"Влияние различных стимуляторов роста на укоренение и развитие черенков комнатного лимона"
Исследовательская работа
по теме:
«Влияние различных стимуляторов роста на укоренение и развитие черенков комнатного лимона»
Автор: ученик 7 класса
МОУ «Лентьевская школа»
Анисимов Артём Михайлович
Руководитель: учитель биологии
МОУ «Лентьевская школа»
Зубова Ольга Алексеевна
2020 г.
Оглавление:
Введение…………………………………....3
Методика исследования……………..….....7
Результаты исследования………..................9
Выводы …...………………………………..10
Заключение и перспективы работы……...10
Список используемой литературы………11
Приложения………………………………..12
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1. Актуальность исследования
Я живу в деревне Лентьево Устюженского района. В нашем поселении некоторые цветоводы выращивают дома и лимоны, получая с них ароматные и вкусные плоды. Мне тоже захотелось самому вырастить дома удивительное растение - лимон. Для того, чтобы правильно заготовить и укоренить черенок, потребовалось сначала познакомиться с особенностями и требованиями этой культуры, технологией черенкования и выращивания.
1.2. Биологическая характеристика лимона сорта Новогрузинский
Лимон — гибридный вид деревьев из рода Цитрус. Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом.
Комнатные лимоны, как и другие цитрусовые, пользуются большой популярностью за съедобные плоды, ароматные цветки и блестящие тёмно-зелёные листья, насыщающие воздух комнаты эфирными маслами и фитонцидами. Особенно радостно любоваться яркими плодами лимонного деревца, когда за окном холодная зима. Богатая витаминами сочная мякоть плодов с малым количеством семян – приятная, без горечи. Лимоны легко переносят тёплый сухой воздух жилых помещений, большинство сортов не страдает от низкой влажности и недостаточной освещённости.
Сорт лимона Новогрузинский в природных условиях вырастает до 2 метров. В комнате он растет чуть меньше – до 1,5 метров в высоту. Это низкорослое вечнозеленое дерево с широкой кроной и небольшими редкими колючками на побегах. Листья расположены густо, они светло-зеленого оттенка, имеют удлиненную форму (Приложение 1).
Цветет дерево белыми с фиолетовым оттенком цветками среднего размера. Аромат у цветов яркий и приятный. Плоды имеют следующие характеристики:
овальная, слегка удлиненная форма;
цедра до 5 мм толщиной, гладкая, блестящая и ароматная;
средний вес одного плода 120 г.;
мякоть богата соком, имеет ярко выраженный аромат; кислый вкус.
Новогрузинский лимон отобран селекционерами Сухумский опытной станции. На плантациях Грузии он считается лучшим по урожайности и по качеству плодов. Плоды очень ароматные. За год с одного дерева можно собрать до 40-50 плодов. Этот лимон называют «подарком Грузии», для чая он непревзойден по вкусу и аромату [1].
1.3. Значение лимона
Применение в кулинарии
Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий, безалкогольных напитков и парфюмерной промышленности. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд, жареной рыбы, холодных закусок, салатов. Также лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, сиропов и напитков. Очень вкусны лимонные торты и пироги.
Кусочки плодов лимона добавляют в чай. Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай» [2].
Применение в медицине
С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ревматизме, атеросклерозе, цинге, ангине, гипертонии. Лимон - это лучшее лекарство при болезнях сердца [3].
Лимон широко применяют как косметическое средство в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей [4].
Приятный запах лимона оказывает тонизирующее действует на человека, снимает стрессы, улучшает зрение, повышает работоспособность. Запах исходит не только от плодов, но и от листьев лимонного дерева.
Листья лимонов выделяют комплекс летучих веществ - фитонцидов, очищающих воздух в комнате от многих болезнетворных микробов. Таким образом, цитрусоводы, сами того не подозревая, гораздо в меньшей степени, чем другие, болеют простудными заболеваниями [18].
Применение в декоративном цветоводстве
Комнатная культура лимона в настоящее время распространена почти по всей России. Комнатные лимоны отличаются:
компактной, хорошо облиственной кроной;
обильным цветением и хорошей завязываемостью плодов;
ранним плодоношением, скороспелостью и не очень кислым, приятным вкусом плодов;
хорошим укоренением зелёных черенков [16].
1.4. Требования культуры
Температура
Лимоны требовательны к свету и теплу. Цветение и завязывание плодов лучше всего происходят при средней температуре воздуха и почвы + 15…+18°C.
Зимой цитрусовые рекомендуется содержать в светлом холодном помещении (до +12°C). Отсутствие холодной зимовки может привести к тому, что растение не заплодоносит [5].
