Урок по СБО с элементами модульного обучения «Приготовление винегрета» (6 класс)
![](/data/groups/471.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img0.jpg)
Урок домоводства 9 класс Учитель: Озимок Е.В.
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img1.jpg)
Кулинария - Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями. Искусство приготовления пищи.
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img2.jpg)
Требования к праздничной кулинарии: Праздничное меню. Оформление блюд. Сервировка стола.
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img3.jpg)
Холодные закуски: Бутерброды
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img4.jpg)
Мясные, овощные и фруктовые нарезки.
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img5.jpg)
Рыбные блюда
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img6.jpg)
Пирожки
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img7.jpg)
Заливное
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img8.jpg)
Салаты
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img9.jpg)
Приготовление винегрета.
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img10.jpg)
Оформление салата.
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img11.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img12.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img13.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img14.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img15.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img16.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img17.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img18.jpg)
![](/data/ppt_to_html/u143282/p22051/img19.jpg)
Подведи итог Я узнал о… Я научился….. Мне было интересно делать … В дальнейшем я буду использовать… Этот урок помог мне… Я понял, что…….. Мне было интересно узнать………..