Буклет. Химический состав клетки. Белки

Буклет по теме: Химический состав клетки. Белки

Актуальность темы:

Из всех органических веществ белки играют важнейшую роль в клетках живых организмов. Они лежат в основе строения любого организма и всех протекающих в нём функций. Для того, чтобы разобраться в многообразии белков необходимо изучить их строение, свойства и функции.

Пояснительная записка

Цель: систематизировать и углубить знания обучающихся о важнейшем органическом классе веществ – белках на основе рассмотрения их строения и функций.

Задачи:

Личностные:

- готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности.

Метапредметные:

- понимание важнейшей биологической роли белков в мире живой природы,

- готовность и способностью к самостоятельной информационно познавательной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках информации.

Предметные:

- изучить состав, строение и функции белков.

Буклет предназначен для уроков биологии в 10 классе при изучении темы «Белки».

Требуемые для работы знания и умения учащегося:

Знать понятия «биополимеры», «мономеры», иметь представления о химических связях в молекуле белков.

Уметь записывать общие химические формулы аминокислот и белков.

Ожидаемые результаты:

Знают  определения «белок», «аминокислота», «заменимые аминокислоты», «незаменимые аминокислоты», структуру белков, и основные функции белков.

Умеют  делать выводы, анализировать, соотносить виды белков и их функции в организме.

Понимают  роль белков в организме.

Источники информации:

Биология. Справочник школьника и студента / Под ред.З. Брема, И. Мейнке. - М.: Дрофа, 2009. - 400 с.

Биология. Пособие для поступающих в вузы / А.Г. Мустафин, Ф.К. Лагнуев, Н.Г. Быстренина и др., под ред.В.Н. Ярыгина. -М.: Высшая школа, 2008. -492 с