Проектно-исследовательская работа "Коровушка - кормилица"

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………. 2

1. Основная часть

1.1. Краткая информация о коровах и условиях их содержания …………………... 3

1.2. Исследование о пользе коровы в домашнем хозяйстве ………………………. 4

1.3. Изучение данных о численности поголовья коров за последние годы ………. 5

Заключение …………………………………………………………………………….... 6

Литература ………………………………………………………………………………. 7

Введение

Узнать её совсем легко,

Дает парное молоко,

Рогата, с виду чуть сурова,

Твоя кормилица … (Корова).

Правильно! Корова!

Актуальность моей работы заключается в том, что в настоящее время большинство семей нашего села не держат коров. В данной работе я хочу показать, как важно иметь в своём хозяйстве корову - кормилицу.

Цель: Доказать, что неспроста в народе корову называют кормилицей.

Задачи: 1. Собрать информацию об особенностях коров и условиях их

содержания.

2.Провести исследование о пользе коровы в своём домашнем

хозяйстве.

3. Подтвердить гипотезу «Если корове создать все необходимые условия по уходу, может ли она давать молоко круглый год?

4.Изучить данные о численности поголовья коров в нашем посёлке за последние годы.

5.Обобщить полученные данные и сделать выводы.

Объект исследования: корова

Предмет исследования: коровы и домашнее хозяйство.  

Гипотеза: «Если корове создать все необходимые условия по уходу, может ли она давать молоко круглый год?

Основные методы исследования: наблюдения, сравнения, опрос специалиста, анализ данных численности поголовья коров.

Практическая значимость.

Со своей работой мы можем выступить перед одноклассниками, на родительском собрании, чтобы показать, что держать в своём хозяйстве корову необходимо, потому что выгодно. Уход за домашними животными прививает любовь к труду, заботливое отношение к животным.

1.1. Краткая информация о коровах и условиях их содержания.

Корова - это самое известное домашнее животное. Её называют ласково кормилицей, потому что она дает молоко, а из молока вырабатывают многие молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог, сыр, йогурт, ряженку, сливочное масло, кефир, топленое молоко.

Кроме молока этих животных часто выращивают на мясо.

Корову называют жвачными животными. Потому что она сначала набирает в желудок много пищи, а потом постепенно отрыгивает и пережевывает ее.

Корова - крупное животное. Различают коров молочных пород, мясо-молочных и мясных пород. Быки мясных пород могут весить более тонны, то есть 1000 килограмм. А коровы от 350 до 670 килограмм живого веса.

Питаются коровы только растительной пищей, в основном это трава на лугу, сено, корнеплоды, комбикорм. С весны и до осени корова пасётся на лугу, то есть, собирает себе корм - траву.

Зимой коров содержат в стайках или в специальных коровниках на ферме.

 Оптимальная температура при содержании скота в коровнике должна быть в пределах от 8 °С до 22 °С. Коровы любят умеренный микроклимат и не выносят длительную жару, мороз и сырость.

В нашем хозяйстве мы кормим животных сеном, тыквой, кабачками, картошкой, скармливаем оставшиеся овощи с огорода, комбикорм, отруби. Хозяйством занимается мама, мы с братом ей помогаем. Наша корова с осени до весны стоит дома в стайке, и мы за ней ухаживаем. Поим всегда только тёплой подсоленной водой, мама комбикорм заваривает, добавляет овощи. Мама часто говорит, что после управы коровка наша ходит как «каравелла» с полными тугими боками.

Я думал, что если за коровкой хорошо ухаживать, то она может давать нам молоко круглый год. Но мама мне рассказала, что длительность молочного периода коровы не всегда зависит от хорошего ухода и условий. Да, корова может доиться и круглый год, но уже через полгода, удои падают, а потом становятся просто мизерными, и это невыгодно. Коровы нуждаются в периоде отдыха, (2 – 3 месяца) чтобы восстановиться и подготовиться к следующему отёлу. Это необходимо для поддержания их здоровья и продуктивности.

Утверждение о том, что корова даёт молоко круглый год, неверно.

1.2. Исследование о пользе коровы в домашнем хозяйстве.

Я провёл исследование нашего домашнего хозяйства, а также поработал фотографом и сейчас расскажу вам о пользе коровы в нашем домашнем хозяйстве.

Наша семья состоит из 4 человек, и все любят молочные продукты: сметану, творожок, сыр, масло, молоко любим мы с мамой.

Каждый день (два раза в день) моя мама доит нашу коровку, которую зовут Марта, но мама ласково называет её Мартушка или Матушка. Из молока мама делает нам вкусный творог, сыр, собирает или сепарирует сметану, в летний период на сливках сбиваем свежие ягоды, получается сливочный коктейль. Из молока можно приготовить много вкусных и полезных блюд. (каши, яичницу, выпечка и др.)

Молочком мама поит телёнка Буяшку, ему два месяца, на следующий год от даст нам мясо. При покупке поросёнка, отходы молока (сыворотка, пахта, простокваша) так же отдаются ему, что бы осенью у нас было своё сало и мясо.

А ещё молоком и творогом мы кормим кур, чтобы они давали больше яиц.

У нас три собаки и два щенка, конечно часть молочка перепадает и им, что бы они защищали дом. Кошкам тоже хорошо живётся. У нас их много, поэтому и молока нужно немало, за это они ловят мышей.

Даже коровий навоз и то приносит пользу. На такой грядке растут вкусные хрустящие огурчики, помидорчики, картошечка.

А ещё мама продаёт молоко, сметану и на эти денежки покупает нам вкусняшки.

Вот такую пользу приносит наша корова.

1.3. Изучение данных о численности поголовья коров за последние годы.

Я взял данные в нашей администрации по количеству хозяйств и поголовья скота в нашем посёлке за последние 6 лет. Вот что у меня получилось.

И так если мы посмотрим на таблицу, то увидим, что численность поголовья коров за последние 6 лет снизилась с 65 голов в 2020 году до 40 голов в 2025 году.

Численность поголовья скота в Соляной в 2025 году составила 40 коров. Если взять, что в посёлке ____ хозяйств, то в среднем на одну корову приходится около ____ хозяйств. Всего в п. Соляная проживает ____ человека, в среднем получается одна корова на ___ человек.

3.Заключение

На основании своего исследования я пришёл к выводам:

Корове нужен хороший уход и забота.

Корову держать выгодно.

Она, действительно, является кормилицей. Семья, имеющая корову, полностью обеспечивает себя экологически чистыми натуральными мясными и молочными продуктами, которые очень полезны для здоровья.

Гипотеза о том, что корова даёт молоко круглый год, не подтвердилась.

Я рад, что в нашем селе люди ещё держат коров. А причины, почему люди не держат коров, это уже тема следующего исследования.

Здесь каждый должен делать и мечтать, 
Чтоб красоту сберечь и небо голубое,
И всякий человек смог с гордостью сказать: 
Вот это есть село моё родное!

Литература

1. Алтынов П.И. Краткий справочник школьника. – М. :Дрофа, 1997г.

2. Детская энциклопедия.

3. «Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных» - авторы Е. А. Петухова, Н. Т. Емелина. Издательство «Колос» 1990 г.

4. http: //detskichas.ru/obo-vsom/rasskazy-o-prirode/korova-rasskaz-detyam/