Проектно-исследовательская работа «Бытовая химия в нашем доме и альтернативные способы уборки»
35
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ЗАМЗОРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
Исследовательская работа
Бытовая химия в нашем доме и альтернативные способы уборки
Автор:
Субботин Никита Борисович
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
«Замзорская средняя общеобразовательная школа»
7 класса
Руководитель
Краснопевцева Светлана Михайловна
учитель
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
«Замзорская средняя общеобразовательная школа»
2016
Содержание
Введение...............................................................................................
Бытовая химия: польза и вред...........................................................
Правильный подход в выборе бытовой химии................................
Первая медицинская помощь при отравлениях
препаратами бытовой химии..............................................................
Альтернативные способы уборки......................................................
Материалы и методы исследования…………………………………
Обсуждение полученных результатов……………………………….
Выводы………………………………………………………………...
Проектные рекомендации по выбору химических средств
«Чистота без вреда»………………………………......................
Заключение.................................................................................................
Литература..................................................................................................
Приложение
-
- Введение
В настоящее время трудно представить проведение уборки дома без бытовой химии. В любой квартире найдется масса всевозможных порошков, отбеливателей, чистящих средств: для ванной, печей, раковин, средства для читки ковров, стекол, освежителей воздуха и прочих баночек и флаконов.
В современном мире очень загружена жизнь у родителей: работой, семьей, покупками, детьми. На уборку отводится тоже определенное время, и всем взрослым кажется, что, накупив множество разных химических веществ, которых предостаточно в любом магазине, дом засверкает, запахнет, засияет лучше прежнего и притом за очень короткое время.
По телевизору постоянно идет реклама, где одним движением руки печка становится блестящей, где пятна на белье исчезают, где ковры становятся идеально чистыми, а воздух в квартире удивительно приятными. Настолько ли безвредна бытовая химия, как утверждает реклама. Может ли она повлиять на наше здоровье. Задумываются ли родители, какие средства для уборки они покупают?
Грязная квартира тоже очень плохо влияет на здоровье людей. Размножаются бактерии, которые могут вызвать различные заболевания. Но ведь существует альтернативные способы уборки квартиры без бытовой химии. Наши прабабушки, наверное, вообще не знали такого слова «бытовая химия», а в доме у них было всегда чисто и свежо.
Исходя, из всего этого возникла необходимость нашей работы.
Актуальность моей работы:
Актуальность работы заключается в том, что человек каждый день подвергается воздействию бытовой химии на организм, поэтому он должен знать все её плюсы и минусы.
Цель нашей работы:
пропаганда здорового образа жизни: безопасная атмосфера в квартире — это залог здоровья взрослых и детей;
изучение ассортимента бытовой химии в различных семьях, выявление ее влияния на здоровье членов семьи;
знакомство с некоторыми способами альтернативной уборки в доме без применения бытовой химии.
Задачи работы:
Исследовать проблему применения бытовой химии в квартире: польза или вред.
Проанализировать правильный подход в выборе бытовой химии.
Собрать информацию о способах уборки без применения бытовой химии и донести это до сведения родителей.
Изучить вопрос о первой помощи при отравлении бытовой химией.
Гипотеза исследования:
если средства, которые мы используем в быту для стирки, мытья посуды, мытья окон, чистки ванной и т.д., содержат опасные химические вещества, то это негативно может сказаться на здоровье человека.
Методы исследования:
Изучение и анализ литературы по теме исследования
Экологический мониторинг исследуемых средств бытовой химии
Социологический опрос местного населения
Объект исследования: бытовая химия
Длительность работы над исследованием: ноябрь 2015– март 2016г.