Кроме того, лимоны довольно чувствительны к смене климата. Если выставить плодоносящее деревце на улицу, то из-за резкого изменения светового дня и температурного режима, оно может сбросить плоды и даже листья [6].
Освещение
Зимой, когда световой день короткий, цитрусовые деревья желательно содержать при температуре +7…+14°C. Дерево при такой температуре "засыпает" и не требует хорошего освещения.
Если дерево выращивают в тёплой комнате, с температурой воздуха +18...+22°С, его желательно дополнительно досвечивать так, чтобы общий световой день составлял 10-12 часов в сутки.
Притенение от прямого солнца необходимо весной и летом в самые жаркие часы [7].
Влажность воздуха
Лимоны регулярно опрыскивают в летний период, но если они содержатся зимой в помещении с центральным отоплением, то опрыскивают и зимой. Если содержать лимоны в помещении с сухим воздухом, то они подвергаются нападению вредителей (клещей и щитовок). Оптимальная влажность воздуха для лимонов - 60-70%. [8].
Почва
для молодых лимонов: 2 части дерновой, 1 часть листовой земли, 1 часть перегноя из коровьего навоза и 1 часть песку.
для взрослых лимонов: 3 части дерновой, 1 часть листовой, 1 часть перегноя из коровьего навоза, 1 часть песку и небольшое количество жирной глины [9].
1.5. Технология выращивания
Полив
Поливать лимон нужно так, чтобы земля в горшке не закисала от избытка влаги, но и не пересыхала. Температура воды должна бытъ на 2-3ºС выше температуры воздуха [10].
Одной из распространенных ошибок при выращивании цитрусовых является избыточный полив в зимнее время. Лимоны поливают зимой 1 раз в 7 дней обильно, летом – 1 раз в 3 дня [11].
Регулярное (раз в месяц) купание растений под душем и ежедневное их опрыскивание позволяют предотвратить опадание у них листьев зимой [20, с. 80].
Подкормки
Особое внимание при выращивании лимона в домашних условиях следует уделить технике внесения удобрений. Их вносят после поливки водой. Растение тем больше нуждается в удобрении, чем оно старше и чем дольше находится в одной посуде.
В зимний период нужен минимум удобрений. Интенсивнее подкармливают лимон весной, когда идёт активный рост, и ему требуется накопить питательные вещества для будущего плодоношения. В качестве подкормки можно использовать древесные опилки и золу, а также минеральные удобрения, содержащие азот, являющийся одним из важнейших элементов [12].
Проблемы выращивания
Лимоны не любят сухого воздуха, сквозняков, переноса с одного места на другое, пересушки земляного кома и чрезмерного полива зимой. Во всех этих случаях они сбрасывают листья.
Новые листья мельчают, старые желтеют и опадают, цветение отсутствует, плоды не завязываются - растению недостаточно питательных веществ, нужно пересадить в питательную почву.
На листьях появляются желтые пятнышки или края листьев желтеют, листья преждевременно опадают - при излишнем поливе, полив должен быть умеренным, т.е. почва должна успевать подсыхать. Так же при нерегулярном поливе, когда поливают то больше, то очень мало.
Сухие сморщенные листья появляются от солнечных ожогов или поражения вредителями.
Внезапное опадение листьев - переувлажнением почвы, недостаток света зимой, полив холодной водой, низкая температура в помещении зимой, избыток питательных веществ в почве или холодные сквозняки [13].
Способы посадки
Плодоносящее деревце можно вырастить из семян, посадив их сразу же после извлечения из плода. Всходы появятся через 2—3 недели, но плодов придётся ждать 20—30 лет.
Чтобы быстрее добиться от лимона плодоношения, его следует привить, для чего в крону сеянца прививают почку или черенок от дерева, уже начавшего плодоносить. В этом случае цветение начинается на второй - третий год.
Самый эффективный способ — посадить черенок. Черенковать лимон нужно весной. В этот период побеги активизируют рост [17].
Выбор и подготовка черенка
Нарезают черенки лимона со здоровых плодоносящих ветвей толщиной 4-5 мм. Тонкие и толстые черенки не подойдут, т.к. тонкие развиваются плохо, а толстые практически не укореняются. Черенки нужно нарезать длиной от 8 до 12 см, чтобы на них было 4-5 почек. Нижний срез делают от почки по косой вниз под углом 45 градусов, а верхний срез перпендикулярно стволу — выше почки не более 1см. Нижние листья необходимо удалить, а верхние два-три листочка укорачивают на треть, чтобы в черенке оставалось сокодвижение. Это будет способствовать быстрому корнеобразованию и лучшему развитию черенков. Черенки, у которых нет листьев, почти не укореняются.
