Урок «Традиции английского чаепития»

.
ZIP / 1.88 Мб

/data/files/z1532000649.zip (.)Открытый урок по английскому языку "Tea Party"

Цели:

• Учебно-познавательная цель –

1. Расширение кругозора учащихся через знакомство с историей происхождения чая и особенностями употребления чая в Англии и России и чайным этикетом.

2. Совершенствование навыков аудирования, развитие умения читать с целью извлечения детальной информации, развитие умения понимать культурологический аспект текстов, развитие умения переводить и пользоваться словарем, совершенствование лексических навыков говорения.

• Развивающая цель – развитие творческих способностей учащихся, развитие способностей к распределению и переключению внимания, к непроизвольному запоминанию при восприятии на слух, развитие способностей подбора выражений, адекватных ситуации.

• Воспитательная цель – формирование потребности и способности к сотрудничеству и взаимопомощи при работе в группе, воспитание уважительного отношения к образу жизни других народов, более глубокого осознания своей культуры.

Задачи:

Образовательные задачи:

1. Формирование специальных знаний умений и навыков:

1. тренировать употребление лексики

2. учить понимать английскую речь на слух по теме урока

3. формировать умение выражать 3-5 фраз по теме и отвечать на вопросы

4. развивать навыки составления плана прослушанного текста, определение основной идеи текста

5. совершенствование монологических высказываний 3-5 фраз.

2. Развитие общеучебных умений и навыков:

1. развивать умение работать во времени;

2. вырабатывать темп учебной работы;

3. развивать умение контролировать свою деятельность по конечному результату.

Развивающие задачи:

1. формирование грамотной английской речи;

2. развитие логического мышления;

3. развитие познавательного интереса;

4. развитие творческой активности;

5. развитие внимания, аккуратности;

6. развитие самостоятельности

Воспитательные задачи:

1. развитие системы нравственных отношений «ученик-учитель», «ученик-ученик»;

2. воспитание умения слушать и анализировать ответ не только учителя, но и своего товарища;

3. воспитание культуры общения;

4. воспитание трудолюбия;

5. воспитание самостоятельности, как черты личности

Оборудование:

1. мультимедийный проектор

2. интерактивная доска

3. презентация

4. раздаточный материал

5. простая доска

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Целеполагание и мотивация учебной деятельности.

Well, let’s begin our lesson. Good afternoon, dear guests and students! I’m glad to see you .

Look here. Do you know this cartoon?

a cartoon “Alice in Wonderland. Mad tea party”. «Алиса в ране чудес. Безумное чаепитие».

Very good.

Многие английские писатели упоминали традицию английского чаепития в своих работах. Например, Льюис Кэррол в своей сказке «Алиса в стране чудес» описал безумное чаепитие Мартовскоого зайца, Шляпника и мышки Сони. Время обиделось на них и показывало только время чаепития. Стол был очень большой и столовых приборов было очень много. Поэтому они пересаживались с места на место и все время пили чай.

- Do you like tea or coffee? – I like tea. I like coffee.

- Do you like black tea? – Yes, I like black tea.

- Do you like green tea? – No, I don’t like green tea. I like black tea.

- Do you like tea with milk? – Yes, I like tea with milk. No, I don’t like tea with milk.

- Do you like tea with lemon?

- Do you like tea with sweets?

- Do you like tea with cake?

Listen to the saying: “It is easier to imagine Britain without the Queen than without tea”. So, what do you think we are going to talk about? Yes, you are right! The topic of our lesson is “English tea”.

It’s common known that the English are very fond of tea. They like to have a nice cup of tea from 6 to 8 times a day, sometimes even more.

. And what do the English think of tea themselves?

Что думают сами англичане о чае.

Lets check your hometask

TEACHER : соотнеси фразы с переводом.

• The English know how to make tea and what it does for you.

• Seven cups of tea make you up in the morning; nine cups will put you to sleep at night.

• If you are hot, tea will cool you off, and if you are cold, it will warm you up.

• You should drink a lot of tea.

• If a spoon stands up in tea, then it is strong enough

(Ответы):

• Англичане знают, как заваривать чай, и какой у него эффект

• Семь чашек чая заставят вас взбодриться утром, девять чашек помогут вам уснуть вечером.

• Если вам жарко- выпей чай, и если вы замерзли- выпей чай,

• Вы должны пить много чая.

• Если ложка стоит в чае, значит он достаточно крепкий.

2. этап Актуализация знаний и локализация индивидуальных затруднений.

Учитель привлекает внимание учащихся к заданию на интерактивной доске. Активизирует уже имеющиеся у учеников знания по теме «Английское чаепитие», предлагает выполнить задание.

You know that tea in England is more than tea. Tea traditions are observed by the Queen and the British. It is a special culture – from making tea to drinking it.

Do you know how many times a day the English drink tea?

Знакомство со словами текста

To be fond of – увлекаться чем-либо
the habbit - привычка
success - успех
rich people – богатые люди
tea breaks – перерывы для чаепития
«elevenses «- чаепитие в11часов дня
high tea - чай во время ужина

АУДИО ЗАПИСЬ (1раз без поддержки текста, второй раз с опорой на текст)

The English are very fond of tea .In 1662 Prince Charles II married the Portuguese princess, who brought the habit of drinking tea.

Firstly, tea had the success among rich people

They like to have a nice cup of tea from 6 to 8 times a day, sometimes even more.

