Научно-исследовательская работа «Особенности повседневной жизни населения Кубани в 1960–1980-е годы»

Научно-исследовательская работа.

Тема: «Особенности повседневной жизни населения Кубани в 1960-1980-е годы»

Выполнила:

Подымова Ксения Владимировна

учитель истории и обществознания

МОБУСОШ № 13 п. Глубокого

Новокубанского района

Краснодарского края

Содержание

Введение

Раздел I. Особенности социально-экономической ситуации на Кубани в 1960-1980-е годы ХХ в

Раздел II. Повседневная жизнь населения Кубани в 60-е – 80-е годы XX века.

Заключение

Список используемой литературы и источников

Введение

Актуальность диктуется необходимостью всесторонне рассмотреть повседневную жизнь кубанцев в 1960- 1980-е гг. В современных условиях интерес историков, психологов, философов, социологов к изучению повседневности не случаен, так как область обыденного раскрывает жизненный мир рядового человека в истории и соотносится с социальными, экономическими и политическими процессами.

Повседневность – бытовая сторона жизни, проводимая изо дня в день, постоянная, не прекращающаяся1.

Повседневность можно определить как мир забот человека о себе и близких, где возникают потребности, ставятся и достигаются определенные цели. Это мир привычек, четких ориентаций, стереотипов мышления. На повседневную жизнь влияют политические, экономические, социальные условия развития общества.

Научная актуальность исследования определяется необходимостью изучения особенностей экономической, культурной, социальной повседневности кубанцев и экстраполяции ее на современную жизнь российского общества.

Изучение исторической повседневности кубанцев имеет несомненное практическое и научное значение в условиях экономического, политического и духовного возрождения России.

Повседневный, обыденный мир - это мир прагматический. Живя повседневной жизнью, человек ищет и находит устоявшиеся рецепты поведения, кратчайшим путем приводящие его к искомой цели2. Повседневность состоит из очень разных элементов: дом, одежда, мода, пища, деньги, рождение и воспитание детей, формы брака и семьи. То есть это «мир вещей», составляющих социальное пространство, питающих человека, образующих интерьер, на фоне которого развертывается жизнь, это особенности ментальности, системы взглядов, представлений1.

Объектом исследования избрана история повседневности населения, проживавшего на территории Краснодарского края в 60-х-80-х гг. XX века.

Предметом исследования являются специфические черты их экономической, политической и социальной повседневности.

Под экономической повседневностью мы понимаем значимую для людей реальность в системе хозяйственной деятельности и ее субъективную интерпретацию.

Социальная повседневность представляет собой семейную, религиозную, нравственную, культурно-просветительную, оздоровительную систему ценностей общества в целом и социальных групп в частности в реальной действительности и ее субъективную интерпретацию.

Экономическая, политическая и социальная повседневность дает возможность историкам обратиться к традиционным специфическим для нашего общества духовным, бытовым ценностям, образу жизни, учитывающему особенности той или иной социальной группы.

Хронологические рамки данной работы охватывают период с середины 1960-х - середины 1980-х гг.

Территориальные рамки. В качестве территориальных рамок данной работы взята территория Краснодарского края, одного из важнейших аграрных регионов России, характеризующегося благоприятными природно-климатическими условиями, достаточно высокой культурой сельского населения и в ряде случаев близостью показателей уровня жизни его жителей к жителям промышленно развитых российских регионов. Сказанное позволяет определить социально-экономические и культурные особенности Краснодарского края и в ряде случаев сопоставить их с социально-экономическими и культурными характеристиками других регионов.

Степень научной разработанности темы. Историографию темы можно разделить на два периода, на основе учета политических и социально-экономических процессов, происходящих в обществе и характера изучения исследуемой проблемы. Первый период - советский (середина 1960 - конец 1980-х гг.); второй период - постсоветский (начало 1990-х гг. - настоящее время).

В литературе середины 1960 - начала 1980-х гг. центральное место занимало изучение деятельности партии по улучшению социально-бытовых условий и повышению уровня жизни населения. Исследователи были склонны завышать рост благосостояния трудящихся, умалчивать о реальных проблемах в социально-экономической и бытовой сферах. Основной акцент делался на сознательности советских тружеников, их прямой заинтересованности в результатах своего труда, добровольном стремлении в кратчайшие сроки построить «светлое будущее»1.

В 1970-е гг. был выработан подход, в соответствии с которым «быт» стал характеризоваться как повседневный уклад жизни Можно сказать, что это стало началом зарождения в советской, а позже российской историографии направления по изучению истории повседневности.

Заметным явлением в историографии эпохи «перестройки» стала многотомная история советского рабочего класса, содержащая богатый фактический материал относительно изменений в быту, вопросов питания рабочих, обеспечения их семей предметами первой необходимости, жильем и услугами1.

В современной российской исторической науке можно выделить ряд исследований, внесших существенный методологический и историографический вклад в изучение советской повседневности. Среди них книга Н.Н. Козловой «Советские люди: Сцены из истории», основанная на материалах «Народного архива» и включенная в специфический интеллектуальный контекст2. Козлова не рассматривала границу между прошлым и настоящим как непроницаемую: «Советское общество — предпосылка того, что происходит здесь и теперь»3. То есть, исследуя нормы и ценности советской повседневности, она стремилась выявить и уточнить собственные нормы и ценности.

Определенный вклад в освещение развития культуры Кубани вносит ученый-историк Кубанской академии культуры Лях В.И своей солидной монографией «Просвещение и культура в истории Кубанской станицы». Упор на освещение военных действий и социально-экономической жизни кубанцев делает в своей книге «История кубанского казачества» И.Я. Куценко.

