Творческая работа «Быстрое приготовление икры кабачковой»

14
6
Материал опубликован 21 November 2017 в группе

Если у Вас ещё сохранились кабачки, сделайте икру по этому рецепту в скороварке. 

  1. 1,5 кг кабачков
  2. 0,5 кг лука (порезать)
  3. 0,5 кг моркови в тёрку
  4. 3 столовые ложки песка
  5. 1 столовая ложка соли
  6. 250 гр растительного масла
  7. 5 столовых ложек томатной пасты    Вода не добавляется. Всё загрузите в скороварку и варите 1,5 часа с момента закипания. Затем включите блендер. Готовую икуру разложить в обработанные банки, закатать и укрыть. Приятного аппетита 
Комментарии

Ой, наверно вкусная икра получается!!! Спасибо за рецепт, Евгений Алексеевич!!!

2
24 February 2018

Да, очень вкусная, гомогенная

2
24 February 2018

Спасибо огромное за рецепт! Надо будет обязательно приготовить!

1
4 August 2018

Не пожалеете...

1
5 August 2018

Спасибочки!

0
5 August 2018

Спасибо за рецепт икры, внуки любят, готовлю для них! Ещё я добавляю немного листьев петрушки перед окончанием варки, но это уже на любителя.

1
9 August 2018