В комнатных условиях для черенкования лимона требуется температура приблизительно +20…+27 °С, поэтому в летнее время черенки укореняют без проблем.
О свете следует побеспокоиться чуть больше: первое, что можно сделать - это подобрать для парничка светлое окно, или установить непосредственно над парничком дополнительное освещение. При этом важно помнить, что черенки не любят прямых лучей солнца. Черенки, как правило, нуждаются в дополнительном освещении ранней весной, осенью или зимой.
Влажность воздуха поддерживают на уровне 90-95%. За ней необходимо всё время следить, чтобы не было снижения. Всё в норме, если капельки воды присутствуют на стенках парника. А если капельки воды остаются и на листочках, то это ещё лучше. Для этого их можно опрыскивать теплой водой [19].
Подготовка парничка
Тепличку можно соорудить из обычного непрозрачного горшочка, накрыв высаженные черенки полиэтиленом или банкой. Состав почвы состоит в соотношении 1:1 из почвогрунта для цитрусовых и речного песка или перлита. Перед тем, как погрузить черенки в субстрат, их нижние срезы можно припудрить золой, чтобы избежать загнивания. Но самое главное, срез черенка нужно замочить на некоторое время в воду со стимулятором корнеобразования [14].
Высаживание черенков
Заглубив черенки на 2-3 см., необходимо их полить, пока не выступит вода, после чего слить излишки воды. Во время укоренения черенки не поливают. Их следует сразу закрыть банкой, предохраняя от прямых лучей, затем поставить в светлое место. Примерно через месяц у лимона разовьется корневая система. Пересаживают укоренившиеся черенки через месяц или чуть позже, чтобы не повредить хрупкие корешки [15].
1.6. Проблематика работы
Мне известно, что существует множество видов различных стимуляторов роста для растений. Какой из них выбрать для черенкования комнатного лимона?
Чтобы решить эту проблему, я решил провести исследование – купить в магазине те стимуляторы роста, которые есть в продаже, и проверить их при черенковании лимона. Для того, чтобы сделать правильные выводы, необходимо действие стимуляторов с чем-либо сравнивать. Поэтому для сравнения контрольные черенки перед посадкой замачивались в обыкновенной воде.
ТЕМА ОПЫТА:
«Влияние различных стимуляторов роста на укоренение и развитие черенков комнатного лимона».
ЦЕЛЬ ОПЫТА:
Определить наиболее эффективную технологию черенкования комнатного лимона.
ЗАДАЧИ:
Провести черенкование лимона, используя разные стимуляторы роста.
Наблюдать за укоренением черенков и ежемесячно определять прирост в каждом варианте.
Провести анализ исследования, сделать предложения и выводы по опыту.
2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Опыт был проведен в деревне Лентьево Устюженского района Вологодской области с 30 апреля по 01 сентября 2020 года. Были учтены все требования к постановке опытов.
1.Типичность в выборе объекта соблюдается, если опыт проводится с районированным или рекомендуемым сортом. Выбранный нами сорт лимона Новогрузинский является наиболее распространённым при выращивании в Вологодской области.
2.Соблюдался и принцип единственного различия. Все варианты черенковались с одного маточного растения в одно время. Черенки нарезались размером 8-10 см, каждый имел по 2 листа, наполовину обрезанных. Все черенки перед посадкой были замочены на 20 часов. Единственное различие состояло в том, что мы взяли растворы разных стимуляторов роста, а в контроле - вода.
3.Точность опыта зависит от количества повторностей (при соблюдении всех других требований). У нас взята 3-х кратная повторность, как и предусматривают требования исследовательского опыта. Всего исследовалось 12 черенков.
4.Учет данных и достоверность опыта зависят от правильных схем и методики опыта.
СХЕМА ОПЫТА:
КОНТРОЛЬ – замачивание черенков в воде;
ВАРИАНТ 1 - замачивание черенков в растворе энергена;
ВАРИАНТ 2 - замачивание черенков в растворе гетероауксина;
ВАРИАНТ 3 - замачивание черенков в растворе циркона.
