Родительское собрание «Родителям о здоровом питании ребёнка»
Родительское собрание «Родителям о здоровом питании ребёнка»
Цель:
формирование у родителей представления о значимости правильного питания детей как составной части культуры здоровья.
Задачи:
развивать представления родителей о правильном питании, его значимости для здоровья детей;
Формирование представления о том, что здоровье человека во многом зависит от его образа жизни и поведения.
Как воспитать ответственное отношение родителей к здоровью детей?
Каким образом получить данные о характере домашнего питания школьников?
Дать рекомендации по правильному питанию детей.
Изготовить буклеты для родителей о здоровом питании.
Вьетнамская сказка.
Шел по дороге прохожий. У него был очень голоден, а в кармане не было ни гроша. Я умираю от голода, сказал он в первый познакомившийся с ним дом. У меня нет денег чтобы заплатить тебе за еду более ценным, чем деньги. Я расскажу тебе секрет драгоценного лекарства, которое может исцелить умирающего. Я до сих пор никому не говорил о своей тайне, но, если я умру, никто не узнает. Хозяйка не заставила себя долго упрашивать и поспешила подать на стол. А когда гость насытился, подала ему перо, бумагу и сказала ему: Теперь пиши свой рецепт. О нет я не знаю. Это очень нужное и драгоценное лекарство, ответил прохожий, я расскажу тебе, но записывать на бумагу не надо. Ты должен следить за мной. Ты увидишь это сам. Гость и хозяйка вышли из дома и пошли по дороге. Спутник молчал, и хозяйка забеспокоилась о скором приезде. У нас осталось немного времени. Я дам рецепт в твои собственные руки. Когда они подошли к полю, на котором созрел рис, прохожий остановился, вырвал один колосок и протянул женщине. Это то, о чем я говорил. Это спасает жизнь людей. Если бы не было риса, то я умер бы, не дожив до сегодняшнего дня. Хозяйка оторопела, а она ждала чуда. Она смотрела на рисовое поле как будто в первый раз видела его. А человек продолжал говорить о том же. Это драгоценное лекарство спасло многих людей, постарайся и ты имеешь его больше. Сказал так прохожий, поклонившись женщине и опять зашагал по дороге.
Вам нравится притча?
Как вы думаете, о чем мы сегодня поговорим?
Сегодня мы поговорим о питании наших детей.
Здоровое питание - здоровый ребенок. Это самое важное для родителей в семье. Здоровье ребенка в первую очередь основывается на выдержке родителей и желании понять ребенка. Здоровое питание является основным фактором благополучного развития ребенка. Питание может помочь предупредить возникновение болезни или наоборот ускорить ее появление. В вопросах питания ребенка родители должны проявить максимум внимательности и настороженности. Все мы знаем, чтобы успешно грызть гранит науки, необходимо правильно питаться. Что полезно, а что не очень для ребенка школьного возраста? Ученый рассказал, что для детей нужно питаться так же, как и взрослых, только лучше. Это как нельзя лучше характеризует правильный подход к питанию детей. Рациональное питание любого человека предполагает баланс количества, качества и своевременности, то есть продукты, употребляемые в пищу, должны наиболее полно и своевременно обеспечивать организм необходимыми аминокислотами и микроэлементами для его нормальной жизнедеятельности. Это очень важно для ребенка. В древности было известно, что правильное питание есть непременное условие долгой жизни. Ученые выяснили, что основными нарушениями в питании являются избыток углеводов и жиров животного происхождения, дефицит овощей, фруктов и ягод, нарушение режима питания. Нарушения в питании ведут к потере внимания, слабости и быстрой пере утомляемости ребёнка, ухудшению работы мозга, снижению иммунитета, хроническим заболеваниям. По данным всероссийской диспансеризации детского населения 2002 года (диспансеризация проходит 1 раз в 10 лет) из 30 млн. 400 тыс. детей болезнями органов пищеварения страдают 24,7%, по данным всероссийской диспансеризации детей. Статистика неудовлетворительная. Чтобы устранить нарушения режима питания (60 % детей не соблюдают его) взрослым необходимо помнить дети в младшем школьном возрасте должны питаться 4-5 раз в день. Основные правила питания разнообразие, умеренность и своевременность. Перед собранием родителей нашего 7 класса провели анкетирование. Вот что у нас получилось.
