Рабочая программа «Технология — народные промыслы» (7 класс)

Рабочая программа по технологии
(народные промыслы)

для 7 класса

Составитель:

учитель первой категории

Изотов О.В.

Пояснительная записка

Рабочая программа составлена на основе книги об истории родного края, его культуре, безымянных мастерах народного творчества, талантом и мастерством которых были созданы на российской земле бесценные шедевры, книги известного краеведа собирателя, архивиста Светланы Павловны Кизимовой.

Модуль «Народные промыслы» предмета «Технология» является состав­ным компонентом предпрофильной подготовки выпускников основной школы.

Цель курса - рассказать учащимся 7 класса общеобразовательных учрежде­ний о истории зарождения очагов народных промыслов, их становления, развития и расцвета, а также оказать помощь в подготовке к адекватному профессиональному самоопределению в соответствии со своими интересами и склонностями, профессиональными способностями и возможностями и с учетом потребностей рынка труда в кад­рах.

Специфической особенностью данного курса является то, что его изучение должно осуществляться в процессе выполнения творческого проекта « … промысел».

Задачи курса:

1. Вооружить учащихся знаниями основ жизненного и профессионального самоопределения.

2. Сформировать у школьников представление о мире труда и профессий.

3. Оказать учащимся помощь в выявлении своих профессиональных интересов.

4. Создать условия для выполнения и защиты учащимися творческого проекта.

Выполненные проекты обсуж­даются и защищаются.

В процессе изучения курса используются следующие методы: беседа, рассказ, объяснение, диспут.

В ходе изучения курса широко применяются мнемосхемы. Применение мнемосхем дает возможность не только оперативно развивать память учащихся, но и другие психические процессы, такие, как мышление, восприятие, наблю­дательность. Мнемосхемы возбуждают мыслительную деятельность школьни­ков, обеспечивают переход информации из кратковременной памяти в долго­временную и обратно, а также развивают мыслительные процессы, последова­тельность и логику мышления. Они выполняют опорную функцию мышления. Мнемосхемы позволяют также более целенаправленно организовать самостоя­тельную работу учащихся.

Разрабатывается конкретный план проведения каждого занятия, который включает в себя:

- формулировку цели и задач занятия;

- отбор содержания изучаемого материала;

- выбор основных методов и организационных форм обучения;

- разработку дидактического и материально-технического оснащения занятия.

УЧЕБНО – ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ УЧЕБНОГО КУРСА (35 часов)

Введение.

Мягкий и лиричный по своему историко-культурному климату облик старинных брянских деревень нельзя спутать ни с каким иным краем. Здесь в глухих брянских деревнях к концу XVII - началу XVIII веков исторически сложилась своеобразная культура, объединившая многовековые традиции. Крестьяне, жившие здесь, всегда чувствовали себя хозяевами в своем крае. Этим и объясняется традиционность местной народной культуры и искусства, удивительное постоянство народных промыслов и фольклора. Но, к сожалению, за последние десятилетия мы разучились кровно чувствовать родные места.

Цель работы: осознать значимость развития народных промыслов на Брянщине на формирование культурных ценностей русского народа.

Задачи: 1. Выявить взаимосвязи и взаимозависимости природных условий и условий быта, трудовой деятельности человека в зоне лесов.

2.Познакомиться с историей развития народных промыслов на Брянщине в дореволюционные годы.

3.Составить карту народных промыслов Брянской области до революции до 1917 года.

1. История развития ремесел и промыслов дореволюционной Брянщины (1час)

Особенности великорусского хозяйства, создавшиеся под влиянием природы страны:
1) разбросанность населения, господство мелких посёлков, деревень;
2) незначительность крестьянской запашки, мелкость подворных пахотных участков;
3) подвижной характер хлебопашества, господство переложного земледелия;
4) развитие мелких сельских промыслов, получивших название кустарных, усиленная разработка лесных, речных и других угодий.

2. Деревянное творчество (9 часов)