ХАРАКТЕРИСТИКА СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА (Приложение 2):
Варианты | Название стимулятора роста | Краткая характеристика (по инструкции на упаковке) | Норма расхода на 1 л воды |
Вариант 1 | Энерген | Природный стимулятор роста и развития растений; повышает приживаемость и защищает растения от неблагоприятных факторов. | 1 капсула |
Вариант 2 | Гетероауксин | Стимулирует образование и рост корней у черенков, рассады и луковиц. | 2 таблетки |
Вариант 3 | Циркон | Укореняет рассаду и черенки, защищает растения от стрессов. | 20 капель |
КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН РАБОТЫ:
30 апреля с маточного растения лимона сорта Новогрузинский (Приложение 3) было срезано 2 ветки, из которых мы нарезали 12 черенков размером 8-10 см. Срез проводился секатором под углом 90 градусов. Черенки нарезались ножом под острым углом, нижний лист удалялся совсем, а 2 верхних обрезались наполовину (Приложение 4).
Черенки были замочены на 20 часов: контроль – в воду; вариант 1 – в раствор энергена; вариант 2 – в раствор гетероауксина; вариант 3 – в раствор циркона, приготовленных согласно инструкции (Приложение 5).
1 мая горшки были заполнены универсальным готовым грунтом, перемешанным с садовой землёй (Приложение 6). Черенки были высажены на глубину 2 см, политы и накрыты стеклянными банками (Приложение 7). Горшочки с черенками были поставлены на окно.
В мае велось наблюдение за черенками.
16 мая в варианте 3 №2 появился первый росток с листочками;
24 мая появился росток в контрольном варианте №1 (Приложение 8).
1 июня был проведён первый замер приростов на черенках. Ростков не было только на двух черенках третьего варианта (Приложение 9).
8 июня были сняты банки (Приложение 10).
С 8 июня по 1 сентября черенки регулярно опрыскивались.
1 июля, 1 августа и 1 сентября (Приложение 11) были проведены замеры приростов и занесены в сводную таблицу.
1 сентября исследование было завершено и подведены итоги (Приложение 12).
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Полученные данные измерений занесены в Таблицу 1. При вычислении суммарного прироста все варианты со стимуляторами сравнивались с контролем.
Варианты | № черенков | 01.06 | 01.07 | 01.08 | 01.09 | ||||
Приросты на каждом черенке, мм | Сумма прироста варианта, мм | Приросты на каждом черенке, мм | Сумма прироста варианта, мм | Приросты на каждом черенке, мм | Сумма прироста варианта, мм | Приросты на каждом черенке, мм | Сумма прироста варианта, мм | ||
Контроль | 1 | 85 | 110 | 90 | 189 | 95 | 206 | 100 | 256 |
2 | 5 | 70+3 | 74+5 | 86+32 | |||||
3 | 20 | 26 | 32 | 38 | |||||
Вариант 1 | 1 | 35 | 116 (+6) | 27 | 118 (-71) | 40 | 144 (-62) | 45 | 195 (-61) |
2 | 6 | 11 | 16 | 20 | |||||
3 | 75 | 80 | 86+2 | 90+32+8 | |||||
Вариант 2 | 1 | 49 | 172 (+62) | 58 | 212 (+23) | 62+39 | 279 (+73) | 73+50 | 326 (+70) |
2 | 58 | 78 | 81+17 | 95+23 | |||||
3 | 65 | 76 | 80 | 85 | |||||
Вариант 3 | 1 | - | 3 (-107) | 49+7 | 127 (-62) | 63+10 | 171 (-35) | 70+12 | 196 (-60) |
2 | 3 | 20+5 | 23+7 | 30+11 | |||||
3 | - | 46 | 68 | 73 |
Таблица 1
Из таблицы видно, что при первом замере (1 июня) лучше замачивания в воде были варианты с энергеном (+6 мм) и с гетероауксином (+ 62 мм), а замачивание в цирконе показало худший результат (на 107 мм меньше контроля).
Через месяц (1 июля) ситуация несколько поменялась и оставалась такой до конца исследования. При втором, третьем и четвёртом измерении наблюдаются следующие результаты суммарных приростов на варианте:
1 место – В II (замачивание в гетероауксине);
2 место – контроль (замачивание в воде);
3 место – В III (замачивание в цирконе);
4 место – В I (замачивание в энергене).
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Исследование длилось 4 месяца – с 30 апреля по 1 сентября. В ходе работы были выполнены все поставленные задачи.
Проведено черенкование лимона с использованием разных стимуляторов роста. В итоге, получено 12 укоренившихся черенков лимона сорта Новогрузинский.
В течение четырёх месяцев велось наблюдение за состоянием черенков и ежемесячно в каждом варианте определялся прирост, который очень важен для черенков первого года жизни.
По окончании исследования был проведён анализ результатов и сделаны следующие выводы.
