Фотоотчёт «Калина и барбарис декабря дождались»

Евгений Александрович, а что с барбарисом делают? Уж простите за мою дремучесть. )))

Последняя фотка классная! Спасибо!

Это добавка к плову и мясным блюдам. Он с приятным кислым вкусом

Поэтому в приготовлении шашлыков заменяет уксус и лимон, добавляют в котлеты, колбасы. Едят и зеленые листья (для щей)

Евгений Алексеевич, а в Крыму барбарис растет?

Спасибо за красивые наблюдения. Фото супер!!!

О, как Вы на барбарис богаты! Я только весной посадила два сорта, собрала несколько ягодок, съели так. После мороза вкус ягод меняется? Покупаю сушеный для плова.

Этот с бордовыми листьями, а есть ещё два вида с зелёными. Мне сказали, что он легко черенкуется. Сам не пробовал, а вот самшит очень хорошо, сам проверил и теперь черенкую каждый год. На кусте появился побег с листьями с белой каймой по краю.Надо будет размножить