12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
 
Материал опубликовала
Ларькова Галина Владимировна3423
Я работаю учителем технологии МБОУ «Лицей № 48» города Калуги. Учитель высшей квалификационной категории. ​Почетный работник общего образования РФ. ​Победитель Приоритетного национального проекта «Образование» 2007 года. Ветеран труда
Россия, Калужская обл., Калуга
Материал размещён в группе «Интерактивные ресурсы для урока»

Книга «Традиционные русские блюда»
ZIP / 7.27 Мб
В презентации дается краткая информация и иллюстрация блюд русской кухни. 
В текстовом файле представлена подробная история возникновения блюд русской кухни.
 
Учитель может сам рассказывать эту информацию в процессе просмотра презентации. Можно раздать учащимся для прочтения информации вслух, развивая тем самым навык выразительного чтения.
 
Цель: расширение кругозора учащихся и воспитание чувства патриотизма к своей Родине. 
Задачи: 
  • дать информацию о происхождении блюд русской кухни с помощью дополнительной литературы;
  • активизировать познавательную деятельность учащихся;
  • формировать чувство гордости за свою страну, в которой создавались кулинарные блюда, известные во всём мире.
Опубликовано в группе «Интерактивные ресурсы для урока»


Комментарии (8)

сменить сортировку
Надежда Владимировна Кучмина, 27.08.17 в 10:46 2Ответить Пожаловаться
Галина Владимировна, спасибо за качественный ресурс! Как много первых блюд в нашей русской кухне!
Ларькова Галина Владимировна, 27.08.17 в 23:02 1Ответить Пожаловаться
Благодарю, Надежда Владимировна! Меня отец кормил в детстве тюрей, когда мама была на работе. Мне она нравилась.
Надежда Владимировна Кучмина, 28.08.17 в 06:49 1Ответить Пожаловаться
Мы у бабушки в деревне тоже тюрю ели.
Ларькова Галина Владимировна, 28.08.17 в 06:57 1Ответить Пожаловаться
В ответ Надежда Владимировна Кучмина
Я своим дочкам в детстве как-то специально делала, чтобы знали, что это такое. А на даче они любили черный хлебушек смазать растительным маслом, посолить и лучком покрошить.
Кадырова Ольга Игоревна, 27.08.17 в 11:41 2Ответить Пожаловаться
Как всегда красота!!! Как называется такой прием???

Ларькова Галина Владимировна, 27.08.17 в 23:07 1Ответить Пожаловаться
Спасибо, Ольга Игоревна! Этот приём называется "листание". Можно листать только в одну сторону, можно в две, как у меня. А можно ещё и как блокнот (в "Бутербродах").
Ивлиева Наталия Алексеевна, 27.08.17 в 12:42 2Ответить Пожаловаться
Как грамотно сформулированы цель и задачи урока! Спасибо!
Ларькова Галина Владимировна, 27.08.17 в 23:07 1Ответить Пожаловаться
Спасибо, Наталия Алексеевна!
Чтобы написать комментарий необходимо авторизоваться.