География сельского хозяйства и рыболовства мира

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ЗАНЯТИЯ

по дисциплине «География»

на тему

«География сельского хозяйства и рыболовства»

Автор: Киселева А.А., преподаватель географии

Пояснительная записка

Урок-это солнце, вокруг которого как планеты,

вращаются все другие формы учебных занятий.

Н.М.Верзилин.

Выбор преподавателем методов и приемов обучения должен проходить прежде всего на уровне развития познавательных способностей как группы в целом, так и отдельных обучающихся.

В данной методической разработке отражено проведение комбинированного занятия - изучение нового материала с практическим применением теоретических знаний. Применяемый метод - лекция с элементами беседы. Этот метод продуктивен, так как преподаватель, путем постановки тщательно продуманной системы вопросов подводит обучающихся к пониманию нового материала или проверяет усвоение уже изученного. Но следует помнить, что большое число вопросов, включаемых в содержание лекции, не позволяет обстоятельно их раскрыть. Это наиболее распространенный метод дидактической работы. Помимо этого, в разработке использован метод практического обучения. Практическое задание включено в методику не случайно, так как конечным результатом освоения материала по географии является умение применить его на практике. А именно, обучающиеся должны без затруднений указать на тематической карте географические объекты, представленные в изучаемых темах. В данном случае-указать на карте мира районы возделывания основных сельскохозяйственных культур.

Кроме того, при выполнении практических заданий создается благоприятная обстановка, способствующая установлению контакта преподавателя с обучающимися.

Методические рекомендации разработаны с целью оказания методической помощи преподавателям в составлении своего алгоритма проведения занятия по теме «География сельского хозяйства и рыболовства». Разработаны варианты заданий для контроля знаний по теме (карточки).

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

1.Разработаны методические рекомендации проведения учебного занятия, в которых описаны методика проведения, используемые приемы, и методы.

2.Составлена технологическая карта учебного занятия.

3.Разработан сценарий проведения занятия.

1.Методические рекомендации по проведению учебного занятия

Данная тема изучается в рамках темы «Мировое сельское хозяйство и глобальная продовольственная проблема», предусмотренной рабочей программой УПУ.08 География по специальности 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)». Программа учебной дисциплины разработана с учетом:

- Концепции преподавания общеобразовательных дисциплин с учетом профессиональной направленности программ среднего профессионального образования, реализуемых на базе основного общего образования, утвержденной распоряжением Министерства просвещения РФ от 30 апреля 2021 г. № P-98;

- Федеральной рабочей программы СОО «География», одобренной решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию.

Тип занятия: Изучение нового материала.

Вид занятия: Лекция с элементами беседы и практического занятия.

Время, отведенное на изучение темы:

Место проведения: Учебная аудитория.

Цели занятия:

Образовательная: сформировать представление о структуре сельского хозяйства и рыболовства мира; познакомить с понятием «зеленая революция», главными сельскохозяйственными районами мира, типами сельского хозяйства, с ролью и развитием рыболовства; формирование и закрепление умений.

Развивающая: развить память, внимание, умение анализировать информацию, работать с картами Атласа

Воспитательная: повысить географическую и экологическую культуру обучающихся, совершенствовать навыки общения, воспитать уважительное отношение к труду в аграрной сфере.

Планируемые результаты

Личностные:

-устанавливать существенный признак или основания для сравнения, классификации и обобщения;

-уметь переносить знания в познавательную и практическую области жизнедеятельности.

Предметные:

Принципы обучения: принцип научности, доступность изложения, принцип наглядности.

Основные понятия и термины: товарное сельское хозяйство, потребительское сельское хозяйство, «Зеленая революция», селекция, аквакультура.

Межпредметные связи: история, обществознание, биология.

Информационно-методическое обеспечение:

1. Атлас «Экономическая и социальная география мира».

3.Политическая карта мира.

4.Контурные карты мира.

5.Рабочие тетради.

Структура занятия:

1.Организационный момент - 3 мин.

2. Сообщение темы, цели и плана урока - 2 мин.

4.Изучение и усвоение нового материала - 75 мин.

