Урок «Многообразие и значение моллюсков» (Биология, 7 класс)

Разработка урока по биологии по технологии развития критического мышления.

Урок в 7 классе по теме «Многообразие и значение Моллюсков»

Предмет: Биология.

Тема урока: «Многообразие и значение Моллюсков»

Тип урока: Изучение нового материала.

Цель урока: формирование понятия о многообразии и значении моллюсков.

Задачи:

-изучить многообразие пресноводных и морских моллюсков;

-сформировать навыки работы в группах при изучении текста и при работе с рисунками, коллекциями.

-способствовать к формированию бережного отношения к природе на примере моллюсков

Планируемые результаты:

предметные: знание учащимися разнообразия морских и пресноводных моллюсков, знание роли моллюсков как биофильтраторов и промысловых животных.

метапредметные: умение работать с текстом учебника, с раздаточным материалом, наблюдать, распознавать, визуально определять представителей Типа Моллюски.

личностные: развитие любознательности, формирование интереса к изучению природы.

Оборудование и материалы: компьютер, проектор, презентация, коллекция раковин моллюсков, карточки с моллюсками, распечатанный текст.

Основные понятия, изучаемые на уроке:

«биофильтраты», «промежуточный хозяин», «глохидий», «реактивное движение», «чернильный мешок»

Организационная структура урока

План урока:

1. Организационный этап урока.

2. Актуализация опорных знаний.

Фронтальная работа

3.Изучение новой темы:

А) Актуализация.

Б) Мотивация.

В) Восприятие и осмысление учащимися нового материала (визуализация результатов деятельности).

4.Закрепление.

5.Домашнее задание.

6. Анализ.

7. Рефлексия.

Ход урока:

1.Организационный этап урока: (учитель приветствует класс)

2.Актуализация опорных знаний

Фронтальная работа

Дополните предложения:

Тело моллюсков делится на три отдела …, …, … .

Голова отсутствует у моллюсков …

Моллюски, обитающие в воде, дышат …

Наземные формы моллюсков дышат с помощью …

Тело моллюсков покрыто кожной складкой - …

Раковина образуется из … …

Между мантией и телом находится …

Раковина выполняет функции … и … .

Раковина состоит из трех слоев:…, …, ….

У головоногих моллюсков раковина ….

У двустворчатых моллюсков раковина … .

У брюхоногих моллюсков раковина … .

Кровеносная система моллюсков …

Органами чувств у моллюсков являются …

Органом выделения является …

Нервная система … .

Раздельнополыми являются моллюски … и … .

Гермафродитами являются моллюски класса … .

Учащиеся проводят самопроверку теста, ответы на который проектируется на экран с критериями оценок: 0 -2 ошибок – «5», 3 -5 ошибок – «4», 6-10 ошибок – «3»,более 10 ошибок – «2».

3. Изучение новой темы:

А) Актуализация знаний:

Учитель: На ваших столах находятся рисунки животных. Каждому обучающемуся необходимо определить животных типа Моллюски. По каким признакам вы их определили? (Признаки: выделяется голова, туловище, ногу, мантию, раковину).

Б) Мотивация:

Учитель: Ребята! Отгадайте загадки.

1.Симпатичный он на вид,

Хоть бывает ядовит!

У моллюска – восемь ног.

То придонный… (Осьминог)

2. Этот домик я могу

Отыскать на берегу.

В нем укрытие моллюска,

И хозяин гордый:

«Домик выдержит нагрузку,

Известковый, твердый». (Ракушка)

3. Иногда он прячет рожки,
Из семейства «брюхоножки»
Выползает вечерами,
Сам – с похожими концами,
Длинный, мокрый… Не червяк!
И при всём улитке – брат.(Слизень)

А это кто, рогатая, 
Приползла в наш дворик?
Испугалась воробья
И спряталась в свой домик. (Улитка)

Учитель: Ребята! О каких животных идёт речь? Какой вопрос у вас возникает? Как вы думаете, о ком мы с вами будем говорить на уроке? (Ребята формулируют тему урока сами).

Учитель: Сегодня мы с вами изучим тему « Многообразие и значение Моллюсков». Запишите в тетрадь сегодняшнее число, название темы.

