12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
 
Материал опубликовала
Романова Людмила Владимировна3559
Работаю учителем обслуживающего труда и технологии 23 года в г.Донецке (Донецкая Народная Республика). Квалиф.категория "Высшая", звание "Старший учитель". Проблема над которой работаю:"Развитие творческих способностей учащихся на уроках труда."
Россия, Ростовская обл., Ростов-на-Дону
1

Внеклассное мероприятие "Праздник кулинаров" по трудовому обучению для 5 классов

Внеклассное мероприятие "Праздник кулинаров" по трудовому обучению для 5 классов

Цели мероприятия:

расширить, систематизировать знания учащихся по теме «Кулинария»;

обобщить знания об искусстве приготовления пищи ;

развивать понимание того, что знания, получаемые на уроках технологии, способствует приобретению важных жизненных умений и навыков;

прививать интерес к процессу приготовления пищи, к труду.

Ход мероприятия

Команды болельщиков, гости, жюри занимают свои места.

Ведущий:

- Сегодня день у нас особый,
сегодня праздник у ребят.

- Ребята! Как вы думаете, какой сегодня праздник

Дети: - Праздник кулинаров.

Ведущий: - Дорогие наши гости и ребята, прежде чем начать наш праздник я предлагаю ответить на вопрос: Что такое «Кулинария»?

Ответы учащихся…

Ведущий: - Кулинария - это деятельность человека, направленная на приготовление пищи. Кулинария является совокупностью способов и различных приемов, направленных на приготовление разнообразной пищи, как животного, так и растительного происхождения, которая нужна человеку для поддержания его жизнедеятельности и здоровья. Именно такое определения дают энциклопедические словари. А если кратко: -Кулинария – это искусство приготовления пищи.

В школе на уроках вы получаете знания, которые вам пригодятся в будущем И сейчас вы можете уже много делать своими руками,много знаете.

Сегодня  посмотрим, чему же научились Вы на уроках трудового обучения.

Давайте проверим ваши знания и умения.

Ход мероприятия.

Представление команд (в команду входят девочки 5-х классов), жюри, болельщиков.

Ведущий- Сегодня соревнуются две команды: “Золушки”-5-а класса и “Умелые руки”- 5-б класса.

Конкурсы

Конкурс №1. «Знакомство» (3 мин.)

Приветствие команд;

Эмблема (в соответствии с темой урока);

Девиз (в соответствии с темой урока).

Конкурс №2 «Перестрелка» (5 мин.)

Домашнее задание – пословицы и поговорки о хлебе, еде, пище;

Конкурс №3 «Вопрос-ответ»

Каждой команде поочередно задается вопрос, на который она должна дать ответ. Время на обдумывание 10с. За каждый правильный ответ 1 балл.

Овощ, название которого состоит из 2-х нот.

Без нее борщ, как скрипач без скрипки.

То же, что и перец.

Вещество, в большом количестве содержащееся в моркови.

Мера редиса, принятая на базаре.

Овощ – “второй хлеб”.

Этот овощ невеста давала жениху, если не хотела выходить за него замуж.

Пищевая приправа или нота.

Пряность, которой можно увенчать.

Овощ из группы “корнеплоды”.

Родина картофеля.

Родина капусты.

Конкурс №4 «Буквенная абракадабра».

Из данных букв сложите слова, обозначающие продукты, используемые в приготовлении винегрета. Слова могут ломаться, читаться справа налево, но не по диагонали. (Кто быстрее выполнит задание).

М

К

А

Р

А

О

Р

С

Т

К

Ь

К

В

О

Ш

В

О

Е

К

Л

О

Ы

У

К

А

Г

Ц

Л

С

О

У

Р

А

М

Л

О

Л

С

*

Ь

Конкурс №4 «Кулинарный»

Сделать бутерброды.

В набор продуктов может входить: яйцо, зеленый лук, перец, помидор, огурец, майонез и т. д.

В конкурсе участвуют все учащиеся.

Игры со зрителями

Конкурс №5 «Отгадай загадки».

(Чья команда болельщиков быстрее отгадает 4 загадки, за каждый правильный ответ 1 балл)

1.За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь – очень гладкая,
На вкус – как сахар сладкая.

2. То она “сосулька”,

То румянцем пышет,
Но вкусна в салате горькая… 

3. Желтая курица, под тыном дуется.


4. На грядке длинный и зеленый,

А в кадке желтый и соленый.

5. Закопали в землю в мае

И сто дней не вынимали,
А копать под осень стали
Не одну нашли, а десять.

6.  Это что за чудеса? 

На траве лежит звезда! 
Может, это дивный сон? 
Нет, ведь это… 

7. Был ребенок — не знал пеленок,

стал стариком – сто пеленок на нем.

8. Над землей трава,

Под землей бордовая голова.
Конкурс №6 «Реклама»

Задание: покажите красочную рекламу на любое блюдо  из яиц.

Это было домашнее задание.

Реклама команды - победителей будет показана в младших классах.

Ведущий: Вы все такие замечательные! Но пришло время подвести итоги.

 Жюри, Вам слово.

Подведение итогов. Определение победителей. Награждение команд.
Вручение заранее заготовленных грамот .

Номинации: «Самая находчивая команда» 

«Самая дружная команда» 

 


 

Опубликовано


Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо авторизоваться.