Для русских людей лес всегда был подлинной стихией. Неудивительно, что в Брянском крае с лесом оказалась связанной вся жизнь его обитателей.
Плотничий промысел. Среди сельских ремесленников по обработке дерева первое место по численности занимали плотники, называемые в стародавние времена древоделами. Основными элементами брянских городских жилых построек были: изба, сени, светлица и чулан – последний использовался как хозяйственное подсобье и как летнее жилое помещение. Постройки были деревянными.
Кровельный промысел. После сооружения сруба жилого помещения настилали сразу крышу. Основными кровельными материалами были тёс, дрань и солома. Соответственно этому и крыши, характерные для селений Брянского края, назывались тесовыми, драночными и соломенными. Изба, дом, хата служили обычно двум-трем поколениям, и под надежной защитой крыш могли простоять до ста лет.
Столярный промысел. С конца ХVII века основными инструментами в работе столяра были топоры, скобели, бурова большие и малые, пилы столярные. Немного позднее появились струговая коса и другие инструменты. Основной продукцией столяра были окна, двери, мебель. Выделывали они также рамки, полки, сундуки, ульи, люльки, ткацкие станы.
Бондарный промысел. Для крестьянина важно было не только вырастить урожай, но и сохранить его, поэтому бондарный промысел был самым популярным и доходным. Бондарный промысел делился на тесание клепки, выделку обручей и изготовление деревянной посуды.
Тележный промысел. Средства передвижения создавались соответственно местным условиям. Одним из простейших таких средств для крестьян была телега. Эти телеги были незаменимы в езде, особенно в осеннюю и весеннюю распутицу, когда дорога напоминала собой сплошную топь. Средствами передвижения являлись экипажи, кареты, тарантасы, коляски, брички, дрожки. Зимой основное население пересаживалось в сани.
Лодочный промысел. Со второй половины XVIII века типичным архитектурным пейзажем провинциальных городов Брянщины становилась набережная судоходной реки – с лодками, мачтами, парусами, барками и прочими судами, нагруженными товарами. В связи с этим в нашем крае получил широкое распространение лодочный промысел. В торговых делах выделывали байдаки, берлины и барки.
Лозоплетёное ремесло. Начало лозоплетению было положено в 1850 году в Суражском уезде. В понятие лозоплетение включалось производство корзин и других изделий из лозы (плетеную мебель, люльки, детские коляски, корзины базарные, дорожные, для перевозки фруктов, сена, рыболовные (верши, морды, нереты).
Лыкоплетный промысел. Лыкоплетным промыслом (плетением из лыка канатов, кошелей, лаптей) в конце XIX века на Брянщине занимались почти все кркстьяне. Канат или веревку плетенную из такого сырья называли сторожковою снастью. Кошель – сеть с большими ячеями плетеная из лыковых веревок. Самыми распространенными изделиями являлись – лапти (московские: писаные, щербаки, коты, рачки; летние и зимние (похлопни) лыковые, вязовые, из бересты, из лозы. Материал – лыко (волокнистое, неокрепшее подкорье любого молодого деревца).
Рогожный промысел. Первое упоминание о местных рогожах в 1654 году сделали греки. Исходный материал – луб (подкорье, волокнистая внутренняя часть коры зрелого дерева). Луб с различных частей дерева подразделялся на крышечный (2,133 м от комля): комлевой, подкомлевой, вершинный (или сучьевой) и мочальный (от слова «мочить»). Сорта рогож: крышечная, рядная, кулевая. Заготовка луба в конце весны (май-июнь). Тканьем занимались с конца октября до середины апреля.

3. Ажур металла рукотворный (2 часа)
Кузнечный промысел. Ни одно селение, ни один город не обходился без кузнеца. Главными принадлежностями кузни были: меха, кувалда, клещи, горн, наковальня. Первоначально ремесло было однообразным: изделия для насущных потребностей (ножи, топоры, ухваты, шины, шворни и др.) Приёмы кузнечной обработки: ковка, осадка, вытяжка, рубка, скручивание, свивка, гнутьё, выглаживание, насечка узора, сборка. Искусство мастеров проявляется и в металлическом декоре старинной архитектуры.
Слесарный промысел. Выделился в отдельный промысел из кузнечного. Занимались ремонтом с/хозяйственных орудий и другой металлической продукции (лужение посуды, изготовление ружейных принадлежностей, скоб, замков). Нехитрый инструмент: молотки, подпилки, бородок, зубило, клейма.