«Многообразие и значение Моллюсков» 

Сегодня на уроке мы познакомимся с многообразием моллюсков, с их отличительными признаками, поговорим о значении их в природе и жизни человека. Тип Моллюски насчитывает 8 классов, но по школьной программе мы изучаем только

В). Восприятие и осмысление учащимися нового материала

(используется прием «Кластер»

Учитель: Тип Моллюски объединяет около 230 тыс. видов. Моллюски обитают в морях, пресных водах и на суше. Некоторые виды приспособились к паразитизму. Внешний облик этих животных удивительно разнообразен. Длина тела маленьких моллюсков составляет 1 мм, а крупные представители достигают 20 м в длину. Тело моллюсков состоит из головы, туловища и ноги. На голове расположены рот и органы чувств. В туловище находятся внутренние органы. Нога служит органом движения. Тело моллюсков покрыто кожной складкой – мантией. У большинства моллюсков мантия снаружи выделяет известковую раковину.

(Класс Брюхоногие) (Класс Двустворчатые) (Класс Головоногие)

(используется прием «Зигзаг»)

В типе Моллюски выделяют несколько классов. Среди них: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие моллюски.

Сейчас вам предстоит самостоятельно выяснить особенности строения и жизнедеятельности класса Брюхоногие моллюски, класса Двустворчатые моллюски, класса Головоногие моллюски.

 Прием «Зигзаг»

Каждому ученику выдается текст. На каждом тексте проставлены номера. Учащиеся, получившие карточку подразделяются на три группы. Каждый ученик должен самостоятельно прочитать текст.

Затем учащиеся совместно определяют главную мысль текста, обсуждают и записывают в таблицу. Итогом работы каждая группа читает свою колонку и другие группы записывают колонки соседних групп. Четко обозначена продолжительность рабочего времени.

Текст 1.

Класс Брюхоногие моллюски.

Класс брюхоногие — это единственный класс, представители которого освоили не только водоемы, но и сушу, поэтому по числу видов моллюсков — это самый многочисленный класс. Его представители сравнительно небольшие по размерам: черноморский моллюск рапана до 12 см высотой, виноградная улитка — 8 см, некоторые голые слизни — до 10 см, крупные тропические виды достигают 60 см.

Тело брюхоногого моллюска разделено на голову, туловище и ногу, занимающую всю брюшную поверхность тела (отсюда и название класса).

Тело моллюска покрыто мантией и заключено в спирально закрученную раковину. Передвижение моллюска происходит благодаря волнообразному сокращению мышцы ноги. На нижней стороне головы помещается рот, а на боковых сторонах — два чувствительных щупальца, у их основания находятся глаза.

К брюхоногим моллюскам относятся слизни, получившие название из-за обильно выделяемой слизи. Раковины у них нет. Обитают на суше во влажных местах и питаются растениями, грибами, некоторые встречаются на огородах, нанося вред культурным растениям.

К растительноядным брюхоногим относится виноградная улитка, также наносящая вред сельскому хозяйству. В некоторых странах ее используют в пищу.

Среди многочисленных видов брюхоногих моллюсков особенно известны благодаря красивым раковинам — морские. Их используют в качестве сувениров, из перламутрового слоя изготавливают пуговицы, а из раковины очень мелкого моллюска каури некоторые народы Африки и Азии изготавливают деньги, украшения. У мурекса слизь используются для приготовления краски «королевский пурпур»

Многие брюхоногие являются промежуточными хозяевами паразитических червей.

Текст 2.

Класс Двустворчатые моллюски.

Класс двустворчатые — исключительно водные животные. Через свою мантийную полость они перекачивают воду, выбирая из нее питательные вещества. Такой способ питания называют фильтрацией. Он не требует особой подвижности организмов, поэтому у представителей класса наблюдается некоторое упрощение в строении по сравнению с представителями других классов. Все моллюски этого класса имеют двустворчатую раковину (отсюда и название класса). Створки раковины соединены находящейся на спинной стороне моллюска особой эластичной связкой. К створкам раковины прикрепляются мышцы — замыкатели, их сокращение способствует сближению створок, закрытию раковины, при расслаблении их — раковина раскрывается.

Представителями данного класса являются беззубка, перловица, устрицы, мидии. Самый крупный морской моллюск — тридакна, весящий до 300 кг.

Наиболее распространенный моллюск в пресных водоемах страны — беззубка. Тело беззубки, состоящее из туловища и ноги, покрыто мантией, свешивающейся с боков в виде двух складок.