Однако, несмотря на то, что проблема повседневности, в отдельных ее аспектах, изучалась и изучается, процессы, касающиеся непосредственно жизни населения Кубани второй половины XX века, освещены недостаточно. Таким образом, историография не располагает специальной работой, посвященной истории повседневной жизни населения Кубани, проживающих в 1960-х - первой половины 1980-х гг.

Целью исследования является комплексное изучение экономической, политической и социальной повседневности кубанцев, проживающих в 1960 - 1980-х гг.

Исходя из цели работы, поставлены следующие исследовательские задачи: рассмотреть экономическую, политическую, социальную повседневную жизнь Кубанцев в 1960-х – начале 1980-х гг.; проследить влияние эпохи «застоя» на экономическую, политическую и социально-бытовую повседневность кубанцев.

Базу источников нашего исследования образуют как опубликованные, так и неопубликованные материалы.

К источникам первой группы относятся такие книги, как «История Кубани с древнейших времен до наших дней»1, «Просвещение и культура в истории кубанской станицы»2, «Ветераны кубанской милиции вспоминают»3. Содержательную группу составляют экономико-статистические данные. Наибольший интерес из них представляют итоги Переписи населения и «Юбилейный статистический сборник». Сопоставление статистических данных позволяет провести анализ экономического развития региона и кубанцев в динамике.

К источникам второй группы относятся данные периодической печати. Был изучен и использован материал по экономическому, политическому развитию региона, быту, культуре населения из местных периодических изданий: «Армавирская коммуна», «Советский Армавир», «Советская Кубань», хранящиеся в фондах Городского архива.

Практическая значимость данного исследования. Материалы, полученные в ходе проведенного исследования, следует использовать на уроках истории Кубани, истории России и на факультативных занятиях по этому предмету.

Структура исследования. В соответствии с целью и задачами исследование состоит из введения, двух разделов, заключения и списка используемых источников и литературы.

Раздел I. Особенности социально-экономической ситуации на Кубани в 1960-1980-е годы ХХ века.

Двадцатилетие, с середины 1960-х до середины 1980-х гг., вошло в историю советского государства как «эпоха застоя1. Новое руководство страны во главе с Л.И. Брежневым начало свою деятельность с воссоединения парторганизаций (вместо сельской и городской), постепенного обновления кадров на местах.

Необходимо отметить, что в первый период правления Л.И. Брежнева страна сделала мощный рывок в социально-экономическом развитии, потенциал которого во многом сохранился до начала 1980-х гг.

Анализ экономического развития страны и Краснодарского края подтверждает вышесказанное. Страна и край интенсивно развивались – строились новые предприятия, осваивались новые земли. Более 12 тыс. юношей и девушек Кубани из 60 тыс. подавших заявления, поехали осваивать целинные земли, более 6000 – работать на новостройках Сибири, Дальнего Востока и Донбасса1.

Кубань, считающаяся ранее традиционно сельской, неуклонно урбанизировалась. До исследуемого периода развитие края шло в основном в аграрном направлении, а промышленность развивалась в нескольких отраслях: тяжелое машиностроение, стале-и-чугунно-литейная. Урбанизация привела к развитию новых отраслей: легкой промышленности, приборостроения. Было введено в строй более 300 новых предприятий и цехов. В их числе: хлопчатобумажный и химический комбинаты, фарфоро-фаянсовое объединение «Чайка» в Краснодаре, комплекс химических предприятий на базе газобензинового завода в поселке Афипском, целлюлозно-картонный завод в Майкопе, комбинат искусственной подошвы в Армавире, первая очередь крупнейшей в Европе нефтеперевалочной базы Шесхарис в Новороссийске, Афипский газоперерабатывающий завод, Краснодарский завод радиоизмерительных приборов, Кропоткинский завод железобетонных изделий, завод Краснодарсельмаш, Туапсинская обувная фабрика и десятки других промышленных объектов1.

Были введены новые мощности на заводах имени Седина, шиферных изделий «Коммунар», новороссийском цементном заводе «Пролетарий», новые энергоблоки на Краснодарской теплоэлектроцентрали. На заводе имени Седина (Краснодар) освоено производство металлорежущих токарно-карусельных станков повышенной точности с программным управлением. О качестве станков свидетельствует тот факт, что треть их покупалась зарубежными фирмами, в том числе, и таких индустриально развитых стран, как Япония, ФРГ, Англия. До революции на двадцати чугунолитейных и механических заводах Кубани работало 1156 чел. В 1960-е гг. в этой отрасли промышленного производства трудилось уже около 70 тыс. рабочих. Краснодарский край преобразовывался в высокоразвитый промышленный район страны2.

Обновлялось техническое оснащение уже действующих предприятий легкой и пищевой промышленности. Ударными темпами шло строительство новых сахарных заводов, реконструировались действующие заводы в Кореновске и Гулькевичах. Кубань становилась крупным центром по производству сахара. Крайком ВЛКСМ направил свыше 1200 юношей и девушек, объединенных в 120 комсомольско-молодежных смен и участков, для работы на этих стройках. Строительство сахарных заводов было объявлено комсомолом молодежными стройками. Заводы строились и вводились в действие за год-два вместо 3–4 лет.

Краснодарский завод электроизмерительных приборов стал предприятием высокой культуры производства, где на базе электронно-вычислительной техники впервые в крае была внедрена автоматическая система управления производством. Новостройками промышленности 1970-х гг. стали Краснодарский химический комбинат (в районе г. Белореченска), вторая очередь завода Краснодарсельмаш, Кропоткинский химзавод, Краснодарский и Новороссийский домостроительные комбинаты, Краснодарский завод рисоуборочных комбайнов и другие объекты1.

