Полезные свойства Зверобоя
Зверобой (лат. Hypericum)
Это травянистое многолетнее корневищное растение с прямостоячими двугранными ветвистыми стеблями, с пахучими, продолговато-овальными серовато-зелёными листьями и крупными ярко-жёлтыми цветками, собранными в соцветия. Плодом растения является многосемянная зеленовато-коричневая коробочка. Высота растения от 30 до 60 см. Зверобой обладает своеобразным приятным запахом и слегка вяжущим горьковато-смолистым вкусом, цветёт в июне – августе. В качестве лекарственного сырья используются облиственные верхушки травы с цветками, собранные в начальный период цветения. Это травянистое многолетнее корневищное растение с прямостоячими двугранными ветвистыми стеблями, с пахучими, продолговато-овальными серовато-зелёными листьями и крупными ярко-жёлтыми цветками, собранными в соцветия. Плодом растения является многосемянная зеленовато-коричневая коробочка. Высота растения от 30 до 60 см. Зверобой обладает своеобразным приятным запахом и слегка вяжущим горьковато-смолистым вкусом, цветёт в июне – августе. В качестве лекарственного сырья используются облиственные верхушки травы с цветками, собранные в начальный период цветения.
Химический состав и наличие полезных веществ Химический состав и наличие полезных веществ Дубильные вещества 10-13% Флавоноиды: 1,5-6% Гиперозид Рутин, кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин, антоцианы в траве – 0,7%, в цветках – 1,1% 5-6% Эфирное масло 0,1-0,33%
Основные вещества (г/100г): Вода 83,28 Углеводы 15,21 Сахар 8,2 Пищевые волокна 6,4 Белки 0,71 Жиры 0,42
Минералы (мг/100г): Калий 172 Кальций 17 Фосфор 19 Магний 9 Натрий 3 Железо 0,14 Цинк 0,06 Марганец 0,084 Медь 0,036
Витамины (мг/100г): Витамин С 32,9 Витамин РР 0,295 Витамин Е 0,16 Витамин В6 0,067 Витамин В2 0,018 Витамин В1 0,006
Применение в терапии Применение в терапии Заболеваний пищеварительной системы Желчнокаменной болезни Холецестите Гастрите с пониженной кислотностью Острого и хронического колита Глистных инвазий Витилиго Расстройства нервной системы Мигрени Ожогах Гингивите Стоматологических заболеваниях Гинекологические заболевания (эрозия шейки матки)
Как приготовить зверобойное масло? 20 г свежих соцветий зверобоя настаивать на подсолнечном масле (200 мл) в течение двух недель, затем процедить. Масло зверобоя прекрасно работает в питательных масках для волос, помогает при сухой коже головы и при выпадении волос. Как приготовить зверобойное масло? 20 г свежих соцветий зверобоя настаивать на подсолнечном масле (200 мл) в течение двух недель, затем процедить. Масло зверобоя прекрасно работает в питательных масках для волос, помогает при сухой коже головы и при выпадении волос.
Зверобой можно достаточно широко применять в ветеринарной медицине, в частности при лечении инфицированных ран, ожогов, абсцессов, маститов, терапии желудочно-кишечных болезней молодняка крупного рогатого скота. Зверобой можно достаточно широко применять в ветеринарной медицине, в частности при лечении инфицированных ран, ожогов, абсцессов, маститов, терапии желудочно-кишечных болезней молодняка крупного рогатого скота.
Как сделать настой зверобоя? Как сделать настой зверобоя? Около 10 г (1 столовая ложка) травы зверобоя помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой, нагревают на кипящей водяной бане при периодическом помешивании в течение 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Опасные свойства зверобоя и противопоказания Опасные свойства зверобоя и противопоказания Важно помнить, что сочетание средств из зверобоя с определенными медицинскими препаратами может нанести существенный вред здоровью, поскольку одновременный прием зверобоя и конкретного лекарства влечет за собой сбои в усваивании тех или иных медикаментов. При индивидуальной непереносимости компонентов растения у человека может развиться острая аллергическая реакция и возникнуть состояния, сопровождающиеся покраснениями, аллергическими высыпаниями, одышкой и отеками.
Список литературы Список литературы Елисеева, Т. Зверобой (лат. Hypericum) / Т. Елисеева, Н. Ткачева // Журнал здорового питания и диетологии. – 2018. - №1(3). – С. 21-30 Постраш, И. Ю. Трава зверобоя продырявленного: химический состав, свойства, применение // Биохимия и физиология. – 2021. - №1(53). – С. 57-63. Сорокин, В. В. Экстрагирование растительного сырья системами ограниченно смешивающихся растворителей в технологии сухих экстрактов на примере зверобоя продырявленного и клевера лугового : специальность 15.00.01 «Технология лекарств и организация фармацевтического дела» : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук / Владислав Валерьевич Сорокин; ГОУ ВПО Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия. – СанктПетербург, 2009. – 31 с. – Текст : непосредственный. Актуальные аспекты создания новых нейротропных фитопрепаратов / А. В. Куркин [и др.]. – Текст : непосредственный // Медицинский альманах. – 2009. – № 1 (6). – С. 46–49. – ISSN 1997-7689. Субботин, В. М. Современные лекарственные средства в ветеринарии / В. М. Субботин, С. Г. Субботина, И. Д. Александров. – Текст : непосредственный // Серия «Ветеринария и животноводство». – Ростовна-Дону : «Феникс», 2000. – С. 17–18. Количественное определение производных гиперфорина в траве зверобоя продырявленного / Р. Ш. Хазиев [и др.]. – Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. – 2013. – № 4. – С. 121–125. – ISSN 1029-5151. Получение гиперицинобогащенных экстрактов зверобоя продырявленного / Н. А. Коваленко [и др.]. – Текст : непосредственный // Труды БГТУ. Химия, технология органических веществ и биотехнология. – 2015. – № 4. – С. 207–210. Зверобой: полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине. – Текст : электронный // Лечебные свойства травы зверобой: средство от 99 болезней. Энциклопедия лекарственных растений. – URL: https://herbalpedia.ru/catalog/zveroboj.html.