Между складками и телом имеется полость, в которой находятся жабры и нога. Головы у беззубки нет. На заднем конце тела обе складки мантии прижимаются друг к другу, образуя два сифона: нижний (вводный) и верхний (выводной). Через нижний сифон вода поступает в мантийную полость и омывает жабры, чем обеспечивается дыхание. С водой приносятся различные простейшие одноклеточные водоросли, остатки отмерших растений. Отфильтрованные пищевые частицы через рот попадают в желудок и кишечник, где подвергаются действию ферментов. У них развитие с превращением (личинка –глохидий).

Двустворчатые моллюски используются человеком. Мидий, устриц — употребляют в пищу, других, например, разводят для получения жемчуга и перламутра: жемчужниц, перловицу.

Текст 3.

Класс Головоногие моллюски.

Современные головоногие насчитывают около 700 видов, исключительно обитателей морей и океанов с высокой концентрацией солей, поэтому они не встречаются ни в Черном, ни в Азовском морях.

Головоногие — это хищники средних или больших размеров. Их тело состоит из туловища и большой головы, нога превратилась в щупальца, которые окружают рог. Большинство из них имеют 8 одинаковых щупалец, например осьминоги или 8 коротких и 2 длинных, как у кальмара.

На щупальцах находятся присоски, с помощью которых удерживается добыча. На голове у представителей класса имеются большие глаза, напоминающие глаза человека.

Раковины у многих представителей головоногих нет, только у каракатицы она расположена под кожей, а у наутилуса имеется многокамерная раковина. У многих головоногих благодаря реактивному способу движения скорость достигает 70 км в час (кальмары).

Головоногие моллюски имеют большое промышленное значение: их используют в пищу (кальмары, осьминоги, каракатицы), из содержимого чернильного мешка каракатиц и кальмаров изготавливают коричневую краску — сепию, натуральную китайскую тушь. В кишечнике кашалотов из непереваренных остатков головоногих образуется особое вещество — амбра, используемое в парфюмерной промышленности для придания устойчивости запаха духов. Головоногие моллюски — это пищевая база для морских животных — ластоногих, зубастых китов и др.

Закрепление нового материала. Стадия рефлексии.  (используется прием «Концептуальная таблица») Учитель: Молодцы ребята, вы хорошо потрудились. А теперь вам предстоит разгадать кроссворд, вы узнаете, как называется ископаемый моллюск; имевший спиральную раковину.

1.Хищный моллюск, уничтожающий устриц.

2.Моллюск, слизь которого используются для приготовления краски «королевский пурпур»

3.Источник жемчуга

4.Используются в пищу человеком

5.Разрушает подводные сооружения

6.Моллюск, вредитель полевых и ягодных культур

7.И съедобная и вредитель

Рапана

Мурекс

Жемчужница

Осьминог

Корабельный червь

Слизень

Виноградная улитка

(аммонит)

 

Составить «синквейн» по теме класс Моллюски.

1.Прудовик (Обыкновенный).

2.Красивый, медленный.

3.Плавает, ползет, размножается.

4.Прудовик откладывает яйца на водоросль.

5.Моллюск.

Итоги урока.

Рефлексия .

Что вам понравилось на уроке?

Что было главным?

Чему вы научились?

Что было для вас трудным?

Где могут пригодиться эти знания?

5. Домашнее задание. Составить кроссворд, используя названия видов класса брюхоногие, двустворчатые, головоногие моллюски.

6. Анализ. На уроке, мы познакомились с многообразием и значениями моллюсков. Думаю, что вы научились отличать Класс: брюхоногие, двустворчатые от головоногих и от других животных. Вы ещё раз убедились, что моллюски обитают в морях, пресных водах и на суше. Некоторые виды приспособились к паразитизму образу жизни. Внешний облик этих животных удивительно разнообразен. Некоторые имеют раковину в виде завитка, двустворчатые, а некоторые вообще не имеют раковин. Передвигаются при помощи ног и реактивным способом(выталкивая воду из мантийной полости).Мы не можем не изучать их , так как, есть промежуточные хозяева паразитических червей, являются источниками перламутра и жемчуга, используются в пищу человеком.

7. Рефлексия.

Что вам понравилось на уроке?

Что было главным?

Чему вы научились?

Что было для вас трудным? Где могут пригодиться эти знания?