Тема: Хранение продуктов и готовой продукции.
В рационе питания человека входит множество разнообразных продуктов, готовые продукты и пища, которую приготовили.
Мы можем сразу употребить продукты, а также можем их хранить.
Задание: записать число и тему, перечертить таблицу в тетрадь.
Тема: Инструкция по мойке посуды и инвентаря.
Вся посуда и инвентарь после окончания определенной работы и в конце работы должны быть вымыты с использованием моющих, а при необходимости и дезинфицирующих средств.
Задние: записать число и тему, переписать в тетрадь последовательность мытья.