Проектно-исследовательская работа на тему «Тыква»
ТЫКВА Проектно-исследовательская работа Подготовила ученица 2 «Д» класса ГБОУ Школа №152 Градова Ольга Москва, 2018 год
Гипотеза- действительно ли что тыква – овощ? Содержание: 1.Что такое тыква? 2. Что у тыквы внутри? 3. Тыква-Галактика здоровья. 4.почему тыква оранжевая? 5.свойства тыквенной семечки. 6.как растет тыква? 7.Откуда тыква появилась? 8.Какие бывают тыквы? 9.Что приготовить из тыквы? 10.использование тыквы. 11.тыквенный праздник. 12. Вывод о тыкве.
Что такое тыква? Овощ? Фрукт? Ягода? В толковом словаре Ожегова- Овощи, Выращиваемые на грядах корнеплоды, луковичные, листовые и некоторые другие растения, а также сами их плоды. По этому определению тыква будет овощем.
А вот Для ботаников овощ – это съедобная часть любого растения. Исключение составляют ягоды, фрукты, семена и орехи. фрукты – это плоды растений, которые развиваются из цветка и содержат семена. Тогда тыква –фрукт? Таким образом, фрукт тыква или овощ, точного определения нет. многие Ученые считают тыкву фруктом, а большинство людей – овощем. Так что такое тыква — может ягода?
ягодой с точки зрения ботаники является плод, у которого есть: Сочная мякоть; Много семян; Семена находятся внутри околоплодника. Рассмотрим плоды растений и применяя определения, попробуем узнать, чем они являются.
Тыква и овощ, и фрукт, и ягода Перец овощ, и фрукт Помидор и фрукт, и ягода, и овощ
Арбуз ягода, но может и фрукт Огурец и овощ, и фрукт, и ягода Клубника фрукт
Оказывается, что существует много классификаций плодов. По разным определениям тыква может быть и овощем, и фруктом, и ягодой, как и другие плоды. Поэтому мы пришли к выводу, что не важно разделять плоды по различным признакам. Нужно есть все то, что приносит пользу организму, и не разбираться: тыква – это овощ, фрукт или ягода. Пусть этим занимаются ученые. Ну а мы перейдем к изучению пользы тыквы.
Начнем с того, что узнаем какая тыква? Что у неё внутри? КОРА МЯКОТЬ СЕМЕНА СЕМЕННАЯ ПОЛОСТЬ
Тыква – очень полезный для здоровья продукт! Все вещества, входящие в состав яркой мякоти, не теряют своей пользы даже в процессе приготовления. Тыква содержит столько полезных веществ, что можно назвать её Галактикой Здоровья!
А почему тыква оранжевого цвета? Оранжевым растения делает бета-каротин. Чем ярче плод, тем больше каротина. А каротин нам нужен – он является источником витамина А. Значит, нужен для здоровья наших глаз, зубов, волос, кожи, для иммунитета. В тыкве также есть витамин С, она богата кальцием, калием, фтором, цинком, железом, медью, фосфором!
А что внутри тыквенных семечек? И почему они тоже полезны? Тыква самый большой в мире плод. А вырастает он всего лишь за несколько месяцев из малюсенькой семечки. Представляете, какая сила заложена в семенах? Полезные вещества, про которые мы уже сказали, тыква запасает в своих семенах, чтобы питать будущий росток. Поэтому проростки тыквы очень полезны! Их смело можно есть!
Что нужно сделать, чтобы прорастить семя тыквы? Сначала посмотрим, как про это происходит.
Мы провели эксперимент и прорастили тыквенные семечки дома. Вот как это было: 1. На несколько дней мы оставили семена тыквы во влажной ткани 2. Примерно через 5 дней семечки набухли и проклюнулись 3. Затем корень стал больше
4. Ещё через несколько дней появились росточки 5. Корень тоже увеличился в размерах 6. И примерно через две недели листочки у наших ростков открылись
Теперь когда мы знаем, как прорастает семечка тыквы, мы можем рассмотреть полный цикл жизни тыквы. семя Взрослые листья цветок Созревание плода плод Появление корня и побега проросток РАЗВИТИЕ ТЫКВЫ РАЗВИТИЕ ТЫКВЫ
А откуда появилась тыква? Тыква – древняя культура, но ученые до сих пор спорят о месте ее происхождения. по одним данным Родом тыква из Мексики. Хотя и в Африке тоже встречаются дикие виды. Просто тыквы очень быстро распространились и стали любимыми у многих народов.
Тыквенная классификация ЦАРСТВО-РАСТЕНИЯ ОТДЕЛ-ЦВЕТКОВЫЕ КЛАСС - ДВУДОЛЬНЫЕ ПОРЯДОК - ТЫКВОЦВЕТНЫЕ СЕМЕЙСТВО - ТЫКВЕННЫЕ РОД – ТЫКВА ВИД – ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ
Какие бывают тыквы? Каких только тыкв не бывает в природе! Бывают разные по цвету, форме, размеры и вкусу. Виды и сорта тыквы поражают своим многообразием. Основные виды тыкв: 1.Крупноплодные. Самые крупные тыквы! 2.Мускатные. Самые вкусные тыквы! 3.Твердокорые.Самая твердая кора и долго хранятся! 4.Декоративные. Самые красивые для украшения!
патиссон кабачок горлянка Тыква-груша чалмовидная
спагетти центнер волжская баттернат Обыкновенная тыква
Что приготовить из тыквы? Каша оладьи Тыква в духовке манты
Пирог Салат Цукаты Суп Печенье Варенье
Как ещё использовать тыкву? Музыкальные инструменты, посуда, вазы, декор.
Наш процесс изготовления маракасов из декоративных сухих тыкв. Тыквы покрашены акриловыми красками и высушены. Гремят как погремушки.
«Тыквенный» праздник Хэллоуин Пришел этот праздник к нам из Америки, но его основателями считаются древние кельты. Отмечали его в честь окончания сбора урожая. Отсюда и дата в конце октября. Именно в эту пору заканчиваются все огородно-полевые работы, урожай собран. Тыква символизирует конец сбора урожая, страшная маска из тыквы - злого духа, а свеча внутри отпугивает нечистую силу. Раньше люди верили, что вырезанные в тыкве страшные физиономии отпугивают злых духов. Похожие праздники есть во всех культурах. Они позволяют людям поработать над своими страхами – ведь то что смешно, уже не может пугать! Кто боится темноты? Давайте сделаем фонарь из тыквы! И тогда темнота превращается в веселую игру! Скорее на праздник!