Данные исследования проводились в семьях учащихся 7 класса МКОУ Замзорской СОШ
1.Бытовая химия: польза и вред
Бытовая химия — несомненное достижение цивилизации. Едва ли кто-либо может представить себе работу по дому без ее применения. Однако, поддерживая чистоту средствами бытовой химии, мы недооцениваем вред, который она приносит нашему здоровью. Например, большая часть стиральных порошков на российских прилавках содержат полифосфаты, которые опасны не только для здоровья, но и для окружающей среды. Поверхностно-активные вещества (ПАВ), хлор, углекислый газ, окислы азота, фенол, формальдегид, ацетон, аммиак, энзимы, отбеливатели, абразивные вещества, ароматизаторы - вот далеко не полный список химических веществ, содержащихся в повсеместно используемой бытовой химии (стиральных порошках, средствах для чистки одежды, домашнего текстиля, различных поверхностей, посуды, санузлов) и парфюмерии (освежители воздуха, ароматизированные свечи и другие разновидности столь модных сейчас ароматических веществ). Все эти компоненты биологически агрессивны. А ведь не для кого не секрет, что загрязнение окружающей среды подобными химическими веществами способствует развитию таких заболеваний, как дерматиты, аллергия, бронхиальная астма. Факт налицо - современный дом просто напичкан провоцирующими факторами.
Кроме того, бытовая химия может представлять опасность еще и потому, что ее избыточное использование ослабляет и даже вовсе уничтожает полезную микрофлору. По одной из гипотез, одна из причин стремительного распространения аллергии среди населения планеты является излишняя стерильность нашей сегодняшней среды обитания, что приводит к нарушению нормального формирования иммунной системы человека.
Именно поэтому нужно с особой ответственностью подходить к вопросу выбора и дальнейшего использования средств бытовой химии в домашнем хозяйстве.
Бытовая химия является абсолютным лидером среди основных бытовых, вызывающих аллергические реакции аллергенов. Она может вызвать надсадный кашель и раздражение кожи у любого человека, а не только у аллергика. Причиной кашля чаще всего могут служить порошкообразные средства и аэрозоли, частицы которых в большом количестве остаются в воздухе после их применения. А те, кто столкнулся с дерматической реакцией бытовой химии на организм, подходят к выбору средств с особой тщательностью. Кто-то ищет возможность привозить моющие средства известных мировых брендов из-за рубежа, считая их более безопасными, кто-то сводит употребление средств бытовой химии в быту к минимуму, а кто-то путем проб и ошибок ищет наиболее подходящее средство.
-
- 2.Правильный подход в выборе бытовой химии
Внимательно относитесь к бытовой химии, и по возможности сведите ее употребление к минимуму. При выборе средств ухода за домом советуют обращать внимание на надписи на этикетках и в инструкциях и опасаться следующих составляющих, способных вызвать негативные реакции организма.
Нами было опрошено 10 семей по использованию бытовой химии и о правильном подборе средств.
100% семей пользуются различными химическими средствами для уборки в квартире. Самые распространенные:
-
стиральные порошки: Миф, Тайд, Сорти, Ариель, Пемос,Дени, Персил, Дося, Лотос, Аист и другие.
чистящие порошки для раковин, плит: Пемоксоль, Пемолюкс, Доместос, Биолан, Ас.
для мытья посуды: Фери, Миф, Биолан, Сорти и другие.
А еще бытовую химию применяют в виде освежителей воздуха, чистки ковров, мытье окон, средства для борьбы с насекомыми (хлорофос, карбофос, дихлохос) и многое другое.
Только 3% интересуются составом бытовой химии, стараются выбрать гипоаллергенные препараты, желательно гели, а не порошки.
50% считают, что бытовая химия может принести вред здоровью, в виде аллергии, кашля, дерматитов, но альтернативные способы уборки не рассматривают, так как считают – это экономит их время.
50% даже не задумывались над этим вопросом, доверяют рекламе и производителям.
Но если по внимательней прочитать состав и в названных препаратах можно найти очень вредные вещества, такие как:
анионные ПАВ (поверхностно-активные вещества), которые часто используются в моющих средствах и стиральных порошках. Они вызывают нарушения иммунитета, аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких. Имейте в виду, при использовании моющих средств ПАВ попадает к вам в организм, так как даже десятикратное полоскание в горячей воде полностью не освобождает посуду от химикатов. Рекомендуется использовать средства, в которых ПАВ не превышает 5%.
гидрохлорид натрия. В составе он может быть указан как sodium hypochlorite. Это соединение, часто используемое в отбеливателях, может вызвать очень нежелательные реакции.
нефтяные дистилляты. Они входят в состав полиролей для металлических поверхностей и могут оказывать влияние как на зрение, так и на нервную систему.