На протяжении всего опыта самые лучшие показатели прироста были у черенков, замоченных в гетероауксине (В II). Их суммарный прирост за четыре месяца на 70 мм превышает контрольный вариант с водой; на 130 мм больше, чем вариант с цирконом; разница с энергеном - 131 мм. Таким образом, можно сделать вывод, что при выращивании черенков лимона наиболее эффективно использовать замачивание их перед посадкой в раствор гетероауксина.
Замоченные в обычной воде черенки оказались на втором месте по суммарному приросту.
Черенки, обработанные цирконом и энергеном, показали почти одинаковые итоговые результаты. Они укоренились, дали прирост, но его общая длина оказалась значительно меньше при сравнении и с гетероауксином, и даже – с водой. Из этого следует вывод о нецелесообразности замачивания черенков перед посадкой в этих стимуляторах. Возможно, они больше подходят для увеличения урожая плодов, но при черенковании лимонов циркон и энерген использовать нецелесообразно.
Из сказанного следует вывод, что при черенковании комнатного лимона наиболее эффективно перед посадкой черенки замачивать на 20 часов в растворе гетероауксина. Именно этот стимулятор роста мы рекомендуем, как самый эффективный для любителей выращивать лимоны в домашних условиях.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАБОТЫ
Лето 2020-го года было жарким. При укоренении черенков такая погода доставляет дополнительные трудности. После снятия банок нам приходилось ежедневно опрыскивать черенки и следить, чтобы на них не попадало много солнечного света – притенять. Возможно, поэтому приросты в итоге - не очень большие, но условия были для всех черенков одинаковые. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что исследование состоялось.
Мы считаем, что получили интересные результаты, изучив черенкование лимона с замачиванием черенков перед посадкой в различных стимуляторах роста. Гетероауксин считается хорошим стимулятором роста для различных культур открытого грунта, комнатных цветов. Мы же подтвердили его высокую эффективность и при черенковании комнатного лимона.
В дальнейшем можно продолжать наблюдение за укоренившимися двенадцатью черенками, но мы считаем, что на их последующий рост уже возможно влияние других факторов. Четыре месяца – оптимальный срок для изучения действия стимуляторов роста при черенковании.
В следующий год можно продолжить исследования с комнатным лимоном, изучив влияние новых стимуляторов роста и сравнив их действие не только с водой, но и с уже проверенным гетероауксином.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
http://www.homecitrus.ru/novogr.html
http://ru.wikipedia.org/wiki/Citrus_limon
http://www.limon-room.narod.ru/
http://www.secreti.info/12-36.html
http://www.greeninfo.ru/indoor_plants/citrus_limon.html/Article/_/aID/4748
http://www.flowers-house.ru/flower_350.html
http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-l3.html
http://www.doctorlemon.com/growing.html
http://mshealthy.com.ua/diet-limon.htm
http://www.homecitrus.ru/limon.html
http://greenhome.org.ua/komnatnyj-limon-problemy-pri-vyrashhivanii
http://mcx-consult.ru/page0606112009
http://www.multifruit.ru/article/frukty/limon_grow.htm
Гаврилов Г. С. Комнатные лимоны. - М.: Московский рабочий, 2005. – 44 с.
Зиньковский В.М. Комнатная культура лимона.– М.: Сельхозгиз, 2009. – 56 с.
Куликова В. Н. Лимон - природный целитель. – М.: АСТ, 2009. – 61 с.
Маркелова И. В. Лимон. Выращивание и уход.- М.: Авеонт, 2006. – 96 с.
Попов Е. Б. Сад и огород на подоконнике: Комнатное растениеводство. – М.: Дет. лит., 2003. – 156 с.
Приложение 1
Лист Цветок Плод
Приложение 2
Исследуемые стимуляторы роста
Приложение 3
Маточное растение лимона
Приложение 4
Изготовление черенков
Приложение 5
Замачивание черенков перед посадкой
Приложение 6
Подготовка горшков
Приложение 7
Посадка черенков
Приложение 8
Первые ростки
16 мая в варианте 3 №2 24 мая в контрольном варианте №1
Приложение 9
Первый замер приростов 1 июня
Приложение 10
Снятие банок 8 июня
Приложение 11
Итоговый замер длины приростов 1 сентября, завершение работы
Приложение 12
Общий вид черенков 01.09.2020
17
Литвиненко Ирина Витальевна
Зубова Ольга Алексеевна
Трефилова Раиса Поликарповна
Зубова Ольга Алексеевна
Галина Владимировна
Зубова Ольга Алексеевна