4. Тайны конопляного двора.( 4 часа)
Пенькотрепальный промысел. Процесс очищения конопли от костры, рыхления волокон пеньки. Посконь (мужская особь) и конопля (женская особь) подвергали мочению в течении 2-4 недель в копанях с последующей просушкой (в курных банях, овинах). В апреле начинали мять мялицами, а затем трепали до полного измельчения и удаления костры. Орудия производства – кадка без дна, трепло (деревянная лопатка с ручкой), чепел (тупой и широкий стальной нож), чепелек (обыкновенный заостренный стальной нож), железная щеть (доска с вбитыми наполовину тупыми гвоздями), дрячка (железный гребень с загнутой под прямым углом плоскостью) и полевка (железный широкий гребень с короткими зубцами). Трёпаная пенька прессовалась в бунты весом до 10 пудов.
Прядильный промысел - одна из основных отраслей кустарничества. С начала XVIII века два вида занятия: хозяин прядильни и наёмный работник. Орудия производства – стан с щетью, вьюха (два деревянных креста для наматывания пряжи), планка (доска с отверстиями для очищения от остатков шелухи), крючки (колёсцы с желобами), колесо с ручкой для верчения, грабли с деревянными гвоздями для наматывания нитей пряжи и дубовое корытце для воды. Работники у стана: 2 бородильщика, 4 прядильщика, 1 колесник. Пряжа (вица) шла на канатные фабрики, для изготовления половиков и рядна, холста.
Канатный промысел. Выделывание веревок разных сортов (шворка, киевка, варшавка, возовой, шестерни) и канатов. Изготовлением бечевы занимались преимущественно женщины и дети.
Маслобойный промысел. Продукция – конопляное масло, макуха (выжимка). Появление в конце XVIII века первых маслобоен. Все маслобойни делились на ручные, водяные и конные. Масло получали следующими способами: шапочным и кошелевым. Алгоритм получения масла: семена конопли толкутся до состояния теста, разогреваются, затем завернутое в суконку конопляное тесто помещали в волосяной (шерстяной) мешок или в кошель и опускали в пресс между «ладошами», которые сжимались клиньями.

5. Каменные сказы (3 часа)
Кирпичный промысел. Получил развитие в тех местах, где имелись залежи глины. Со второй половины XIX века кирпич стали обжигать. Инструменты и приспособления для изготовления кирпича: сарай для просушки продукции, обжигательный горн, формовочный станок, колымажка, заступ, лопата, сито и три тачки. С 1762 года (указа освободившего помещиков от военной службы) началось возведение кирпичных строений (помещичьи усадьбы, церкви, а после и жилые дома в городах), в том числе и подлинных шедевров архитектуры, вызывавших восхищение современников.
Гончарный промысел. Один их древнейших и наиболее распространённый вид народного творчества - керамика. Возникновение со второй половины XIX века наряду с гончарами одиночками заводов. Сырьё – глина (синяя, белая, желтая). Процесс получения керамики: копка глины, доставка её в гончарный погреб, разминка глины ногами, а затем руками (для удаления сора) или строгание, удаление воздуха из теста (битьё дротом, вымешивание скобелкой) до получения сырья (мягкой на вид замазки), вытягивание на гончарном круге, сушка изделия и наконец обжиг. Орудия труда гончара: дрот ( толстая медная проволока с ручками на концах), шинка (дубовый или кленовый нож с заостренными ребрами), скобелка (деревянная лопатка для замешивания глины) и гончак - «кружало» (гончарный круг).
Печной промысел. Вечной душой любого дома является печь. Сооружалась обычно у порога, с северной стороны, передней частью к окну, а по диагонали – напротив красного угла. Печь состоит из опечья и печи в виде свода с устьем (челом). В XVIII веке «курные» печи стали заменяться полубелыми с горизонтальной трубой. И только со второй половины XIX века получили распространение вертикальные кирпичные трубы. С конца XVIII века распространилась культура городских вертикальных кафельных печей – калужских и голландских. При подобном разнообразии печей их строительством занимались профессионалы – печники.

6. Быль о льняном шелке (1 час)
Льнотканый промысел. Широко и повсеместно распространился в XVIII начале XIX века. Конец октября - начало ноября прядение льна крстьянками. (Инструмент - веретено, самопрялка). Следующий этап – ткачество (инструмент – ткацкий стан). Готовые холсты и изделия в июле отбеливали у водоемов на солнце после отбивки валиками (пральниками) с последующим замачиванием в растворе печной тонкозернистой золы. Узорное (накладное) льноткачество: женские рубахи, скатерти, рушники.

7. Кжемякины дела (3 часа)
Кожевенный промысел. Начало промыслу положено «кожевенными домами» занимавшихся обработкой кож. Сырье – коровья (юфть), бычья, телячья. Технология обработки кож: размачивание в копанке или ручье, очищение от грязи, золение, очищение от шерсти, опять золение, удаление извести водой, отбродка (вымачивание в горячей воде), дубление дубовой корой, промывка, смазывание с изнанки дегтем и просушка.
Сапожный промысел. Распространен в Климовском посаде, Новозыбковском уезде, западных уездах Орловской губернии. Инструменты: нож с широким лезвием, точило, шилья, напильник, рашпили, два молотка, крючки для вытягивания кожи, доска для кройки изделий и колодки. Обувь- сапоги для крестьян, для зажиточных, башмаки, постолы.
Скорняжный промысел. «Кушнерство» - выделка сырых овечьих и козьих кож и шитье их них простых тулупов и кожухов. Технология обработки кож: смазывание изнанки овчины тестом; сложенные шерстью наружу в кадь заливались насыщенным раствором соли (квасом); сушка; размятие, расчесывание шерсти и затем снятие мездры; дубление. Затем пошив одежды: тулуп, полушубок (кожух).