Метод: лекция с элементами беседы и практической работы

План:

Сельское хозяйство-ведущая отрасль материального производства.

География сельского хозяйства. Основные сельскохозяйственные культуры и районы их возделывания.

Понятие о «Зеленой революции».

География рыболовства мира.

Выполнение практического задания-работа с контурной картой мира.

Закрепление изученного материала - 5 мин.

Метод: блиц-опрос

Подведение итогов урока - 3мин.

Домашнее задание - 2 мин.

На основании предложенного материала, а также карт Атласа составить кроссворд «География сельского хозяйства и рыболовства мира».

2. Технологическая карта учебного занятия

3. Конспект урока

1. Сельское хозяйство-ведущая отрасль материального производства.

Слово преподавателя: Сегодня мы приступаем к изучению темы «География сельского хозяйства и рыболовства мира». Нам предстоит узнать о структуре сельского хозяйства, об основных районах возделывания сельскохозяйственных культур. Познакомиться с понятием «зеленая революция».

Сельское хозяйство - самая древняя и наиболее зависимая от природных условий отрасль экономики. Оно в той или иной степени представлено во всех странах мира и является вторым по значению в современной структуре экономики. В мировых масштабах в сельскохозяйственной отрасли занято более 1 млрд. человек. В развивающихся странах в этой сфере работает от 70 до 90% населения.

В чем заключается значение сельского хозяйства?

Ответ обучающихся: Сельское хозяйство играет важную роль, обеспечивая население продуктами питания, а промышленность сырьем. Кроме того, это источник доходов населения.

Слово преподавателя: По современным археологическим данным, сельское хозяйство, начавшееся с одомашнивания животных и выращивания культурных растений, зародилось примерно 8-10 тыс. лет назад в горных районах Ирана и Ирака, в Индии и Китае, на Мексиканском нагорье. Экспедиции Всесоюзного института растениеводства 1919-1939 гг. возглавляемые выдающимся биологом и географом Н.И. Вавиловым, доказали, что большинство культурных растений произошло из семи главных ареалов: Центральноамериканский, Андийский, Средиземноморский, Эфиопский, Юго-Западноазиатский, Южноазиатский тропический, Восточноазиатский. Из почти 300 тысяч. растений, существующих на Земле, человеком используется около 23 тысяч.

Сельское хозяйство разнообразно – в мире выделяют 50 различных его типов, но все их можно объединить в две большие группы:

1)Товарное сельское хозяйство, которое включает:

а) интенсивное земледелие; б) интенсивное животноводство.

2)Традиционное потребительское сельское хозяйство, которое включает

а) плужное и мотыжное земледелие; б) пастбищное, кочевое, полукочевое животноводство; в) собирательство, охоту, рыболовство.

В экономически развитых странах, достигших постиндустриальной стадии развития, преобладает высокотоварное сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс в этой группе стран приобрел форму так называемого агробизнеса, который наряду с производством сельскохозяйственной продукции включает ее переработку, хранение, перевозку и сбыт, а также выпуск техники, удобрений и др.

2. География сельского хозяйства. Основные сельскохозяйственные культуры и районы их возделывания.

Слово преподавателя вспомните структуру сельского хозяйства, которую вы изучали ранее.

Ответ обучающихся: Сельское хозяйство состоит из двух отраслей- растениеводство и животноводство. (Заполнить совместно с обучающимися таблицу на доске)

Слово преподавателя Растениеводство. Основные сельскохозяйственные культуры. География их возделывания 

1) Пшеница – Китай, США, Индия, Бразилия, Канада.

2) Рис – Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш.

3) Кукуруза – США, Китай, Бразилия, Франция, Мексика.

4) Лен – Россия, Белоруссия.

5) Сахарный тростник – Индия, Куба, Бразилия, Китай, Мексика.

6) Подсолнечник – Россия, Украина, Аргентина, Китай, США.

7) Кофе – Бразилия, Колумбия, Индия.

8) Чай – Индия, Китай, Шри – Ланка, Кения, Индонезия.

9) Картофель – Китай, Россия, США, Польша.

10) Бананы – Эквадор, Панама, Индия.