В 1970-е гг. в крае много внимания уделялось разработке и внедрению комплексной системы повышения эффективности производства, его специализации и концентрации. Главной целью трудящихся было – хорошо использовать преимущества реформы, добиться значительного роста эффективности производства. Оригинальная (кубанская) форма этой системы была внедрена на 34 предприятиях с экономическим эффектом 1,9 млрд. рублей. Это начинание получило широкое развитие и поддержку руководящих органов страны.

В реконструкцию и техническое перевооружение предприятий, развитие их производственно-технической базы было вложено более 800 млн. р. К концу 1970-х гг. было введено в строй 500 автоматических и поточных линий, осуществлена комплексная механизация 360 цехов и участков, установлено свыше 24 тыс. единиц нового высокопроизводительного оборудования. Объем промышленного производства к началу 1980-х гг. возрос на 775 млн. р., в том числе, товаров массового спроса на 580 млн. р. Увеличилось производство продукции машиностроения на 28,2 %, приборов и средств автоматизации – на 33,6, химической и нефтехимической промышленности – на 33,8, швейной – на 12,4, деревообрабатывающей – на 23,9 %.

Интенсивно оснащались действующие предприятия новейшим оборудованием. Продукция Армавирского электротехнического завода поступала на БАМ. Все эти годы предприятием высокой технической культуры оставался ЗИП в Краснодаре. Объем производства здесь только за годы десятой пятилетки (1976–1980) вырос на 72 %, а производительность труда – на 51,4 %. В станкостроительном объединении имени М. И. Калинина был освоен выпуск автоматических манипуляторов с программным управлением (промышленных роботов). Двадцать пять автоматических линий, изготовленных здесь, были установлены в цехах КАМАЗа1.

В 1975 г. ЦК КПСС и Совет Министров СССР приняли два важных постановления: «О развитии производственных мощностей предприятий комбината «Новороссцемент» и «О дальнейшем развитии Новороссийского морского пароходства». Количество судов в Новороссийском морском пароходстве достигло 131. В их числе супертанкеры «Кубань», «Крым», «Адыгея» и др. Пароходство стало победителем Всесоюзного социалистического соревнования.

В этот же период были реконструированы Краснодарский, Сочинский и Анапский аэропорты. С 1978 г. началось движение поездов по новой железнодорожной магистрали Краснодар - Туапсе и от станции Юровка до Анапы2.

Газовые месторождения Кубани стали базой для снабжения дешевым топливом Москвы, Ленинграда, предприятий Донбасса и Северного Кавказа. Начали осваиваться ресурсы нефти и газа в акватории Азовского моря.

Во второй половине 1960 – нач. 1970-х гг. с целью повышения рентабельности, увеличения прибыли, использования научно-технических достижений в промышленности, реализации требования строгой экономии материальных и денежных ресурсов была проведена экономическая реформа, получившая название «косыгинская». Она привела к положительным сдвигам в экономике, повысила эффективность производства. Рабочие, инженеры, техники стремились работать более эффективно, поскольку переход на хозрасчет, самофинансирование позволил улучшить материальное стимулирование труда, использовать часть прибыли не только на развитие производства, но и на улучшение условий труда, социальные проекты3.

Примеров новаторства, новизны подходов, передового опыта было много. Так, токарь завода измерительных приборов (ЗИП) А. А. Разаренный за счет усовершенствования резца увеличил количество изготовляемых деталей в 62 с лишним раза. По инициативе ткачихи Краснодарского камвольно-суконного комбината Т. К. Бабенко развернулось движение под девизом «Кубанской продукции – отличное качество». Изделия с кубанской маркой экспортировались уже в 56 стран мира.

В целом в 1960-1980-е гг. в промышленности края произошли существенные изменения. В машиностроительной отрасли вводились новые мощности, произошло техническое перевооружение, реконструкция и замена старого оборудования новым. Было освоено производство карусельных станков, электроизмерительных приборов, компрессоров, электродвигателей малой мощности. В химической и нефтехимической отраслях впервые на Кубани был освоен выпуск серной кислоты и минеральных удобрений. Принципиально новым для кубанской индустрии стало производство лекарственных, витаминизированных препаратов, антибиотиков. Интенсивно развивались предприятия легкой промышленности по производству продуктов питания, ткани, обуви, переработке сельхозпродукции.1 Бывшие крестьяне, становясь горожанами все больше внимания начинали уделять своему быту. Спрос рождал предложение : на предприятиях создавались цеха по производству пластиковых, капроновых изделий. Ввод цехов по производству товаров широкого потребления делал предприятия более рентабельными.

Качественные изменения в кубанской промышленности можно проиллюстрировать следующими цифрами. Если считать, что в 1940 г. 16104 предприятия производили 100 % промышленной продукции, то объемы производства 7056 промышленных предприятий в 1985 г. равнялись 1224 % (по отношению к 1940 г.). Совокупная стоимость производимых товаров и услуг в 1940 г. равнялась 2325 млрд. р., в 1985 г. – 28463 млрд.1

В противовес промышленности изменения в сельском хозяйстве происходили по зигзагообразной траектории. В марте 1965 г. правительство обнародовало систему мер в аграрном секторе: колхозам давался рассчитанный на пять лет план продажи продукции по стабильным ценам; сверхплановая продукция сдавалась по «повышенным» ценам; были подняты цены на сельскохозяйственную продукцию (в 1965 г. – на 20%, в 1973 г. – на 25%, в 1983 г. – на 16%). Расширялись социальные гарантии селянам - оплата по трудодням заменялась помесячной зарплатой; колхозники получили право на пенсию, социальное страхование и на гражданский паспорт.

