Исследовательская работа «Домашний чудо-кефир»

Польза молочного гриба.

Нормализует работу кишечника;

Лечит желудочно-кишечные заболевания;

Помогает при заболеваниях легких, болезни печени и желчного пузыря, почек;

Прекращает рост раковых клеток;

Помогает справиться с аллергией;

Полезен при ожирении;

Снижает уровень сахара и холестерина в крови;

Выводит шлаки, солевые отложения, соли тяжелых металлов;

Выгоняет отработавшие антибиотики из организма и защищает кишечную флору;

Повышает общий тонус и внутреннее состояние организма;

Способствует омоложению и оздоровлению кожи и волос.

Уход за молочным грибком.

Молочный гриб – живое существо, обращаться с ним нужно бережно, осторожно. Банку, в которой «живет» кефирный грибок, не нужно закрывать крышкой, так как он должен дышать.

После процеживания молочный грибок необходимо промыть под струей воды комнатной температуры, затем поместить в банку и залить новой порцией молока. Промывать грибок горячей или слишком холодной водой нельзя, потому что теряются его лечебные свойства. При промывании нельзя использовать металлическую посуду. Если грибок не промывать ежедневно, он погибнет.

Если вы хотите употребить кефир через сутки – поставьте банку с молочным грибком в холодильник, но не замораживайте!

Если вам необходимо уехать на несколько дней, поместите молочный грибок в банку большего объема, залейте молоком пополам с водой, поставьте в темное прохладное место.

МБОУ СОШ №9

Домашний

чудо - кефир

2018 год

Если вы хотите сбросить вес, то стоит приготовить кефир из обезжиренного молока (1,5% жирности). В этом случае принимать лучше двухдневный кефир.

Для того чтобы поправиться, нужно взять топленое или парное молоко, добавить пять ложек кефира. Через сутки кефир готов, но принимать его нужно однодневным.

Для того, чтобы обеспечить нормальное работу желудка, выпейте стакан домашнего кефира на ночь. А перед завтраком у вас будет хороший аппетит.

Пейте кефир домашнего приготовления комнатной температуры небольшими глотками.

На полученном кефире можно завести тесто. Оно получается воздушным и пористым.

Можно использовать кефир для мытья волос, масок для лица и рук. Косметологи также советуют использовать его для выведения пигментных пятен на руках или на лице.

БЫТЬ ЗДОРОВЫМ _ ЭТО МОДНО!!!

Целебный кефир можно использовать для лечения ран, порезов, ячменя. На больное место наложить на 30 мин. салфетку из бинта, смоченную в грибковом кефире.

При угрях, прыщах на коже рекомендуется ежедневно на очищенную кожу лица накладывать марлю, смоченную настоем молочного гриба, на 20-30 минут в течение недели.

Можно делать ножные ванночки (снимает усталость в ногах, обладает ранозаживляющим действием, уменьшает потоотделение, избавляет от болей).