12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
Материал опубликовал
Валерий Пыхов234
ПЕНСИОНЕР, стаж работы 45 лет
Россия, Краснодарский край, Сочи

В одной из муниципальных общеобразовательных школ г. СОЧИ работники школьной столовой заметили, что учащиеся  не сьедают полностью свои школьные обеды. Повара старательны и профессиональны, а их труд не оценен должным образом. Они решили посоветоваться с преподавателями, а те, поговорив с учащимися,выяснили, что им не всегда нравится  ассортимент  блюд. У каждого ведь свои предпочтения и свои вкусовые пристрастия.

Провели опрос, и выяснили, какие блюда школьникам нравятся больше других,и почему. И оказалось, что на первом месте домашние пельмени!  А что,если соединить и познавательную,и кулинарную части? Сказано-сделано!  Подготовили помещение школьного кафе,оснастили его рабочими столами для приготовления   ингредиентов блюд,и работа закипела! Надо было видеть, с каким старанием дети приготовляли фарш,раскатывали тесто и лепили пельмени!  И обязательно кто-либо выходил на сцену,что-нибудь пел,или сопровождал пение танцем. Всем было весело и непринужденно! А потом,  когда все дружно разместились за столами, уставленными овощными салатами, ребятам рассказали об этикете правильного поведения за столом во время еды, показали приемы пользования ножами и вилками. И всё время звучала музыка, песни! И, как итог: помимо пользы от приобретенных знаний, ребята вкусно и с аппетитом покушали! И ни у кого не было ничего недоеденного!

Опубликовано


Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо авторизоваться.