Разделы публикаций автора

Публикации автора (7)

Урок

Методическая разработка открытого урока по учебной практике «Приготовление, оформление и отпуск полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнооб...

УП.01 Приготовление, оформление и отпуск полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента

Методические указания и рекомендации

Методические рекомендации по ЛПЗ 05 по ПМ05

Методические рекомендации по выполнению лабораторно-практических занятий по профессиональному модулю ПМ05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Баженова Лидия

31 January 2023

Методические указания и рекомендации

Методические рекомендации по ЛПЗ по ПМ04

Методические рекомендации по выполнению лабораторно-практических занятий по профессиональному модулю ПМ04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов и напитков

Баженова Лидия

31 January 2023

Методические указания и рекомендации

Методические рекомендации к ЛПЗ по ПМ03

Методические рекомендации по проведению лабораторно-практических занятий по профессиональному модулю ПМ03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд и закусок разнообразного ассортимента

Баженова Лидия

31 January 2023

Методические указания и рекомендации

Методические рекомендации к ЛПЗ по ПМ02

Методические рекомендации по проведению лабораторно-практических занятий по профессиональному модулю ПМ02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд разнообразного асссортимента

Баженова Лидия

31 January 2023

Методические указания и рекомендации

Методические рекомендации по выполнению лабораторно-практических работ «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных...

Методические рекомендации по выполнению Лабораторно-практических работ по профессиональному модулю ПМ 01 Приготовление, оформление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

Баженова Лидия

31 January 2023

Внеклассное мероприятие

Применение ЭОР в процессе проверки знаний обучающихся

Методические рекомендации по составлению ЭОР (составление кроссвордов)

Баженова Лидия

31 January 2023

Была на сайте очень давно

Баженова Лидия 70

Россия, Иркутская область, р.п. Юрты

Сайт автора

2 подписчика