на тему: «Изготовление жаворонков на праздник 22 марта» МБОУ «Никифоровская СОШ №1» Выполнила: Шмакова Софья, 4 «А» класс

Актуальность выбранной темы При подготовке к празднику я просматривала в интернете информацию о нем . Меня заинтересовали жаворонки из теста. Стало интересно и очень захотелось сделать таких жаворонков. Подобрав необходимые продукты я принялась за дело и начала свою работу со сбора информации о различных рецептах приготовления этих птиц.

Цель проекта: Приготовить жаворонков из теста своими руками. Задачи проекта: 1. Расширить общие знания о празднике «Жаворонки», о разнообразии птиц ,о рецептах приготовления. 2. Выбрать рецепт. 3. Изготовить тесто. 4 .Сделать жаворонков.

Информация о празднике «Жаворонки» Старинный славянский праздник Жаворонки празднуют 22 марта – в день весеннего равноденствия. Считалось, что в этот день возвращаются на родину жаворонки, а за ними летят и другие перелетные птицы.   В этот день было принято выпекать специальные булочки, имеющие форму птичек. Эти булочки так и называются "жаворонки". Таким птичкам вставляли глазки из изюма. Любящие бабушки дарили "жаворонков" своим внучатам, а те выбегали на улицу, насаживали жаворонков на палочки и начинали окликать весну. 

Рецепт 8 стаканов муки, 200 грамм растительного масла, 1 пакет сухих дрожжей, 400 грамм воды 150 грамм сахара, 1 чайной ложки соли.

1. Этап:Приготовили тесто.

2. Этап : Изготовление жаворонков.

3 этап :Выпекание жаворонков.

Вот какие красивые жаворонки получились у нас.  

Вывод Моим родным очень понравились жаворонки. Я продолжаю реализовывать проект «Изготовление жаворонков на праздник 22 марта», потому что меня он заинтересовал.