Автор публикации: В. Виктория, ученица 10 класса
Пояснительная записка
Автор работы: Виктория В.
Руководитель: Медведева Татьяна Петровна, куратор кружка "Мастерская добрых дел".
Название работы: «Сырные блинчики».
Назначение: внеклассное мероприятие.
Цель: пробуждение интереса к культурному наследию своей страны.
Задачи:
- знакомить обучающихся с традициями русского народа через тематические мероприятия;
- развивать познавательную и творческую деятельность;
- воспитывать духовно-нравственные качества личности;
- формировать эстетическую культуру.
Комментарий куратора: много славных и добрых праздников нам досталось от старины. Масленица - один из самых любимых. Ожидали его с большим нетерпением. Весёлый, яркий, разгульный, щедрый.
В среду в школе прошёл праздник "Среда - Лакомка". День сытный и лакомый. В этот день все угощались сами и угощали пришедших на праздник.
Комментарий автора: для своей семьи и школьного праздника я напекла сырных блинчиков. Рецепт нашла в интернете, и он меня заинтересовал своей необычностью. Блины получились не тоненькие, но вкусные. Главное, всем понравились.
Рецепт сырных блинчиков.
мука - 1 стакан, молоко - 1,5 стакана, сыр - 150 г (твёрдый, название не помню, натерла на мелкой терке), соль - 0,5 ч л, яйцо - 2 шт, сахар - 1 ст л, разрыхлитель - 1 ч л без горки, растительное масло - 3 ст л. Можно добавить укроп, но у нас его не оказалось.
Использовала стакан 250 мл.

Ивлиева Наталия Алексеевна
Ирина Владимировна Казарцева
Латышева Надежда Леонидовна
Медведева Татьяна Петровна
Елена Гаврииловна Гончарова
Медведева Татьяна Петровна