Урок-викторина с презентацией для начальных классов «Что мы знаем о грибах?»

Автор: Сидорова Зоя Григорьевна, воспитатель МБДОУ "Детский сад комбинированного вида №8 "Аистенок" г. Мичуринск
Описание работы: Данный материал можно использовать педагогами как развивающую игру по изучению темы «Грибы» с детьми 6-9 лет, в качестве тестирования по данной теме.
Назначение: использование данного материала поможет закрепить знания о грибах в игровой форме.
Цель: закрепление и расширение знаний о шляпочных грибах в игровой форме.
Задачи:
- Развивать логическое мышление, память
- Знакомить с понятием ядовитые и съедобные грибы
- Закрепить знания о внешнем виде, условиях роста, значении грибов в природе.
- Воспитывать наблюдательность, уважительное отношение к природе.
Рекомендации по использованию викторины в образовательном процессе:
Я люблю использовать викторины в педагогической деятельности. Но всегда помню, что викторина требует наличия у детей определённых знаний, представлений по данной теме. Удобно использовать вопросы викторины в итоговых беседах и в комплексных занятиях, в экологических тематических праздниках и развлечениях как итог работы над темой.
Часто использую викторины и во время прогулок, это помогало сделать более интересными наблюдения, разнообразить содержание прогулок, вызвать желание ухаживать за объектами природы.
Очень важно подготовить детей к участию в викторине, несмотря на то, что викторина строится только на уже имеющихся знаниях детей, я заметила, чем лучше подготовлены дети, тем увереннее и полнее их ответы, тем активней становится их участие и интересней проходит сама игра.

Ход викторины:
1. Организационная часть.
Педагог: Сегодня проведём игру, которая называется  «Виторина».

Правила игры:

Я буду задавать вам вопросы, вы – отвечать на них.  Ребёнок, который правильно ответит на поставленный вопрос, получит маленький грибок – 1 балл (грибочки, вырезанные из картона). Кто больше наберёт грибочков-баллов, тот и выиграет в нашей викторине.

2. Основная часть

Учитель: Наша викторина называется «Тихая охота».

Вопросы викторины:
1.Что означает выражение «тихая охота»?
Сбор грибов ещё называют — тихая охота, это самая настоящая охота, только молчаливая, нешумная, "тихая" одним словом.

Шумят осины там, берёзы, Средь сосен старые дубы.
Под ними рыжие лисички,
Маслята, белые грибы.
Люблю я тихую охоту,
В ней есть азарт, нет суеты.
Всегда я вами восхищаюсь
Земли осенние дары.
(Автор: Кондрат Свой) 
2. Почему белый гриб называется белым?
Секрет прост, все кроме верхней части шляпки, маскировки гриба, белое. И при любом приготовлении, мякоть белого гриба не меняет цвет. Именно это привело к названию белый.
Белый гриб считается «царем грибов» среди грибников, найти белый гриб это высшая ступень везения. Именно белые грибы считаются самыми ценными находками.

Любят полакомиться питательными вкусными грибами и лесные звери. Белочка сушит боровики, нанизывая их на сучки, а потом прячет в свой лесной домик. Почти килограмм грибов запасает на зиму этот шустрый ловкий зверек! Скачет белка-шалунишка,
Рвет с еловых веток шишки,
А потом на землю — прыг
И отыщет боровик.
Гриб нанижет на сучок —
Подсушись, боровичок!

3.Почему волнушка так называется?
Потому, что расцветка её шляпки напоминает расходящиеся круги на воде или волны, именно этим она и неповторима. Волнушка не бывает червивой. Горький вкус отпугивает грибных червей.

4. В каких грибах больше каротина, чем в моркови?
В лисичках. Оранжевый цвет лисичкам придает каротин, который укрепляет здоровье. Каротина в лисичках больше, чем в моркови.

5. Какие грибы называют «навозниками»?
В народе шампиньон называют грибом-навозником, коровьим грибом. Название «шампиньон» происходит от французского champignon, означающего просто «гриб». Шампиньоны луговые - прекрасно чувствуют себя на лугах, удобренных навозом. Но есть случаи, когда эти грибы растут прямо на огороде, их разводят в теплицах.
Люди ходят за грибами,
В березняк идут, и в бор,
За лесными, за дарами,
И ведут там разговор:
Только в нашем огороде,
Есть грибочки тоже вроде,
Поселились шампиньоны,
Так ведь просто чемпионы!
Автор: Ирис Ревю

6. У какого гриба «масляна головушка»?
Шляпка у масленка, будто смазана маслом, она блестит и напоминает румяный блин.

7.Какие грибы называют сыновьями березы?
Подберёзовики. У деревьев с грибами — большая дружба!  Ученые считают, что если бы не было грибов, не было бы на земле таких пышных лесов, не встречались бы в лесах деревья-великаны.

8. Какой гриб дружит с осиной?
Красивые и очень вкусные грибы получили свое название от дерева, под которым они довольно часто растут – под осиной.

9. Какие грибы называют «лесными оборотнями» Ядовитые грибы называют так, потому что эти грибы похожи на съедобные.
К ядовитым грибам относятся ложные опята, которые ловко подделываются под опята настоящие.
Грибы растут большими группами на трухлявых пнях. Отличительный признак ядовитых ложных опят — отсутствие на ножке кольца из остатков пленки.

10. Нужно ли уничтожать мухоморы?
Мухоморы - опасные, ядовитые грибы! Эти грибы называются так потому, что они содержат  яд, убивающий мух, тараканов, клопов

Но, лось, например, охотно ест мухоморы. «Захворавший лось заходит в ельник, находит среди елочек мухоморы и поедает их». (П. Сигунов «Лесное счастье»).

«Сороки-белобоки тоже лечатся мухоморами, ведь самый сильный яд в малой дозе часто действует, как лекарство» (П. Сигунов «Лесное счастье»).

В лесу
Рассвет затаенный, робкий,
Приятный лесной холодок.
Под елью, у самой тропки
Сорву молодой грибок.
Какой он крепкий, ядреный!
Порадовать хочет меня.
Роса на травах зеленых,
Как бусинки из хрусталя.
Я полюбуюсь немножко
Подарком гномов и фей
И положу в лукошко
Свой первый лесной трофей.
Н. Гладков

Учитель: Какие же грибы мы соберём в корзинку? (съедобные: все кроме мухомора, ложных опят)

Мухомор – ядовитый гриб для человека. Его мы оставим в лесу для животных.

3. Заключительная часть: подведение итогов игры.

Учитель: На все вопросы мы ответили, игра закончилась.

Все дети старались, думали, отвечали на вопросы.

Давайте посмотрим, кто больше всех правильно ответил на вопросы и набрал грибочков. Каждый грибок – 1 балл.

 (подсчитывают  баллы, выделяют лучшего игрока – «Знатока грибов»:

1 место, 2 место, 3 место.

Вручают заготовленные «медали».

Дети поздравляют победителей.

урок-викторина "Тихая охота" для начальных классов
PPTX / 4.22 Мб