Какие факторы влияют на распространение тех или иных сельскохозяйственных культур?

Ответ обучающихся: В основном, условия произрастания, климатические условия.

Слово преподавателя: Растениеводство и животноводство как отрасли сельского хозяйства тесно связаны между собой. Они совместно решают задачи повышения качества и количества урожая, увеличения надоев молока, привеса животных и т.д. Растениеводство остается главной отраслью сельского хозяйства мира, так как играет важную роль в обеспечении населения Земли продовольствием. Зерновые культуры – основа мирового сельского хозяйства. Они занимают в мире 1/2 всей обрабатываемой площади. Зерновое хозяйство мира держится на пшенице, рисе, кукурузе, которые дают 4/5 валового сбора.

Главные страны – экспортеры зерна- США, Канада, Австрия и Франция. Рис – одна из древнейших культур, которая возделывалась в Китае ещё задолго до нашей эры. Главные страны-экспортеры риса – Таиланд, США, Индия, Пакистан, Италия. Кукуруза «родилась» в Мексике, откуда после открытия Нового Света была завезена в другие районы мира. Посевы этой культуры совпадают с посевами пшеницы. Основными ее производителями остаются США, а также Китай и Бразилия.

Какая клубнеплодная культура является самой распространенной?

Ответ обучающихся: Картофель.

Слово преподавателя: Родина картофеля – Южная Америка, нагорье Перу. Первое место в мире по сбору картофеля занимают Китай, Россия, США, Польша.

Сахарные культуры. Сахарный тростник выращивается на его «второй родине» - в Америке, в районах с тропическим и субтропическим климатом;

Сахарная свекла – культура умеренного пояса. Главные её производители – Россия, страны Зарубежной Европы и Северной Америки.

Тонизирующие культуры – чай, кофе, какао. Родина чая – Китай. И теперь 4/5 мирового сбора чая дают страны Азии – особенно Индия, Китай и Шри-Ланка. Родина кофе – Африка. В наши дни 2/3 его сбора дают страны Латинской Америки, особенно Бразилия и Колумбия.

Масличные культуры занимают второе место в пищевом рационе населения планеты. 2/3 всех потребляемых жиров имеют растительное происхождение; их доля особенно велика в пищевом рационе населения стран Азии, Африки и Латинской Америки. По сбору сои 1 место в мире занимают США, арахиса – Индия, оливок – Италия. Ведущие производители подсолнечника: Россия, США, Аргентина.

Непродовольственные культуры. Из волокнистых культур известен хлопчатник. Мировое производство хлопка-волокна составляет 20 млн. т; первое место по посевам хлопчатника и сбору хлопка занимают страны Азии, вторе место- страны Америки, третье место- страны Африки. Другие волокнистые культуры: лен – ¾ мирового производства льна приходится на Россию и Беларусь.

Главные страны-экспортеры

продуктов животноводства и живого скота

Главные страны-экспортеры сельскохозяйственной продукции

Отрасль сельского хозяйства, занимающуюся выведением новых  и гибридов сельскохозяйственных культур и пород животных, называют селекцией.  Растения, выращиваемые человеком для получения продуктов питания, сырья для промышленности, в декоративных целях, называются культурными растениями.

3.Понятие о «Зеленой революции»

Слово преподавателя: «Зеленая революция» — это преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники. Она представляет собой одну из форм проявления НТР. Начало Зелёной революции было положено в Мексике в 1943 г. К 1956 году Мексика полностью обеспечила себя зерном и начала его экспорт. За 15 лет урожайность зерновых в стране выросла в 3 раза. Эти разработки были использованы в селекционной работе в Колумбии, Индии, Пакистане,

«Зеленая революция» включает три основных компонента:

1.Выведение новых скороспелых сортов зерновых культур.

2.Расширение ирригации (при условии улучшения искусственного орошения).

 3.Широкое применение современной техники, удобрений, и других химикатов.

«Зеленая революция» ознаменовала собой начало новой эры развития сельского хозяйства на планете, когда сельскохозяйственная наука смогла предложить ряд усовершенствованных технологий для фермерских хозяйств в развивающихся странах.

