Клубный час « Целебные напитки «
Клубный час « Целебные напитки «
Фитобар « Пейте ароматный, полезный и приятный душистый чай из трав».
Цель: Знакомить детей с научной информацией об обыденных вещах – напитках; воспитывать заинтересованность в сохранении общественного здоровья; учить детей вести здоровый образ жизни.
Задачи: Расширить и обобщить учащихся о здоровом образе жизни и свойствах напитков, чай, сок и минеральная вода. Коррекция познавательной речевой деятельности, память, внимание.
Оборудование: самовар, чайник, чашки, скатерть, бутылки с минеральной водой, соки, чай, плакаты.
Ход
- Здравствуйте дорогие гости и ребятишки! Милости просим в наш фитобар!
А, вы гости угощайтесь, да нас слушайте.
Инсценировка стихотворения Д.Хармса « Иван Иваныч Самовар «
Воспитатель: Иван Иваныч Самовар
был пузатый самовар,
треведерный самовар.
В нем качался кипяток,
пыхал паром кипяток,
разъяренный кипяток,
лился в чашку через кран,
через дырку прямо в кран,
прямо в чашку через кран.
Воспитатель: Утром рано подошел,
к самовару подошел,
дядя Петя подошел.
Ученик: Дядя Петя говорит:
--Дай-ка выпью, -- говорит, -
выпью чаю, -- говорит
Воспитатель: К самовару подошла,
Тетя Катя подошла,
со стаканом подошла.
Ученик: Тетя Катя говорит :
--Я , конечно – говорит, --
выпью тоже, - говорит.
Воспитатель: Вот и дедушка пришел,
Очень старенький пришел,
В туфлях дедушка пришел.
Ученик: Он зевнул и говорит:
--Выпить разве, --говорит,--
чаю разве- говорит.
Воспитатель: Тут и бабушка пришла,
очень старая пришла,
даже с палочкой пришла.
Ученик: И подумав , говорит:
-- Что ли , выпить, - говорит,-
что ли , чаю, --говорит.
Воспитатель: Вдруг девчонка прибежала,
к самовару прибежала –
это внучка прибежала
Ученик: --Наливайте, --говорит,-
--Чашку чая, -- говорит,-
мне послаще,- говорит.
Воспитатель: Тут и Жучка прибежала,
с кошкой Муркой прибежала,
к самовару прибежала,
чтоб им дали с молоком,
кипяточку с молоком,
с кипяченым молоком.
Воспитатель: Вдруг Сережа приходил,
Неумытый приходил,
Всех он позже приходил.
Ученик: --Подавайте ,-- говорит,-
--Чашку чая, - говорит,-
мне побольше, - говорит.
Воспитатель: Наклоняли, наклоняли,
наклоняли самовар,
но оттуда выбивался
только пар, пар, пар.
Наклоняли самовар,
будто шпак, шпак, шпак,
но оттуда выходило
только кап, кап, кап.
Все дети хором: Самовар Иван Иваныч !
На столе Иван Иваныч !
Золотой Иван Иваныч !
Кипяточку не дает,
опоздавшим не дает,
лежебокам не дает.
Ребята хорошо ли вам знакомый напиток чай ?
- Оказывается очень таинственный и загадочный он.
-Ой, ребята посмотрите почтальон несет нам письмо.
-А, письмо пришло к нам из далекой Индии.
Читает Ученик:
Из Индии в Китай пришел суровый монах по имени Бодхидхарма. Здесь он основал новый монастырь, и дни напролет проводил сидя у стены Пробудившись Бодхидхарма в ярости оторвал предавшие его веки, и там, где они упали на землю, выросли первые кусты удивительного растения: настой его листьев, так похожих на веки Бодхидхармы, давал человеку силу и бодрость.
Почтальон: Вам письмо.
Воспитатель : Ребята а , письмо пришло к нам из далекого Китая.
Читает Ученик:
Но это лишь легенда, хотя раньше всего чай и в самом деле стали разводить в Китае, и было это еще в 17 веке до нашей эры, то есть почти 2,5 тысячи лет назад. В Японии и Корее – в 9-м веке. И лишь в начале 19 века чай начали выращивать в Индии и на Цейлоне.
Почтальон : Вам письмо пришло.
Читает Ученик:
Известны два вида чайного растения – китайский и индийский.
Китайский чай – Это куст высотой 2 метра с мелкими и упругими листочками.
Чтобы удобнее собирать урожай его подрезают, не давая расти выше уровня груди.
Индийский чай – совсем другой – настоящие дерево, высотой 17 метров с крупными листьями.
Но в разных странах чайные растения понемногу изменялись, приспосабливались к местным погодным условиям. Появились различные сорта чая. Кроме того, чай по -разному сушат после сбора. От этого получается зеленый и черный чай, крупной или мелкой нарезки.
Почтальон: Вам еще одно письмо.
Читает Ученик:
Особенно ценятся самые молодые и незрелые листья. Чай из них отличается особым ароматом и цветом. Часто в чай добавляют различные травы, цветы и плоды. Тогда получается апельсиновый, жасминовый, вишневый, мятный или какой – нибудь другой очень вкусный чай.
Почтальон : Вам еще одно письмо просили передать.
Читает Ученик:
Мы привыкли пить черный чай. Но многие любят и зеленый чай. Он очень полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду.
Воспитатель:
Вот как много интересного, ребята, вы узнали о чае. Но в нашем фитобаре мы предлагаем вам не только чай, а еще много разных целебных напитков.
Ученик:
Нам сейчас ( имя ребенка) раскажит про сок .
Натуральные плодовоягодные и овощные соки – виноградный , яблочный, томатный, вишневый и многие другие – очень вкусны и полезны. В них содержаться все основные полезные ценные пищевые вещества: сахар, минеральные соли, органические кислоты, витамины. Так как эти вещества растворимы в воде, они почти полностью переходят из плодов в сок.
Ученик:
А ( имя ребенка) нам сейчас раскажит про полезность минеральной воды.
На протяжении более 3000 лет человечество использует минеральные воды в лечебных целях. Питьевые лечебные воды широко применяются при лечении многих заболеваний органов желудочно – кишечного тракта, болезней обмена веществ, верхних дыхательных путей и др …. Многие минеральные воды, помимо целебных свойств, обладают высокими вкусовыми и освежающими действиями. Это минеральные воды « Боржоми», «Ессентуки» ……
Воспитатель :
--А какие минеральные воды вы знаете ?
-- Нравятся ли они вам ?
В нашей республике есть свои минеральные воды . Назовите их ?
-- Правильно . Это « Дарида», « Минская», « Боровая».
--Вот, оказывается, как много тайн в наших целебных напитках.
Мы сегодня свами узнали. И я думаю что после сегодняшнего занятия вы сможете дома рассказать об этих целебных напитках .
Рефлексия: На плакате нарисованное дерево. Воспитатель предлагает детям выбрать кружочки ( желтый , красный и зеленый) приклеить на дерево, понравилось им занятие или нет .
А сейчас на этом наше занятие подошло к концу.