Эти изменения в сельском хозяйстве в общих показателях выглядели весьма впечатляюще. Окрепли колхозы и совхозы, вырос их машинно-тракторный парк, повысилась энерговооруженность. К концу рассматриваемого периода – началу 1980-х гг. – колхозы и совхозы края имели 56500 тракторов, 20 тыс. зерноуборочных комбайнов, почти 40 тыс. грузовых автомобилей.2

В общем 1960 –1970 гг. стали периодом дальнейшего развития зернового хозяйства, животноводства и других отраслей сельского хозяйства.

На Кубани возделывалось более 100 видов различных культур, повышалась культура земледелия, росли урожаи. Ударно трудились многие коллективы. Так рабочие механизированного звена В. Я. Первицкого полностью исключили ручной труд, начиная с посева и кончая уборкой, добились сборов урожая кукурузы более 50 ц. с одного гектара. Лидер аграрной отрасли – тракторист Л.Н. Залогин, еженедельно выполнявший норму на 170 % .

В целом обязательства социалистического соревнования, взятые краем в честь 50-летия Советской власти и 100-летия со дня рождения В. И. Ленина, были полностью выполнены. За ударный труд и высокие достижения Краснодарский край в 1970 г. был награжден вторым орденом Ленина1.

В 1970-е гг. резко возросла механизация работ. Увеличилось потребление электроэнергии и энерговооруженность одного работника. Возросла площадь орошаемых земель. Для этой цели было построено крупнейшее на Северном Кавказе Краснодарское водохранилище, имеющее чашу длиной 42, шириной 20 км. Немаловажное значение имел тот факт, что со строительством водохранилища прекратились наводнения в низовьях Кубани, приносившие колоссальный ущерб.

На Кубани успешно работали аграрно-промышленные комплексы и совхозы - заводы по переработке продуктов растениеводства. К концу 1970-х гг. действовало 85 производственных агропромышленных и сельскохозяйственных объединений и предприятий. Например, Крымское агропромышленное объединение включало 30 колхозов и совхозов, хозяйственных предприятий. Комплекс по откорму крупного рогатого скота «Усть-Лабинский» содержал на откорме 17,5 тыс. голов скота. За пятилетие годовое производство мяса здесь увеличилось в 4 раза. Затраты труда сократились также в 4 раза (на производство 1 ц. продукции затраты труда составили 2,7 чел. – час). Один оператор в смену готовил 300 т. кормосмеси. Совхоз «Индустриальный» Тимашевского района ежегодно сдавал государству 110 тыс. голов свиней2.

Успехи Краснодарского края в десятой пятилетке (1976–1982) были отмечены переходящими Красными знаменами ЦК КПСС, Совета Министров СССР, ВЦСПС, ЦК ВЛКСМ.

Хотя значительная часть колхозов Кубани уже к 1966 г. перешла на денежную оплату труда, в целом не было единой системы, применялись различные сетки и ставки. Среднемесячная оплата труда колхозников только в 1966–1967 гг. сравнялась с уровнем ее в совхозах. Труд трактористов, машинистов и некоторых других категорий работников в отдельных крепких хозяйствах оплачивался даже выше. Этому способствовала и кредитная политика в отношении колхозов.

Помимо повышения заработной платы использовались другие способы материальной заинтересованности колхозников. Например, в колхозах имени Ленина Кореновского района, «Советская Россия» Павловского района и в некоторых других хозяйствах оплата труда ставилась в прямую зависимость не только от количества, но и от качества продукции. Дояркам устанавливалась оплата за жирность надоенного молока, за продажу его государству с пониженной кислотностью.

К сожалению, не везде подобная система материального стимулирования давала положительные результаты. При подъеме производительности труда по краю на 11% в целом наметился рост себестоимости сельскохозяйственной продукции. В отдельных хозяйствах размер оплаты труда колхозников, занятых на конно-ручных работах в растениеводстве и животноводстве, был значительно ниже общественно необходимого уровня. В сельхозартели имени Куйбышева Лабинского района в 1965 г. оплата одного человеко-дня составляла только 1 р. 53 коп., а среднемесячный же заработок на конно-ручных работах не превышал 20 р. При таких условиях оплаты ни о какой заинтересованности в труде не могло быть и речи.1

Не улучшили положение и осуществленные в этот период меры правительства по введению гарантированной и равной оплаты труда в колхозах и совхозах. «Уравниловка» породила на селе социальное иждивенчество, рост пессимизма, апатии, алкоголизма.

Не имели успеха и идеологические новшества. Так, после завершения очередного XXV КПСС съезда появилось новое начинание – призыв к людям труда: «Эффективность, качество, экономия - на каждом рабочем месте!». Перед сельскохозяйственными тружениками Кубани была поставлена задача – к 1980 г. довести производство зерна до 9,5–10 млн. т., в том числе, риса – до 1 млн. т.

До исследуемого нами периода материально-техническая база не позволяла интенсифицировать производство риса. Однако в 1960–1970-е гг. создаются реальные условия для развития рисосеяния на Кубани: 35 механизированных колонн, 3000 экскаваторов (скреперов) и бульдозеров, 2500 автомобилей, 23 500 рабочих, инженеров и техников работают на огромной территории, превращая болота и плавни в рисовые чеки.1

Условия труда были неимоверно тяжелы: пожары торфяников, непролазная грязь, тучи комаров, к тому же многие участки плавней не были разминированы еще с войны. Ценой неимоверных усилий были расширены площади рисовых систем. Если в 1950 г. они составляли 14 тыс., то в 1960 г. уже 43,7 тыс., а в 1970 г. – 116 тыс. гектаров. Всего в ходе выполнения программы «освоения кубанской рисовой целины» было сооружено: 12 водохранилищ, 34 тыс. км. каналов, 185 тыс. различных гидротехнических сооружений, 1235 насосных станций. Фактически была изменена водноречная структура поймы реки Кубань на протяжении сотен километров.