Прогрессивные последствия «зеленой революции»:

1.В результате, некоторые из развивающихся стран стали удовлетворять свои потребности в зерне путем собственного производства.

2.Урожайность зерновых возросла в 2-3 раза. Современные сорта позволяют повысить среднюю урожайность за счет более эффективных способов выращивания растений и ухода за ними, их большей устойчивости к насекомым-вредителям и основным болезням.

3.Увеличился спрос на машины и удобрения.

Почему же, «зеленая революция» далеко не полностью оправдала возлагавшиеся на нее надежды? В чем ее проблемы?

Ответ обучающихся: она носит очаговый характер и получила наибольшее распространение в Мексике, ряде стран Южной и Юго-Восточной Азии, мало затронув другие регионы.

4. География рыболовства мира

Слово преподавателя: Рыболовство – один из древнейших промыслов человечества.  Его значение – удовлетворение потребности человечества в животном белке. Мировая добыча рыбы и морепродуктов достигла 170 млн. т в год.

В географии мирового морского рыболовства во второй половине XX века произошли большие изменения - после второй мировой войны традиционно главным районом рыболовства была Северная Атлантика (Норвегия, Дания, Великобритания, Германия, США). Позднее «эпицентр» этой отрасли переместился в северную и восточную часть Тихого океана. В наши дни улов рыбы и добыча морепродуктов составляют 64%. Улов рыбы и добыча морепродуктов в Индийском океане составляют 9%. Более ста видов рыб вылавливают в Баренцевом море. Из общемировой добычи рыбы и морепродуктов 50% приходится на искусственное рыборазведение – аквакультуру. 85% её дают Китай, Япония, Республика Корея, Индия, Филиппины, Индонезия. Аквакультура зародилась в Китае 4 тыс. лет назад, до сих пор эта страна не уступает мирового первенства. В целом 4/5 всей продукции аквакультуры дают страны Азии.

5.Выполнение практического задания

Пользуясь картой атласа «Сельское хозяйство», отметить на контурной карте мира районы возделывания основных сельскохозяйственных культур.

6.Закрепление нового материала:

Слово преподавателя: Подводя итог занятия, продолжите фразу:

Сегодня я узнал (-а)…

Было интересно…

Было трудно…

Я выполнял (-а) задания…

Я понял (-а), что…

Для проверочной работ

Раздаточный материал 

Приложение 1. Контурная карта мира

Приложение 2 Карточки контроля знаний

Вариант 1

Выбрать правильный ответ

1.Зеленая революция – это:

а) движение за восстановление вырубаемых лесов;

б) экологическое движение против строительства АЭС;

в) преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники.

2.Какие культуры обеспечивают более 70% мирового сбора зерновых:

а) кукуруза, овес, просо;

б) кукуруза, пшеница, рис;

в) рожь, рис, кукуруза;

г) пшеница, рожь, кукуруза.

3.Установить соответствие:

1. Кофе а) США, Бразилия, Китай.

2. Рис б) Бразилия, Колумбия, Индия.

3. Соя в) Китай, Индия, Индонезия.

4. Дать определение Аквакультуры.

Вариант 2

Выбрать правильный ответ

1.Традиционное потребительское сельское хозяйство включает:

а) интенсивное земледелие;

б) пастбищное, кочевое, полукочевое животноводство;

в) собирательство, охоту, рыболовство.

Дополнить определение:

2.Отрасль сельского хозяйства, которая занимается выведением новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур и пород животных, называется…….

3.Установить соответствие:

1.Олива а) США

2.Арахис б) Италия

3.Соя в) Индия.

4. В каких странах агропромышленный комплекс приобретает форму агробизнеса?

Список использованных источников и литературы:

1.География. 11 класс: учебник: углубленный уровень / В.Н. Холина. – М.: Просвещение, 2021.

2.Максаковский В.П. География. 10-11 классы: учебник для общеобразовательных организаций: базовый уровень/В.П. Максаковский-М.: Просвещение, 2020

3. Атлас Экономическая и социальная география мира

Интернет-ресурсы

https://urok.1sept.ru/articles/559773

Работа, выполненная студентомPDF / 104.64 Кб