Творческое домашнее задание на английском языке по теме: "Кулинария"

Конкурсная работа

Всероссийский конкурс педагогического мастерства на лучшую методическую разработку «Нестандартное домашнее задание»

Конкурсные материалы

для участия в

Всероссийском конкурсе

педагогического мастерства на лучшую методическую разработку «Нестандартное домашнее задание»

Регион	Удмуртская республика
Наименование ПОО	БПОУ УР «Воткинский промышленный техникум»
Курс	1 курс
Специальность	43.02.15. Поварское и кондитерское дело
Дисциплины	Иностранный язык, МДК. 05.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента
Разработчик	Чекалкина Светлана Леонидовна, преподаватель иностранного языка
Тема, определенная ЦМС СПО	«Основные понятия вашей специальности. Кулинария»

2023 год

Пояснительная записка

Данная методическая разработка предназначена для выдачи творческого нестандартного домашнего задания после проведения практического занятия английского языка по программе «Иностранный язык» по специальности «Повар, кондитер». Домашнее задание разработано с использованием метода мнемотехники, в данном случае метод графических ассоциаций. В разработке представлены:

1. Пояснительная записка

2. Домашнее задание по теме: «Основные понятия вашей специальности. Кулинария»

Слова для проверки теоретических знаний составлены таким образом, что позволяют преподавателю иностранного языка отследить теоретический уровень подготовки обучающихся по данной теме.

В ходе урока обучающихся формируются общие компетенции:

ОК 02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности

ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

Домашнее задание:

создать схематичные рисунки на месте пропусков в данных словах по теме: «Кулинария», прямо или косвенно ассоциирующихся со смыслом слов.

Пример: