Статья « Вода над марлей»

М.А. Старшов

ВОДА НАД МАРЛЕЙ

Один из наиболее известных опытов по физике это, пожалуй, опрокинутый стакан или бокал с водой. Говорят, что если переворачивать умеючи, вода не выливается. В замечательной автобиографической книге «Время вспять или физик, физик, где ты был» французский учёный русского происхождения Анатоль Абрагам с юмором описывает свою первую встречу с физикой как раз на этом примере. В подаренной ему детской энциклопедии были такие простые и убедительные описания разных опытов, что он сразу налил в стакан воду и перевернул его. Влетело от папы, так как залил водой любимый инкрустированный столик. И хотя стал потом очень хорошим физиком, к эксперименту сохранил настороженное отношение навсегда.

Описаний этого впечатляющего эксперимента в книгах и статях великое множество, хотя есть подозрение, что большинство «авторов» сами его не делали. Да и зачем, всё и так очевидно. А вот для тех, кто действительно проверял опыт и добился в конце концов успеха, предложим ещё один, не очень известный вариант.

Накроем кусочком широкого бинта или марлевой салфетки какой-нибудь сосуд, например, пластиковый одноразовый бокал и закрепим марлю с помощью нитки или резинового колечка.

Нальём через марлю немного воды, положим на марлю листок бумаги, прижмём его ладонью по всей окружности сосуда и другой рукой перевернём этот прибор над раковиной или над тарелкой. Вот теперь бумагу спокойно и уверенно сдвигаем горизонтально в сторону и убираем совсем. Вода вовсе не собирается выливаться через бесчисленные дырочки. Что же удерживает воду? Когда опыт проводится традиционно с листом бумаги, в удержании этой бумаги и воды обвиняют атмосферное давление. Никогда не слышал и не читал о роли смачивания водой стекла и бумаги. А вот в этом случае все эти дырки заставляют вспомнить именно о взаимодействии воды и твёрдого тела, смачивании.

Интересно, что после демонстрации перевёрнутого сосуда с водой можно вернуть его в нормальное положение одной рукой, а самые смелые «фокусники» могут рискнуть на ещё один переворот.

Знаменитый автор «Занимательной физики» Я.И. Перельман предлагал гораздо более сложный вариант этого опыта, здесь же всё кажется простым и доступным для повторения даже ребёнком. Учитель же может придумать свой вариант. Например, легко подготовить эксперимент так, что раз и другой вода проливается сквозь марлю, как и ожидают зрители. Но тут вода «слышит ласковые слова», заклинание, и вся остаётся в сосуде над марлей. А через несколько секунд произносится другая просьба – и вода обрушивается сквозь все дырочки в марле!

И, наконец, надо же воду вылить. Для этого достаточно всего лишь наклонить бокал. Когда с обеих сторон некоторых дырочек марли окажется воздух, он войдёт внутрь, давление там станет равно атмосферному, давлению и вода польётся струйкой из бокала.

Вот это вода НАД марлей. И не выливается!