8. Кудесниковы творки (5 часов)
Будницкий промысел. Изготовление поташа. Изготовление поташа и смольчуг (низший сорт) в будах (место производства):склад для золы, помещение для её вымочки и прокаливания в «гартовне». Одна из причин упадка производства – указ Петра 1 о запрете уничтожения леса.
Гутницкий промысел. Изготовление стекла. Развитие получил в Стародубье. Гута – строение имеющее стекловаренную и роспускную печи. Технология изготовления: варка стекла около 24 часов, затем дутие (выдувание) и прокат. Продукция – оконное стекло (круглые стеклышки), стеклянная и аптечная посуда. Хрустальную посуду начали выпускать в XVIII веке. Одна из причин упадка производства – возникновение стекольных заводов, усиление крепостничества.
Майданный промысел. Производство дёгтя путем сухой перегонки дерева. Исходный материал – сосновые пни, коряги и березовая кора. Способы перегонки: майданный, кубовый, простой (из сосновых пней) и добрый (пни с добавлением березовой коры). Заготовка бересты с мая по июль. Разрешалось использовать только пни, деревья сломанные ветром и кору с засохших берез.
Мыловаренный промысел. Устройство мыловарен: печь с вмазаными чугунными котлами и дубовыми чанами. Процесс: в чанах топленое сало; в котле – щёлок с салом; варка 7 часов. Слив жидкого мыла, разрезка. Мыло 2-х сортов: 1-й ядро, 2-й полуядро.

9. Труд, рождающий красоту (4 часа)
Иконописный промысел. Наличие в домах большого количества икон объяснялось тем, что в обычае было одаривание ими близких и друзей. Иконописцы (изографы) предпочитали работать в одиночку, навыки и мастерство передавались от учителя к подмастерью. Существовали и иконописные мастерские мастеров и при монастырях. Материал – дерево кипарисное, липовое, осиновое, ольховое.
Вышивальный промысел. Один из древнейших видов русского народного творчества. Материал – отбеленное льняное полотно, льняные нитки, шерстяная пряжа, хлопчатобумажные нитки. Окраска нитей естественными красителями. Вышивать учились с детства. Постигнув премудрость готовили приданое, рушники, рубаху жениху. Использовались исторически сложившиеся орнаменты (обереги), растительные и зооморфные мотивы. Промыслом занимались женщины городов и посадов, вышивальщицы мастерских женских монастырей.
Резной промысел. Резьба по дереву – одно из основных направлений русского народного творчества. Типы: более ранний – долбленая; более поздний – накладная или пропиловка. Обычно украшались дома снаружи (ставни, наличники, крыльцо и др.) Внутренне убранство – иконостасы, резная мебель и утварь. Верхом мастерства были церковные иконостасы. Довольно редки деревянные изображения святых. Деревянные скульптуры не были свойственны народному изобразительному творчеству Брянщины.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ УЧАЩИХСЯ

В результате изучения курса технологии (народных промыслов) 7 класса ученик должен:

знать/понимать

смысл понятий;

описывать и объяснять алгоритм работы того или иного промысла;

представлять результаты труда того или иного промысла;

приводить примеры практического использования теоретических знаний необходимых для того или иного промысла;

осуществлять самостоятельный поиск информации естественнонаучного содержания с использованием различных источников
(учебных текстов, справочных и научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета), ее обработку и
представление;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни.

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Формы и средства контроля.

Вид контроля - является устный опрос: текущая (ТКо) и итоговый (ИКо). Текущая проверка проводится систематически из урока в урок, а итоговая – по завершении темы (раздела), школьного курса.

Список литературы.

1.  Кизимова С. П. Вечно живое искусство народных умельцев. Из истории старинных ремёсел и народных промыслов Брянского края. - Белые Берега: «Белобережье», 2006 .

2.  Ключевский В. О. Исторические портреты. Москва: Правда, 1990. С. 41-62.

3. Мараковский Г. В. По следам народного искусства. М: Просвещение, 1993.

Народные промыслы Центрального района до 1917 г.

Народные промыслы Брянского района до 1917 г.

Народные промыслы Юго-Западного района до 1917 г.

Народные промыслы Северо-Западного района до 1917 г.

Народные промыслы Юго - Восточного района до 1917 г.