нашатырный спирт. Распространенное и совсем небезобидное средство, входящее в состав веществ для чистки стеклянных поверхностей.
фенолы и крезолы. Эти бактерицидные вещества очень едки и могут вызвать диарею, головокружение, потерю сознания и нарушение функций почек и печени.
нитробензол. Очень тяжелое и опасное для здоровья средство, входящее в состав полиролей для полов и мебели.
формальдегид. Сильнейший канцероген, вызывающий сильное раздражение глаз, горла, кожи, дыхательных путей и легких.
Заменить средства, в состав которых входят эти ядовитые вещества можно альтернативными, например, вантузом, который может справиться с засорившимся санузлом не хуже, чем специальные химические средства, или пищевой содой. Последняя способна не только довести до блеска посуду или помочь очистить мебель, но и смягчает жесткую воду. Среди других натуральных средств называются:
сок лимона (удаляет ржавчину, используется при мытье окон и удаления пятен с одежды, фарфора и алюминия);
натуральные природные масла и эссенции (могут случить заменителями освежителей воздуха);
уксус (удаляет пятна, дезинфицирует, очищает плитку, кафель, удаляет накипь);
бура (препятствует образованию плесени, чистящее средство);
майцена (maïzena — кукурузные отруби, может использоваться для чистки окон, полировки мебели, чистки ковров и накрахмаливания одежды).
Если и применять «химию», то только гели и жидкие средства, второе: отказаться от использования ополаскивателей для белья, а вместо них дополнительно полоскать белье водой 3-4 раза.
Среди советов, которые хозяйки дают друг другу, чтобы избежать аллергической реакций, можно выделить также следующие:
как можно чаще проветривать жилище, не давая возможность парам химических веществ из употребляемых средств бытовой химии застаиваться в воздухе;
отдавать предпочтение влажной уборке без химических средств и моющим пылесосам;
приобрести и использовать увлажнители воздуха;
избавиться от ковров, так как они склонны накапливать в себе большее количество микрочастиц химических средств;
тщательно очищать руки после использования любых моющих средств, многократно ополаскивать руки даже после мыла;
не забывать тщательно полоскать и вытирать посуду, чтобы не оставлять на ней остатки средств для мытья посуды, которые могут быть не менее аллергичны, чем стиральные порошки или чистящие средства для кафеля или газовой плиты;
не лениться «лишний раз» прополаскивать одежду вручную, вынув ее из стиральной машины (оказывается, стиральные машины-автоматы часто не справляются с полноценным очищением белья от остатков стирального порошка), а также утюжить одежду, так как под воздействием высоких температур разрушаются остатки аллергенных молекул порошков.
Бытовая химия занимает важное место в нашей жизни и в квартире. Главное, чтобы ваша бытовая химия была качественной и безопасной для здоровья.
Покупайте товары только тех компаний, чья продукция прошла сертификацию (РосТест). Продукция обязательно должна быть одобрена организациями, ответственными за здоровье, экологию. Компании должны работать на рынке довольно долгое время, отвечать за качество продукции, давать на нее гарантии, возвращать деньги, если вас не удовлетворяет товар (сохраняйте чеки). Постарайтесь избегать подделок. Не покупайте с рук у незнакомых людей. Исследования показывают, что покупатели не знают, какие товары для дома могут считаться безопасными. Самые распространенные ответы : которые продаются в магазине, которые рекламируются, которые покупают мои знакомые.
На самом деле, безопасной можно считать продукцию, если в рекламе звучит: экологически чистая, нетоксичная, безопасная, безвредная. Обычно, это правда! Компании, которые выпускают такую продукцию, отвечают по закону, если вы пострадаете от ее применения. Обязательно читайте составы! Конечно, сложно разобраться в химических терминах. Но от правильного выбора зависит ваше здоровье и самочувствие.
Помните, что бытовая химия постоянно находится в квартире, и очень важно, чтобы она не причиняла вреда вам и вашим детям.
К сожалению, большинство товаров в магазинах содержат вещества, от которых давно отказались в других странах, потому что они небезопасны для здоровья. Предлагаем вам самим проверить синтетические моющие средства (СМС).
Чего быть не должноХлора
Всем известно, что он опасен. Хлор является причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению атеросклероза, анемии, гипертонии, аллергических реакций. Он разрушает белки, отрицательно влияет на кожу и волосы, повышает риск заболевания раком. Конечно, хлора в бытовой химии содержится немного. Но зачем вообще держать дома источник хлора, если существуют эффективные формулы без него? Сейчас выпускаются средства для чистки туалета, содержащие органические кислоты. Мы обнаружили хлор в Доместос, Ас, Прил.
Фосфатов
Они запрещены во многих странах уже почти 20 лет. Фосфаты попадают в водоемы, способствуют усиленному образованию сине-зеленых водорослей, которые приводят к отравлениям. Помимо прочих видов отравлений токсины цианобактерий также активизируют развитие раковых клеток. Загрязнение питьевой воды приводит к невынашиванию беременности, низкому весу новорожденных, врожденным травмам, опухолям желудочно-кишечного тракта, повышению заболеваемости и снижению продолжительности жизни. МЫ обнаружили фосфаты в Апрель, Пемос, Ариэль, Тайд, Миф, Тикс, Дося, Лотос, Аист, Аистенок, Е, Персил, Хенко…
Анионных ПАВ
Исследовали жидкие и твердые мыло. Основными антибактериальными агентами в мыле являются, как известно, триклозан (жидкие мыла) и триклобан (твердые мыла). Хотя эти соединения используются в качестве противомикробных средств давно, только год назад ученые узнали тонкие механизмы их воздействия на микроорганизмы. Картина примерно такая. Во всех бактериях имеется ген, который руководит выработкой фермента, участвующего в «возведении» бактериальной стенки. Так вот, триклозан и другие антибактериальные агенты мешают этому ферменту «работать», защитная стенка не образуется, и микробы становятся беззащитными. Но известно, что бактерии постоянно мутируют и среди них появляются такие экземпляры, которые имеют видоизмененный «строительный» фермент, не чувствительный к действию противомикробных агентов. Ситуация очень похожа на давно известные медикам случаи нечувствительности к антибиотикам. В результате погибают «нормальные» бактерии, но выживают мутанты. Через некоторое время остаются в основном мутанты, которые в отсутствие «конкурентов» очень быстро размножаются. Они способны причинить намного больший вред нашему организму, нежели обычные микробы.
Обратите внимание на средства для чистки. Аммоний является главным ингредиентом в средствах для мытья зеркал, окон, плитки, ванн и туалета. При смешении с хлоркой, выделяется токсичный хлорный газ. Для оздоровления своего жилья, начните с замены чистящих средств. Слишком заразительная реклама умалчивает об их вреде. Обратите внимание на обратную сторону средств, где перечисляется список ингредиентов, которыми вы чистите плиту или ванну, а ведь они до конца не смываются.
В магазине не стесняйтесь расспрашивать продавцов о природе покупаемых товаров. Сегодня вы сделаете первый шаг, а завтра уже почувствуете результат.
-
- 3.Первая медицинская помощь при отравлениях препаратами бытовой химии
Ацетон. Слабый наркотический яд, поражает центральную нервную систему, проникает внутрь организма через дыхательные пути или органы пищеварения.
Симптомы: раздражение слизистых оболочек глаз, дыхательных путей, головные боли, обморочное состояние.
Первая помощь: вывести пострадавшего на свежий воздух, покой, горячий чай.
Скипидар: наркотическое действие на центральную нервную систему и местное прижигающее действие. Смертельная доза - 100 мл.
Симптомы: резкие боли в пищеводе и желудке, рвота с кровью, жидкий стул, сильная слабость, головокружение.
Первая помощь: промывание желудка, обильное питье, внутрь активированный уголь.
Отравление продуктами переработки нефти и угляБензин. Отравления могут возникать при поступлении паров бензина в дыхательные пути, при воздействии на большие участки кожи. Токсическая доза при приеме внутрь 20-50 г. Наблюдается психическое возбуждение, головокружение, тошнота, рвота, учащение пульса; в тяжелых случаях- обморочное состояние, судороги, повышение температуры. При попадании бензина внутрь- рвота, головная боль, боли в животе, жидкий стул.