Применение огромного количества химических веществ для повышения урожайности риса, борьбы с насекомыми наносило существенный вред флоре и фауне края. Экстенсивные методы рисосеяния, задача в кратчайший период и любой ценой получить заветный «миллион тонн» риса привели к оскудению животного и растительного мира уникального экологического природного комплекса региона, однозначно негативно сказались на экологии и здоровье людей2.

К началу 1980-х гг. Кубань являлась одним из ведущих в экономическом отношении регионов страны. Население на 1 января 1982 г. составляло 4 млн. 910 тыс. чел. К 1980 г. объем выпускаемой предприятиями края промышленной продукции в 10 раз превосходил показатели довоенного, 1940 г. Кубань входила в десятку наиболее развитых промышленных центров РСФСР. Край выпускал промышленной продукции больше, чем ее производила вся дореволюционная Россия, а по общему объему производства сельскохозяйственной продукции Кубань вышла на первое место в республике. На Кубани действовало более 7700 промышленных предприятий, в том числе 800 крупных (из них 116 были размещены в краевом центре – Краснодаре). На них был освоен выпуск более 2700 новых типов машин, приборов, предметов потребления.

Пищевая промышленность края производила пoчти половину всей выпускаемой в республике продукции. Ее доля в РСФСР составляла: виноградного вина и виноматериалов – 40, растительного масла – более 30, сахара-песка – 29, консервов – 18 %1.

Повседневная жизнь рабочих и крестьян, колхозников и горожан была посвящена выполнению планов пятилетки. Это привело к тому,что Кубань стала важнейшей составной частью агропромышленного комплекса страны. Среди регионов РСФСР Краснодарский край занимал первое место по производству риса, кукурузы, сахарной свеклы, подсолнечника, эфиромасличных культур, клещевины, овощей, табака, плодов и ягод, чайного листа, орехов, скота и птицы, по заготовкам кожсырья и коконов тутового шелкопряда. Второе место – по производству бахчевых культур, винограда, молока. Третье – по производству яиц. По производству и заготовке зерна Кубань уступала лишь Оренбургской и Волгоградской областям. Значительно увеличились площади под посевами риса. Валовой сбор зерна вырос к 1980 г. до 7,8 млн. т., Кубань успешно выполняла план по общим объемам закупок всех видов животноводческой продукции.

К концу периода реальные достижения постепенно стали заменяться громкими рапортами, трудовой энтузиазм на местах – иждивенческими настроениями. Доклады Генерального секретаря Л. И. Брежнева о «росте экономики и народного благосостояния», о том, что «экономика должна быть экономной», не могли скрыть тот факт, что сельское хозяйство не обеспечивало страну в полном объеме продуктами питания, а промышленное производство – элементарными предметами бытового обихода – мылом, стиральным порошком и зубной пастой. Увеличивающийся дефицит товаров народного потребления создал условия для развития спекуляции. Перепродажей всего, что было так необходимо гражданам занимались мелкие спекулянты. Кроме этого спекуляцией считалось и продажа выращенных частным образом плодов, ягод, птицы.

Отсутствие требовательности, контроля и спроса с первых лиц руководства регионами повлекли за собой факты их перерождения. Укреплялись коррумпированность госаппарата, взяточничество, воровство в крупных масштабах, развитие теневой экономики. На Кубани были раскрыты крупные махинации в городах Сочи, Краснодаре, Геленджике, в которых были замешаны партийные, советские работники, сотрудники торговых предприятий, административных органов. Происходило смыкание «теневых» дельцов с официальными сотрудниками власти и партработниками. Но должной оценки подобным негативным явлениям не давалось. Это еще более усугубило процесс морально-нравственной деградации общества1.

В результате вопросы реформирования и развития экономики отошли на второй план. Начался период спада, стагнации производства, получивший в литературе название «эпоха застоя». Экономика Кубани ощутила это в полную силу, и в первую очередь – сельскохозяйственное производство. Чтобы обеспечить стабильность и полновесность урожаев, необходимо было заботиться о постоянном выполнении всего комплекса мероприятий по повышению плодородия земель: механизации, электрификации, автоматизации, химизации, что требовало огромных финансовых вложений. Кроме затрат на эти цели возникло немало и других проблем: строительство, а также содержание объектов социальной сферы1.

Раздел II. Повседневная жизнь населения Кубани в 60-е- 80-е гг. XX века.

В жизни советских людей символичными стали социально-бытовые институты, связанные с регулированием повседневной жизни советского человека. В сервисные услуги не включались направления и структуры, которые сейчас отождествляют с социокультурным сервисом или «индустрией развлечений»: игры и общение, музыка и танцы, кинематограф и театр, цирк и шоу-бизнес, средства массовой информации и дополнительное образование, охота и спорт.

Ускоренное жилищное строительство и оборудование квартир в строящихся домах ваннами и душами, не только уменьшило посещаемость бань, но и изменило их культурно-бытовой смысл. Поход в баню постепенно превращался в экзотическую форму досуга. По воспоминаниям современников, в 1960-е годы бани «превращались в народные клубы с парной, мытьем, выпивкой, закуской и неспешным свободным разговором»1.

Хотя бары появились еще до войны, в стабильный элемент городской повседневности они превратились только в 1960-е годы. После жесткой антиалкогольной кампании начала хрущевских реформ, сопровождавшейся закрытием большинства традиционных пивных, в 1963 г. в большинстве ресторанов появились бары, торгующие в первую очередь спиртным в розлив. Горожане стали осваивать европейский опыт проведения времени за беседой в культурных питейных заведениях. На рубеже 1950-1960-х годов традиционные пивные постепенно вытесняются пивными барами, где можно было почитать газету или журнал и пивными автоматами. Впрочем, несмотря на все старания, в модернизированных пивных продолжала царить атмосфера обычного питейного заведения, а более устойчивыми заведениями оказались пивные ларьки без столиков и стоек, где пиво разливалось прямо в кружки, банки и целлофановые пакеты2 .

