Немецкая кухня
Цель индивидуального проекта (ИП) — выявить особенности, характерные для немецкой национальной кухни.
Выбор темы индивидуального проекта обусловлен интересом к культуре Германии.
Объектом исследования выступает немецкая кухня.
В ходе работы над проектом поставлены и решены следующие задачи:
дать представление о гастрономических предпочтениях жителей Германии;
выявить характерные особенности немецкой кухни;
установить исторические причины появления некоторых блюд;
приготовить наиболее популярные немецкие блюда.