They always drink tea early in the morning (early morning cup) And There are special tea breaks in the afternoon. They are called «elevenses» (lunch) and «5 o’clock tea». In the evening they have "high tea”

I want one of you to come here and match the name of the tea with the time for it.

early morning cup

«elevenses» (lunch)

«5 o’clock tea».

"high tea”

Listen and repeat.

to lay the table [’leɪ ðə’teɪbəl] – накрывать на стол

a tablecloth [’teɪbəl‚klɒƟ] – скатерть

a napkin [’næpkɪn] – салфетка

a teapot [’ti:pɒt] – чайник

a sauser [’sɔ:sə] – блюдце

a cup [kɅp] – чашка

a spoon [spu:n] – ложка

a milk jug [milk dʒʌɡ] – молочник

a sugar bowl [ʃuɡǝ boul] – сахарница

a kettle [ketl] – чайник

a scone [skoun] – булочка, лепешка

a biscuit [biskit] – печенье

3 Этап закрепления с проговариванием во внешней речи.

Snowball game with new words

Find the necessary things for tea party

Connect pictures and words

- Let’s have a rest. Stand up, please.

Физминутка “I’m a little teapot”.

- Well done! Sit down.

4 . Применение знаний и умений в новой ситуации Играет роль активного наблюдателя: следит за ходом работы, соответствием цели и задачам урока; оказывает необходимую помощь, не допуская пассивности отдельных участников; обобщает промежуточные результаты работы для подведения итогов на конечном этапе.

Young Queen Victoria was the first who made drinking of tea constant in the Englishman's life. The Queen left us "Tea Moralities" — these are rules of tea etiquette written by herself which formed the basis of the European’s business communication. Would you like to know what they are?

I need 4 students for searching these “Tea Moralities” in this text, write them down and translate into Russian. You are responsible for doing this task in your group.

— Первой, кто сделал чайный напиток постоянным в жизни англичанина, стала юная королева Виктория. Ей мы обязаны не только индийским, но и цейлонским черным чаем. Королева оставила нам«Tea Moralities» — собственноручно написанные правила чайного этикета, которые легли в основу европейских традиций делового общения.

— Давайте познакомимся с этими правилами.

• You must lay sugar in the tea carefully.

• You must eat the pie with the help of spoon but not hands.

• You mustn’t tap the spoon for a cup stirring tea.

• During drinking tea Englishmen speak only about pleasant things.

5. Контроль усвоения знаний и умений

Take the remote controls and let’s start!

II. True or False ( карточки развесить по колонкам у доски)

 English people don’t like tea.

 At tea-time they drink tea and eat sandwiches, cakes, biscuits and sweets.

 English people drink tea at work and at home.

 They have “a tea-break” at 9 o’clock in the morning and at 6 o’clock in the afternoon.

 They invite their friends for breakfast.

 When children come to see their friends they usually have tea and have a lot of fun together.

6 Этап Hometask

Домашнее задание.

Translate the questions and answer them in English

1. Чем полезен чай?

2. Назовите родину чая?

3. В какой стране сегодня больше всего пьют чая?

4. В какой стране меньше всего пьют чая?

5. В чём лучше всего хранить чай?

6. Какой Срок хранения чая?

7. Какой витамин находится в свежих листьях чая?

7. Рефлексия

Создает ситуацию для осмысления всей работы на уроке. Определяет тему следующего занятия.

Now I’m sure you understand why English tea is considered to be the standard of proper tea!

You have learnt almost everything about Tea Traditions in England so that you can be called the experts of it.

There is some useful information about English tea on your desks. I’m sure it will be interesting for you to read. You can take these sheets of paper home.

Now our lesson is over. See you!

- Well, our lesson is over. Did you like our tea party?

Traditions of English tea

1 .

To be fond of – увлекаться чем-либо
the habbit - привычка
success - успех
rich people – богатые люди
tea breaks – перерывы для чаепития
«elevenses «- чаепитие в11часов дня
high tea - чай во время ужина

2. The English are very fond of tea .

In 1662 Prince Charles II married the Portuguese princess, who brought the habit of drinking tea.

Firstly, tea had the success among rich people

They like to have a nice cup of tea from 6 to 8 times a day, sometimes even more.

They always drink tea early in the morning (early morning cup)

And There are special tea breaks in the afternoon. They are called «elevenses» (lunch) and «5 o’clock tea».

In the evening they have "high tea”

3. New Words

to lay the table [’leɪ ðə’teɪbəl] – накрывать на стол

a tablecloth [’teɪbəl‚klɒƟ] – скатерть

a napkin [’næpkɪn] – салфетка

a teapot [’ti:pɒt] – чайник

a sauser [’sɔ:sə] – блюдце

a cup [kɅp] – чашка

a spoon [spu:n] – ложка

a milk jug [milk dʒʌɡ] – молочник

a sugar bowl [ʃuɡǝ boul] – сахарница

a kettle [ketl] – чайник

a scone [skoun] – булочка, лепешка

a biscuit [biskit] – печенье

4. Tea Moralities»

• You must lay sugar in the tea carefully.

• You must eat the pie with the help of spoon but not hands.

• You mustn’t tap the spoon for a cup stirring tea.

• During drinking tea Englishmen speak only about pleasant things.

5. True or False ( у доски)

 English people don’t like tea.

 At tea-time they drink tea and eat sandwiches, cakes, biscuits and sweets.

 English people drink tea at work and at home.

 They have “a tea-break” at 9 o’clock in the morning and at 6 o’clock in the afternoon.

 They invite their friends for breakfast.

 When children come to see their friends they usually have tea and have a lot of fun together