В этот период происходит неуклонный рост потребления спиртных напитков параллельно с ростом смертности среди молодых мужчин, по мнению демографов, было прямо с ним связано. В 1965 году регистрируемое потребление чистого алкоголя на душу населения составляло 4,5 литра, в 1970 году - 8,3 литра, в 1980 -10, 5 литров и на этом уровне стабилизировалось вплоть до правления Горбачева; это в 2,5 раза превышало среднемировой уровень. В общество крепло мнение о том, что рост пьянству угрожает самому физическому существованию русских как нации. Поэтому часто встречаются в газете «Советский Армавир» статьи с говорящим названием: «Пьянству бой!», «О вреде алкоголя» и прочее.

Криминальная обстановка в крае оставалась сложной:

За десятилетие с 1973 по 1983 год общее число ежегодно совершаемых преступлений увеличилось почти вдвое, в том числе тяжких насильственных преступлений против личности – на 58%, разбоев и грабежей – в 2 раза, квартирных краж и взяточничества – в 3 раза. После разрешений в конце 1960-х призыва в советскую армию лиц с криминальным прошлым расцвела дедовщина, что явилось одним их признаков разложения армии1.

В 1970-х гг. в крае обезвредили преступную банду, которую возглавлял «оборотень в погонах» - начальник уголовного розыска кропоткинского отдела внутренних дел капитан милиции Савельев. Так же коллектив армавирской милиции прилагал все усилия для обеспечения должного общественного порядка в городе, профилактики и раскрытии преступлений. В это время активно работала городская добровольная народная дружина, а так же общественные пункты охраны правопорядка2.

Некое влияние на стиль городского быта в конце 1950-х – начале 1960-х годов оказывали американские и западноевропейские стандарты повседневности. В частности, в первой половине 1960-х гг. во многих городах края появились специальные салоны «Весна» для обслуживания новобрачных, куда можно было попасть только по выдаваемым в загсах и дворцах бракосочетаний талонам. Но советское правительство не решилось на создание брачных контор, но одной из форм помощи гражданам в создании семьи стали вечера «Для тех, кому за 30», организуемые при домах и дворцах культуры1.

Свадебная обрядность – один из наиболее устойчивых компонентов традиционно-бытовой культуры. В 1960-1980-е годы в процедуру свадьбы был введён ряд обязательных ритуальных элементов: поездка по "местам памяти" (посещение памятника вождю мирового пролетариата В.И. Ленину, монумента или братской могилы павших воинов и возложение цветов), символическое напутствие молодым (чтение "Обета верности", вручение "ключа" от семейного счастья, "Летописи семьи", медали "Совет да любовь"), посадка "деревца семьи" или участие в создании "аллеи молодоженов". Популярностью стало пользоваться свадебное путешествие в столицу, в города-герои, по родной стране (путёвку получали в салонах новобрачных или в общественных организациях учреждений по месту работы или учёбы). Полиграфия выпускала миллионными тиражами открытки "Приглашение на свадьбу"2. В 1980-х годах в обряд бракосочетания стали вводиться народные элементы: так, при встрече жениха и невесты исполнялись величальные песни, на вышитом полотенце преподносился хлеб-соль. В те же годы уделялось большое внимание серебряным и золотым свадьбам, брачным юбилеям.

Кроме того, при проведении свадебных торжеств нередко учитывались актуальные социально значимые мероприятия и кампании. Например, во время активной борьбы с пьянством и алкоголизмом проводились свадьбы, исключающие употребление алкогольных напитков.

Во второй половине 1980-х советский брачный церемониал, как и общество в целом, претерпевал кризис: годы перестройки ознаменовались, с одной стороны, взлетом популярности церковных обрядов легитимизации брака, а с другой – ростом процента отказов от государственной регистрации брачных отношений1.

В начале 1960-х гг. в крупных городах СССР появились молодежные кафе, призванные помочь организации культурного досуга молодых людей. При этом русская традиция чаепития стала уступать западным тенденциям потребления кофе. В таких кафе можно было встретиться с известными деятелями культуры и принять участие в конкурсах. Да и меню было специфическим, подчиненным идее «окультуривания» досуга: кофе, пирожные и легкие закуски, сухое вино, шампанское и коктейли2.

Одним из ключевых вопросов выступала роль общественного питания в социализации советского человека. Очевидно, что публичность приема пищи предполагала не только наличие строго определенного пространства, но и саму возможность осуществления интеракций, составляющих «жизнь, проводимую вне семьи и круга близких друзей»3, а именно, времени и условий для общения.

Советский общепит стал весьма символичным социально-бытовым

институтом, связанным с регулированием повседневной жизни советского человека. Притчей во языцех стали знаменитые «рыбные дни» (чаще всего четверги), введенные в заведениях общепита в середине 1970-х годов. Существовал в отечественных столовых и комплексный обед, включавший в себя три стандартных, дежурных блюда. По поводу качества комплексного обеда в народе в годы «застоя» была сложена частушка в жанре «черного юмора»:

«В ресторане как-то дед

Скушал комплексный обед,

И теперь не платит дед

Ни за газ и ни за свет».4

Впрочем, по отзывам современников, качество пищи и уровень обслуживания в столовых всегда оставляло желать лучшего. Иногда можно встретить в газете «Советский Армавир» периода с 1960-1980-е гг. упоминания о том, что рабочим и школьным столовым не уделяется должного внимания. Так в статье «Столовым-постоянное внимание» рабочий описывает картину: «Подавальщицы бегают среди публики, как угорелые, и обливают всех супом. В проходах страшная толкотня. Все окутано табачным дымом. Нередко слышна отборная ругань. Тарелки и ложки всегда грязные»2.

