Открытый урок по сельскохозяйственному труду по теме «Выращивание рассады огурцов»

СОГБОУ «Демидовская школа-интернат»

Открытый урок

по сельскохозяйственному труду

по теме:

«Выращивание рассады огурцов»

Учитель

сельскохозяйственного труда

Абрамова Л.Б.

Тема: «Выращивание рассады огурцов»

Цели урока:

Ознакомление с последовательностью выращивания рассады огурцов;

Закрепление знаний о сортах огурца для защищенного грунта;

Формирование практических навыков по подготовке почвы под посев семян огурца, умение посева семян;

Формирование навыка последовательнго выполнения операций при посеве семян огурца;

Формирования умения использовать технологическую карту при выполнении практической работы;

Воспитание трудового навыка;

Воспитание уважения к труду работников растениеводства;

Воспитание санитарно-гигиенических навыков.

Оборудование: почвенная смесь, торфяные горшочки, пророщенные семена огурцов, полиэтиленовые пакеты, поддоны для горшочков, технологические карты, презентация урока, тетради, ручки.

Ход урока:

Оргмомент.

Выращивание огурцов на приусадебных участках в настоящее время очень распространено, потому, что очень выгодно. Огурец считается скороспелым овощем из всех выращиваемых овощей на нашем огороде. Именно по этой причине в самом начале своего распространения по России он быстро стал любимым овощем от южных до северных широт. Посудите сами, промежуток от высевания семян до получения первого урожая проходит всего 54 – 60 дней. Кроме того, огурец – весьма урожайный овощ. На небольшой площади можно вырастить достаточно большое количество отличных огурчиков.

Родина огурца-джунгли северной части Индии. В древнеиндийской литературе об огурце первые упоминания появились около 5000 лет назад. В России огурец выращивают около 500 лет. По некоторым данным в Россию попали не из Европы, а были завезены экспедицией Афанасия Никитина, хаживавшего за «три моря». Но наиболее широкое распространение огурец в России получил с 16-17 веков. Тогда и возникли известные центры по возделыванию огурца: Суздаль, Муром, Нежин, Клин. И наш город Демидов издавна славился своими огурцами. Демидовские огурцы пользуются спросом не только в нашей, но и в соседних областях.

Повторение темы: «Сорта огурца, предназначенные для выращивания в теплице» (презентация)

Вопросы для повторения:

Чем отличаются сорта огурца, предназначенные для выращивания в теплице от сортов для открытого грунта?

Они хорошо переносят пониженную освещенность, хорошо отзываются на высокие дозы минеральных удобрений, более равномерно плодоносят.

Наряду с сортами для выращивания в защищенном грунте используются и гибриды?

Гибриды отличаются высоким качеством и однородностью плодов, устойчивостью к вредителям и болезням, которые не требуют опыления насекомыми.

Как обозначаются гибридные семена на пакетиках?

Гибридные семена обозначаются на пакетиках буквой F1.

Из предложенного набора семян отобрать семена огурцов и семена гибридов огурца.

Какие сорта и гибриды называются партенокарпическими?

Партенокарпическими называют гибриды, которые не требуют опыления. На этих растениях преимущественно обрезаются женские цветки.

Из предложенного набора семян огурцов выбрать партенокарпические сорта семян.

Изучение нового материала.

- Тема сегодняшнего урока «выращивание рассады огурцов». Мы познакомимся с подготовкой почвенной смеси, посевом семян и уходом за рассадой.

Объяснение нового материала с использованием презентации.

Практическая работа (презентация)

Сообщение темы практической работы, оборудования, целей и последовательности её выполнения.

Повторение правил техники безопасности.

Выполнение практической работы и оформление её в тетрадях.

Закрепление.

Разгадывание кроссворда по теме «Выращивание огурцов» (презентация)

Заключительная часть.

Оценка знаний и умений учащихся.

Практическая работа.

Посев семян огурцов.

Цель: Научить проводить посев семян огурца для выращивания рассады.

Оборудование: почвенная смесь, торфяные горшочки, пророщенные семена огурцов, совки, полиэтиленовые пакеты, палочки для лунок, лейки с теплой водой.

Ход работы.

Заполнить горшочки до краев приготовленной почвенной смесью, хорошо встряхнуть их для уплотнения почвы. Установить горшочки в подготовленные поддоны.

В почве горшочков сделать палочкой лунки глубиной 2-2,5 сантиметра. Разложить семена огурца по одному в каждую лунку и заделать почвой с боков лунки.

Полить почву в горшочках теплой водой.

Закрыть горшочки с поддоном со всех сторон пакетом и поставить в теплое место.

Заполнить этикетку и положить на свои поддоны.

Уборка рабочего места.