12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
 Пользовательское соглашение      Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФ
УРОК
Материал опубликовала
Романова Людмила Владимировна2826
Работаю учителем обслуживающего труда и технологии 23 года в г.Донецке (Донецкая Народная Республика). Квалиф.категория "Высшая", звание "Старший учитель". Проблема над которой работаю:"Развитие творческих способностей учащихся на уроках труда."
Россия, Ростовская обл., Ростов-на-Дону

Игра «Блеф-клуб» по «Кулинарии» для учащихся 5 классов.

Игра может проводится в устной и письменной формах. Учащимся предлагается определить истинные и ложные утверждения, отметив их знаками «+» и «-».

1.  человеку нужно питаться для того, чтобы:

а). поддержать жизнь, здоровье, работоспособность;

2. Доброкачественность овощей можно определить по:

а) вкусу;

3.Завтрак может состоять из блюд:

а). борщ;

б). шашлык;

4. К горячим напиткам относится:

б) квас;

в) морс.

5. Отрицательное влияние на организм человека оказывают: 

а) нитраты .6.В оформлении бутерброда лишнее: 

а) хлеб 
7. Первичная обработка яиц:

а). промыть горячей водой;

8.Сервировка стола - это:

а). вкусно приготовленное блюдо;

9. При приготовлении блюд из яиц используют вид тепловой обработки: 

а) копчение. 

10.При нарезке лука можно использовать следующие формы:

а). крошка;

б).зигзаг.

11. Последовательность приготовления салатов из свежих овощей:

а) первичная обработка овощей.

б) нарез овощей;

в) заправка овощей;

г) выкладывание в салатницу и украшение;

12. Можно употреблять в сыром виде:

а). картофель.

Опубликовано


Комментарии (1)

Сафонова Елена Валерьевна, 23.05.16 в 18:32 0 Ответить Пожаловаться
Какая чудесная идея! Мне очень нравится, возьму на вооружение. Спасибо!
Чтобы написать комментарий необходимо авторизоваться.