| 12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
 | Травкина Надежда Васильевна18 |
Календарно-тематический план «Новый взгляд на программу «Разговор о правильном питании»
Травкина Надежда Васильевна
учитель начальных классов, высшая квалификационная категория МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №12 с углубленным изучением отдельных предметов»
Белгородская область город Старый Оскол
Новый взгляд на программу «Разговор о правильном питании»
В начальной школе появились рабочие тетради автора М.М. Безруких «Разговор о здоровье и правильном питании». Вот уже несколько лет эти пособия помогают младшим школьникам стремиться к здоровому образу жизни. Хочется предложить необычное сказочное планирование первой части программы «Разговор о правильном питании». Обучение ведётся на протяжении двух лет по рабочей тетради «Разговор о здоровье и правильном питании».
Работа строится по принципу семейного проекта «За сказочным столом». Ученики получают знания о вкусной и здоровой пище через знакомство с народными традициями. Активную роль в обучении играют бабушки учеников, которые передают опыт старших поколений о блюдах русской народной кухни. Русская кухня одна из самых интересных кухонь мира, она являет собой сытную, колоритную и в то же время здоровую пищу. Выполнение проектов сближает родителей и детей. Дети узнают забытые русские народные игры, знакомятся с народным фольклором. Занятия удобно строить по структуре сказки: зачин, наигрыш, преодоление препятствий, использование волшебных предметов, троекратный повтор, концовка. В русских народных сказках присутствует гостеприимство, хлебосольство. Великое множество в русском фольклоре пословиц и поговорок о еде, о напитках традиционно русских, о культуре питания.
Это можно использовать в реализации программы «Разговор о правильном питании».
Календарно-тематическое планирование «Разговор о правильном питании»
| № | Тема занятия | Содержание и форма занятия | Количество часов | Сроки проведения |
|
| ||||
| 1 |
Присказка «Здравствуй, дорогой друг!» | 1 класс Давайте познакомимся. Знакомство с тетрадью, программой.
| 1 |
|
| 2 | Кулачные бои «Если хочешь быть здоров». | Рисунки на тему «Здоровый образ жизни». | 1 |
|
| 3 | Скатерть самобранка «Самые полезные продукты». | Беседа о пользе фруктов и овощей. Игра «Собери в корзину полезные продукты», кроссворд. | 1 |
|
| 4 | Беседа с русской печкой «Удивительные превращения пирожка». | «Воспитание и вежливость в лавочке не купишь». Правила поведения за столом и этикет приёма пищи.
| 1 |
|
| 5 | Составление летописи «Кто жить умеет по часам. Правила приёма пищи». | Занятие-практика: Составление режима дня. | 1 |
|
| 6 | Наигрыш «Вместе весело гулять». | Занятие-игра. Знакомство с русскими народными играми «Волки и гуси», «Салки». |
1 |
|
| 7 | Рассказ волшебного горшочка «Из чего варят кашу и как сделать её вкусной». | Исследование «Польза круп и злаков». Знакомство с традиционной русской народной кухней (на основе народных сказок). | 1 |
|
|
|
| 2 класс |
|
|
| 1 | История Колобка «Плох обед, если хлеба нет!» | О полезных веществах в составе хлеба. Беседа «Плох обед, если хлеба нет!». |
1 |
|
| 2 | Испечём мы каравай! Время есть булочки. | Занятие-театр «Изба красна не углами, а пирогами!» | 1 |
|
| 3 | Советы Василисы Премудрой «Пора ужинать». | Правила приёма и рацион ужина. Беседа «Что ели на ужин наши предки?» | 1 |
|
|
4 |
Молодецкие игры «Весёлые старты». | Беседа о пользе подвижных игр. Знакомство с русскими народными играми. |
1 |
|
| 5 | Витязь на распутье «На вкус и цвет товарищей нет». | Урок-эксперимент «Вкус и запах». Беседа о полезных продуктах с разным вкусом и цветом. |
1 |
|
| 6 | Поиски живой воды «Как утолить жажду». | Семейный проект «За сказочным столом». |
1 |
|
| 7 | Перетягивание каната «Что помогает быть сильным и ловким». | Беседа «Двигайся больше – проживешь дольше».
|
1 |
|
| 8 | Сбор молодильных яблочек «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты». | Игра «Что едят в сыром виде, а что в вареном? » Просмотр мультфильма по русской народной сказке «Мужик и медведь». Беседа: «Второй хлеб» у наших предков. |
1 |
|
| 9 | Купеческий пир «Праздник здоровья». | «Каша — матушка наша, а хлеб ржаной — отец родной». Подведение итогов года. | 1 |
|
Литература:
Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании./ Методическое пособие. – М.: ОЛМА Медиа Групп, 2010.
Безруких М.М. Разговор о здоровье и правильном питании: рабочая тетрадь/ М.М.Безруких, А.Г. Макеева, Т.А. Филиппова. – М.: Nestle, 2017.
Л.А. Обухова, Н.А. Лемяскина. Школа докторов природы или 135 уроков здоровья. М. «ВАКО», 2004.
Электронный ресурс.