Первая помощь: вынести пострадавшего на свежий воздух, сделать искусственное дыхание. При попадании бензина внутрь промыть желудок, дать горячее молоко, на живот можно положить грелку.
Нафталин. Отравления возможны при вдыхании паров нафталина, при проникновении через кожу или в желудок. Смертельная доза: для взрослых — 10 г, для детей — 2 г.
Симптомы: оцепенелость, отрешенность, боли в животе.
Первая помощь: Промывание желудка.
Отравление ядохимикатамиХлорофос, карбофос, дихлофос — средства для борьбы с насекомыми, для борьбы с болезнями сельскохозяйственных растений. Проникают в организм через рот, кожу, органы дыхания)
Симптомы: возбуждение, стеснение в груди, одышка, хрипы в легких, потливость, падение артериального давления, нарушение ритма сердца.
Первая помощь: вывести из отравленной атмосферы, загрязненную одежду снять, кожу промыть теплой водой с мылом, глаза протереть ватой с 2- процентным теплым раствором питьевой соды.Если отравление через рот, то хорошо промыть желудок 2- процентным раствором питьевой соды до чистых вод.
Отравление кислотамиВ быту часто используют различные концентрированные и слабые кислоты: азотную, соляную, уксусную, щавелевую и другие. При вдыхании паров кислот возникают раздражение и ожог глаз, слизистых оболочек носоглотки, гортани, носовое кровотечение, боль в горле. При попадание на кожу возникает ожог
Первая помощь: При вдыхании паров пострадавшего необходимо вывести из загрязненной атмосферы, прополоскать глотку водой или2-процентным раствором питьевой соды, давать пить теплое молоко с питьевой содой или щелочную минеральную воду (боржоми), глаза промыть. При попадании кислоты через рот необходимо немедленно промывание желудка обильным количеством воды, рекомендуется принимать яичные белки, кисели, выпить 100 г растительного масла или молока.
Отравление щелочамиЩелочи — хорошо растворимые в воде основания, водные растворы применяются в промышленности, медицине, быту. В быту нашли применение нашатырный спирт, гашеная и негашеная известь, поташ, каустическая сода.
При отравлении щелочами наблюдается ожог слизистой губ, рта, пищевода, желудка. Появляется рвота и кровавый понос, резкие боли во рту, глотке, пищеводе и животе. Возникает сильная жажда, судороги. Смерть может наступить от болевого шока.
Первая помощь: необходимо промывание желудка сразу после отравления, обильное питье слабых растворов кислот (0,5-1-процентный раствор лимонной кислоты), апельсинового или лимонного сока.
Еще раз напомним о необходимости соблюдения мер безопасности при использовании препаратов бытовой химии. При появлении признаков острого отравления в первую очередь необходимо вызвать неотложную помощь. Затем принять все меры по оказанию пострадавшему первой медицинской помощи, для чего следует выявить вещество, вызвавшее отравление, известными способами вывести яд из организма или обезвредить его соответствующим противоядием. Необходимо до прибытия неотложной помощи приготовиться для проведения экстренной реанимации.
-
- 4.Альтернативные способы уборки
Приведенные ниже рецепты помогут Вам сделать дом более здоровым!
Новая тенденция современного домоводства — использование в домашнем хозяйстве только натуральных средств. Вот некоторые, хорошо проверенные временем «бабушкины рецепты».
КухняКонфорки электроплиты можно отчистить жесткой щетинной щеткой. Немного крупной соли посыпьте на поверхность конфорки и энергично потрите щеткой. Оботрите диск конфорки влажной тряпкой и затем вытрите досуха.
Жирные пятна со стенок кухонного гарнитура удаляются кусочком замши, смоченным в уксусе.
Пластиковые ручки шкафчиков прекрасно очистит спирт.
Металлическая арматура снова заблестит как новая, если ее почистить тряпкой или губкой, капнув на нее немного спирта.
Кафельная плитка прекрасно чистится водой с разведенным в ней мелом. Кроме того, мел, попадая на участки между плитками и высыхая, придает швам дополнительную белизну.
