Голохматова Наталья Александровна

Опытно-экспериментальная работа "Эксперимент с хлебом, который показал, почему важно мыть руки"

Всероссийский дистанционный конкурс для педагогов на лучшую педагогическую статью «Мои инновации в обучении и воспитании»

Материал опубликован 7 May 2021 в группе

УРОК.РФ: группа для участников конкурсов

47006

221619

Эксперимент с хлебом, который показал, почему важно мыть руки Опытно-экспериментальная работа 2 класса Руководитель проекта Голохматова Н.А.

В чем опасность грязных рук? В течение всего дня мы прикасаемся к множеству разнообразных поверхностей — дверные ручки, перила, деньги, кнопки лифта, поручни. Как следствие, тысячи микроорганизмов переносятся на наши руки. Дальнейшее проникновение бактерий в организм может привести к возникновению таких опасных заболеваний, как дизентерия, гельминтозы (болезни, вызванные глистами), ротовирусные инфекции, холера, сальмонеллез, гепатит, брюшной тиф и конечно же коронавирус. Такие недуги получили название «болезни грязных рук».

Цель: совершенствовать культурно – гигиенические навыки Задачи: 1. Провести эксперимент с хлебом. 1. Познакомить детей со свойствами мыла, закрепить и уточнить знания детей о том, для чего люди используют мыло в повседневной жизни. 2.Познакомить с материалом на тему: «Микробы, откуда они?», «Плесень». 3. Подвести детей к понятию, что “Чистота – залог здоровья”; Интеграция образовательных областей: коммуникация, социализация, безопасность, познавательная, физическая культура. Необходимые материалы: различные виды мыла, санитайзер, хлеб, пакеты, стикеры.

Опытная работа 1. Начало эксперимента 10.02.2020 2. Пять образцов (хлеб) 3. Создание условий 4. Фиксация изменений 17.02.2020 5. Подведение итогов 10.03.2020

Опытные образцы 1. Образец. Эталон – руками не трогали, сразу положили в пакет. 2. Образец. Очень грязны руки! Все дети потрогали руками хлеб. 3. Образец. Возили хлебом по клавиатуре компьютера. 4. Образец. Руки обработали санитайзером и потрогали хлеб. 5. Образец. Помыли руки мылом и трогали хлеб.

1. Образец. Эталон – руками не трогали, сразу положили в пакет.

2. Образец. Очень грязны руки! Все дети потрогали руками хлеб.

3. Образец. Возили хлебом по клавиатуре компьютера.

4. Образец. Руки обработали санитайзером и потрогали хлеб.

5. Образец. Помыли руки мылом и трогали хлеб.

17.02.2020

17.02.2020 Итоги наблюдения первой недели: Образец-видимых изменений нет. Образец-очень много пораженных плесенью участков. Образец-чуть меньше плесневых пятен. Образец-еще меньше плесневых пятен. Образец-наименьший показатель изменений.

10.03.2020

Итоги опытной работы Самый пораженный образец №2 Менее пораженный образец №3 Далее идет образец №4 и №5 Наименьшие поражения имеет образец №1 Вывод: узнали, что самое большое количество инфекций переносится именно через немытые руки. Руки мыть следует перед приемом пищи, после посещения туалета, поездки в транспорте, после физического контакта с нездоровыми людьми и животными (даже домашними).