Технологический процесс продажи и распознавание ассортимента карамельных изделий
ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ
Продовольственные товары
Тема: Технологический процесс продажи и распознавание ассортимента карамельных изделий.
Цель: Рассмотреть ассортимент карамельных изделий.
мучных кондитерских изделий.
Научиться различать основные виды карамельных изделий.
Изучить торгово-технологический процесс движения карамельных изделий.
от поступления в магазин до покупателя.
Научиться давать правильную и квалифицированную консультацию покупателю.
Научится быстро, вежливо и правильно обслуживать покупателей.