1.Завтракает ли ваш ребёнок?
2.Из каких продуктов состоит завтрак?
Бутерброд, омлет, каша, йогурт, хлопья с молоком, чай.
3.Сколько раз в день питается ваш ребёнок?
4.Питается ли ваш ребёнок «мусорной пищей»? (фаст-фуд)
5.Любимая пища вашего ребёнка?
Пельмени, вареники, жареный картофель, пирожки, плов, картофельное пюре, котлеты, тефтели.
6.Как вы считаете, не соблюдение правила рационального питания, могут каким-то образом повлиять на здоровье вашего ребёнка.
Анализируя питание школьников, я заметила, что у большинства детей наблюдается неправильный рацион. В их меню недостаточно фруктов, овощей, круп и рыбы. Поэтому горячее питание в школе становится важным фактором для поддержания здоровья и успешной учебы детей.
Как относиться к питанию в школе?
Некоторые родители считают, что школьные завтраки не являются достаточно питательными или вкусными и предпочитают давать своему ребенку домашний завтрак - часто это просто бутерброд и, в лучшем случае, фрукты. Младшие школьники зачастую едят это без аппетита, иногда в неподходящее время, или даже забывают позавтракать. Это приводит к проблемам с питанием и различным заболеваниям.
На родительских собраниях звучат призывы: «Не давайте детям деньги на завтрак без контроля, они могут потратить их на сладости, что приводит к потере аппетита. Регулярно напоминайте детям о значимости правильного питания для их здоровья и учебы».
Статистика показывает рост заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также эндокринных нарушений и задержек в физическом развитии.
Наша здоровье зависит от питания, которое должно включать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в нужных пропорциях. Когда еда полностью удовлетворяет потребности организма, это считается нормальным питанием. Многие болезни возникают из-за неправильного питания.
Важно следить за тем, что мы едим. Неправильное питание может привести к сердечным заболеваниям, проблемам с пищеварением и ожирению. Чтобы поддерживать здоровье, необходимо разнообразить рацион овощами и фруктами, способствующими нормальному пищеварению. Рациональное питание обеспечивает удовлетворение физиологических потребностей, поддержание здоровья и хорошее настроение.
Культура питания охватывает как поведение за столом, так и оптимальное количество пищи. В школьные часы умственная работа требует энергии, поэтому детям рекомендовано употреблять полноценные продукты: 15-20% белков, 20-30% жиров и 50-55% углеводов.
Питание школьников и подростков играет важнейшую роль в их физическом и полевом развитии. В этот период организм активно растет, увеличивается мышечная масса, и возрастает расход энергии из-за занятий спортом и физическими нагрузками. Нервная система детей подвержена нагрузкам из-за интенсивной учебной деятельности, поэтому полноценное питание необходимо как никогда.
Важно, чтобы в рацион входили масло, сметана, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи. Завтрак должен включать закуску, основное блюдо, кашу и напитки. На обед следует подавать суп и второе с гарниром. Полдник можно разнообразить молочными продуктами и фруктами, а ужин должен состоять из легких блюд. Однако в этом возрасте нередки перебои в режиме питания, что осложняет развитие и здоровье детей. Родителям следует приучать детей к правильному питанию с раннего возраста.
Фрукты и овощи являются базовыми источниками витаминов и минералов, и если их недостаточно, это может привести к заболеваниям. Каждый витамин полноценно выполняет свою функцию: от поддержания зрения до укрепления иммунитета. Правильное питание обеспечивает баланс всех необходимых веществ для здоровья подростков.