Проект «Технологический процесс продажи и распознавание ассортимента кисломолочных товаров»
Профессия (специальность): «Продавец, контролер-кассир»
Профессиональный модуль ПМ 02. Продажа продовольственных товаров
Мастер производственного обучения (Ф.И.О.) Архипова Татьяна Юрьевна
Наименование ОУ: Поспелихинский филиал КГБПОУ «ЕЛПО»
Тема: «Технологический процесс продажи и распознавание ассортимента кисломолочных товаров».
Цель урока: создать условия
1. Для освоения технологического процесса движения кисломолочных товаров в магазине;
2. Для развития умения применять теоретические знания на практике, выражать свои мысли в устной речи, умение анализировать, сравнивать, обобщать;
3. Д