Урок по СБО с элементами модульного обучения «Приготовление винегрета» (6 класс)
1
0
47020
221711
Урок домоводства 9 класс Учитель: Озимок Е.В.
Кулинария - Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями. Искусство приготовления пищи.
Требования к праздничной кулинарии: Праздничное меню. Оформление блюд. Сервировка стола.
Холодные закуски: Бутерброды
Мясные, овощные и фруктовые нарезки.
Рыбные блюда
Пирожки
Заливное
Салаты
Приготовление винегрета.
Оформление салата.
Подведи итог Я узнал о… Я научился….. Мне было интересно делать … В дальнейшем я буду использовать… Этот урок помог мне… Я понял, что…….. Мне было интересно узнать………..