Сеть домовых кухонь или кулинарий с 1959 г. по 1965 г. возросла более чем в 10 раз. С открытием домовых кухонь стала распространяться и идея «обедов на дом», но большого распространения она не получила. А в середине шестидесятых годов интерес к кулинариям со стороны властей

упал, что сразу отразилось на их численности.3

Не удалось реализовать и основную идею общепита – ликвидацию домашней кухни: посещение ресторанов и кафе не стало повседневной практикой советских людей. Тем более что «эпоха застоя» вернула в систему общественного питания тяжеловесный шик и помпезность. Появились гриль-бары и пиццерии, вытеснившие привычные блинные и пельменные. Обнаружилась и очевидная нехватка доступных столовых и кафе.

Большую заботу об организации отдыха рабочих и служащих проявлял комитет профсоюза и администрация заводов, фабрик и других предприятий. За годы Советской власти получила значительное развитие сеть лечебно-профилактических учреждений для взрослых и детей, санитарно-противоэпидемических учреждений, курортов, санаториев и домов отдыха и т. д. Сюда отправляли почти каждого шестого работающего на предприятии. И труженики предприятия делом отвечали на заботу о них: большинство намного раньше срока выполняли годовые задания.

Развитие сети медицинских учреждений и обеспечение их врачами, медицинскими сестрами и другим медицинским персоналом, оснащение совершенной медицинской техникой и аппаратурой дало возможность населению получать квалифицированную медицинскую помощь в любом районе страны и создало условия для решения новых задач, поставленных перед советским здравоохранением Коммунистической партией и Советским правительством.

Что касается похорон, то они стали разновидностью сервисных услуг только с принятием 10 февраля 1977 г. «Санитарных норм и правил устройства и содержания кладбищ», централизовавших систему похоронного обслуживания. До этого похоронная тематика была для советского общества закрытой темой, и только в 1990-е годы окончательно сложилась система ритуального сервиса1.Если в организации у сотрудника умирали близкие, то руководители предприятия брали на себя частично расходы: нанимали транспорт, изготавливали гроб, заказывали столовые для поминок.

Происходит развитие дома моды на Кубани и в СССР, но государство недостаточно финансировало развитие моды, поэтому отголоски моды зарубежной доходили до нас только через 2-3 года. Существовали модельеры местного масштаба, которые пользовались авторитетом.

Вообще в 1960-е гг. участились различные ярмарки и выставки с участием западных фирм. Западные товары, проникавшие в страну таким образом, конечно же, не поступали в широкую продажу, а распределялись среди людей, близких к кругам, ведавшим внешней торговлей. Вещи тогда ценились не по их дизайну или авторству, а исключительно по их происхождению – если про вещь говорилось «югославская», «итальянская» и т.п., это автоматически означало «шикарная»2. В 1970-е годы происходило налаживание внешних связей. Как следствие появлялось все больше и больше импортных товаров, в том числе и одежды. Многие вещи были доступны только избранным. Главным «лакомым кусочком» в то время были такие простые и такие недоступные джинсы. Если у тебя были джинсы, ты был авторитетом для всех. Также в моду вошли брюки клеш, ситцевые платья. Всем хотелось перемен, чего-то нового, свежего и необычного. 1980-е годы были пиком развития модной индустрии на Кубани. Люди почувствовали свободу и это отражалось в их внешнем виде. Они стали ярче, смелее и с ярко выраженной индивидуальностью. Появлялось все больше и больше субкультур, пришедших из-за границы. Главной настольной книгой, вернее журналом, любой заядлой модницы было издание «Бурда». Выкройки оттуда многократно использовались для пошива ультрамодной одежды1.

Большое место в развитии молодежи занимал комсомол. При самом активном участии молодёжи построены и введены в действие около 1500 важных объектов, в том числе крупнейшие в мире — Братская ГЭС, Белоярская атомная станция, Байкало-Амурская магистраль имени Ленинского комсомола, нефтепровод «Дружба» и др. Комсомол шефствовал над 100 ударными стройками, в том числе над освоением уникальных нефтяных и газовых богатств Тюменской и Томской областей. Традицией комсомольцев вузов стали студенческие строительные отряды. В трудовых семестрах приняли участие миллионы студентов. По инициативе комсомола широкое распространение получило строительство молодежных жилых комплексов. Комсомол является инициатором всесоюзных походов по местам революционной, боевой и трудовой славы, в которых участвуют миллионы юношей и девушек. Подлинно массовыми стали проводимые ЦК ВЛКСМ детские и юношеские соревнования «Золотая шайба», «Кожаный мяч», «Олимпийская весна», «Нептун» и всесоюзная военно-спортивная игра «Зарница». ВЛКСМ и советские молодёжные организации сотрудничали с международными, региональными, национальными и местными молодёжными объединениями 129 стран мира1.

Раскрывая основные тенденции повседневной жизни населения Кубани в 1960-х-1980-х гг., нельзя не учитывать процессы, проходящие в системе просвещения. Укреплялась учебно-материальная база школ. В 1966 году в школах края трудилось 40 тыс. учителей. В Вузах, техникумах края обучалось свыше 90 тыс. студентов и учащихся. В 70-е годы XX века школа переживала важные моменты в своем развитии. Изменилось содержание школьных программ, повысился научный уровень обучения, а это, в свою очередь, потребовало совершенствования дидактических принципов, методов, повышения требований к учителю. Для стимулирования постоянного роста квалификации, педагогического мастерства, творческой инициативы школьных преподавателей систематически проводилась их аттестация. Наиболее квалифицированные работники просвещения получили звания «старший учитель», «учитель-методист».

Коллективный труд в школьных производственных бригадах способствовал всестороннему развитию учащихся, нравственному росту, воспитывал чувство товарищества, развивал стремление заниматься научно-техническим творчеством и любознательность, знать особенности сельскохозяйственного труда. Многие школьные производственные бригады, с помощью учителей, специалистов сельского хозяйства выращивали хорошие урожаи. Так, летом 1977 года школьники на площади 4620 гектаров собрали по 35,2 центнера озимой пшеницы с гектара2.

Свою специфику имеет и развитие библиотечного дела на Кубани в 60-е-80-е года XX века. Библиотечному делу уделялось большое внимание в годы восьмой пятилетки. В 1965-1966 годах по инициативе органов культуры были впервые организованны краевые соревнования за звание «Библиотека отличной работы». К концу 1970-х годов это звание имели более ста сельских библиотек. Начало 1984 года было ознаменовано для армавирских ребят радостным событием: в городе открылась новая детская библиотека Им. Зои Космодемьянской. Это пятиэтажное здание в форме раскрытой книги не только украсило город, оно стало притягательным центром для сотен школьников1.

К 60-м годам XX века культурное обслуживание кубанского села и городов несколько улучшилось. Укрепилась материально-техническая база учреждений культуры. На средства государства и колхозов было построено около 100 клубов, Домов культуры и библиотек. Так же существовали клубы при предприятиях, где работники занимались в разнообразных секциях: художественной самодеятельности, рукоделие, театры, вокально-инструментальные ансамбли, агит-бригады. Часто проводились мероприятия, где рабочие могли полностью раскрыть свои таланты: «А ну-ка, мальчики», «Алло, мы ищем таланты!», «А ну-ка девочки».

В те же годы появилась еще одна новинка в культурной жизни горожан и селян. В 1967 году в Краснодарском крае зародился фестиваль «Кубанская музыкальная весна», ставший затем традиционным. Ежегодно в праздниках «Весны» принимали участие сотни сельских самодеятельных хоровых, танцевальных, оркестровых, вокальных, эстрадно-музыкальных коллективов.

В домах культуры всегда были различные студии, как детские, так и взрослые. Часто в сельских и городских домах культуры проводились дискотеки2 .

В 1960-е-1970-е годы функционировали на Кубани и необычные клубы-они создавались при кинотеатрах и именовались киноклубами. Главным предназначением таких клубов было знакомство юношей со славными традициями Вооруженных Сил, условиями прохождения воинской службы. Военной тематике посвящались и кинофестивали под названием «Дети в Великой Отечественной войне», «Ради жизни на земле».

Известно, что с 1960-х годов, в городе и на селе настойчиво культивировали безрелигиозные обряды. Среди них популярными оказались праздники труда, Весны, Урожая, Серпа и Молота, поэтический праздник «Кубанский тополек», «Посвящение в хлеборобы» и другие. Эти новые обряды и обычаи стали частью жизни районных домов культуры, колхозных и совхозных клубов. Основную работу по внедрению новых праздников и обрядов взяли на себя специально созданные для этого общественные советы. В Краснодарском крае в 1970-м году их насчитывалось около 600, а объединяли они почти 10 тысяч активистов1.

Список используемой литературы и источников

Абрегова Ж.А. Повседневная жизнь сельского населения Кубани: конец XIX первая треть XX вв.: диссертация кандидата исторических наук / Ж.А. Абрегова. - Майкоп, 2004.

Авраменко А.М. История Кубани XX век: Очерки. - Краснодар, 1998.- 224 с.

Белых Н.А. Документы и материалы о дружеских связях трудящихся Кубани с трудящимися областей краев РСФСР и всех братских республик (1922-1982). -Краснодар, 1982.

Гребенюк А.С. Ветераны кубанской милиции вспоминают : сборник воспоминаний. - Краснодар, 2009

Гудков Л. Культура повседневности в новейших социологических исследованиях. Вып. I. - М., 1993.

Жинкин А. Кубань: история, культура, курорты и туризм. -Краснодар,2003.

Золотухин Г.С. Советская Кубань. -М., 1973.- 300 с.

Кирюшин С.Ю. Сень Д.В. История Кубани с древнейших времен до наших дней. - Краснодар, 2004. -230 с.

Козлова Н. Советские люди: Сцены из истории. -М., 2005.

Куратов О.В. Хроники русского быта. 1950-1990 гг. -М., 2004

Лебина Н.Б. Питие определяет сознание // Родина.- 2003. -№ 4.- С. 82-83.

Лебина Н.Б. Энциклопедия банальностей: Советская повседневность: Контуры, символы, знаки.

Лях В.И. Просвещение и культура в истории кубанской станицы. -Краснодар, 1998.- 446 с.

Ожегов С.И. Словарь русского языка.- М., 2008.

Ратушняк В.Н. История Кубани в датах, событиях, фактах. -Краснодар, 2010. – 432 с.

Сазанов А. Похоронное дело в России: История и современность. -СПб., 2001.

Сарнов Б.М. Наш советский новояз. Маленькая энциклопедия реального социализма. - М, 2002.

Сеннет Р. Падение публичного человека. -М.: Логос, 2003.

Сенявский С.Л. Изменения в социальной структуре советского общества (1938-1970 гг.). - М.,1973.

Тимофеева З. Столовым постоянное внимание.//Советский Армавир.-№ 89.- 1969.- С.3