Отложения на стенках унитаза очищаются смесью буры и лимонного сока, которые смешиваются до кашицеобразного состояния, наносятся на загрязненные места и оставляются на несколько часов, лучше на ночь. Затем стенки очищаются щеткой или мочалкой и промываются водой.
Если на стенах ванной от влажности появился грибок, то такие места надо протереть формалином, а затем промыть водой. Работать удобнее всего обыкновенной зубной щеткой, которой вы уже не пользуетесь.
Для уборки налета плесени и грибка в ваннах и на плитке используйте чистый уксус. С помощью губки с уксусом протрите ванну, затем посыпьте содой, после чего потрите влажной губкой и смойте водой. Что бы на плитке не образовывалась мыльная плёнка, нужно каждый раз после душа вытирать стены насухо.
Унитаз будет всегда в порядке, если регулярно делать такую обработку: соду насыпьте прямо в унитаз, затем добавьте немного уксуса и потрите щёткой.
При чистке засорившихся труб применяется все те же сода и уксус. Засыпьте пол стакана в трубу пищевой соды. Добавьте пол стакана уксуса и закройте пробкой. Пусть постоит минут 20, а затем налейте в трубу кипяток.
Мягкую обивку мебели нужно время от времени выбивать. Возьмите большую простыню и смочите ее в воде, добавив немного уксуса. Теперь можете хорошенько выбить мебель - пыль не будет разлетаться по комнате и снова оседать на шторы, мебель и ковры.
Краски ковра станут ярче, если его протереть губкой, смоченной в уксусе, разведенном в воде в пропорции 1:10 с добавлением соли.
Поблекшие гардины восстановят яркость красок, если к стиральному порошку перед стиркой добавить порошок разрыхлителя для теста.
Пищевую соду при любой чистке используйте на губке с небольшим количеством воды.
Для мытья полов смешайте белый уксус 1/2 стакана с двумя литрами теплой воды.
Средство для чистки ковров - смешайте соду с боржоми до образования пасты, потом просто пропылесосьте ковер.
Для чистки стекла рекомендуем смешать две столовые ложки белого уксуса в одном стакане воды. Полученный состав налейте в бутылку с распылителем. Чтобы устранить подтёки, можно использовать один уксус. Для дезинфекции используйте чистый медицинский спирт, нанесенный на губку. Когда высохнет полностью, хорошо проветрите помещение.
5. Материалы и методы исследования
Исследование проводилось в 2015-2016 году, объектами послужили 10 семей, дети из которых обучаются в МКОУ Замзорской СОШ и этикетки используемых средств бытовой химии
Методами исследования послужили социологический опрос, изучение по этикетке состава бытовой химии, наиболее популярно используемой в опрошенных семьях.
Материалом служит опросник, составленный мной.
Пользуйтесь ли вы химическими средствами для уборки квартиры? Если «да», то какими? (Для кухни, для ванны и туалета, для стирки)
Интересуетесь ли Вы составом бытовой химии при покупке. Если «да», то на что обращаете внимание в первую очередь?
Какой вред может принести бытовая химия?
На чём основывается ваш выбор средств бытовой химии?
А)ценаБ)эффективностьВ)безопасностьГ)рекомендации знакомых
Рассматриваете ли вы альтернативные средства для уборки, не используя бытовую химию?
Какие средства защиты кожи, органов дыхания вы используете при работе со средствами бытовой химии?
Читаете ли вы инструкции по использованию средств и их состав или доверяете рекламе и мнению других людей, о выбранном вами средстве бытовой химии?»
6. Обсуждение полученных результатов
В результате проведённых исследований получены следующие результаты.
На вопрос «Пользуйтесь ли вы химическими средствами для уборки квартиры? Если «да», то какими? (Для кухни, для ванны и туалета, для стирки)» 100% опрошенных ответили «да». В Приложении 3 представлены наиболее используемые средства бытовой химии. Все эти средства содержат химические вещества, негативно влияющие на здоровье и окружающую среду. Например, один из самых популярных порошков Tide имеет состав: 5-15% анионные ПАВ, 5-15% кислородосодержащий отбеливатель, меньше 5% ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота) и ее соли, меньше 5% неионогенных ПАВ, меньше 5% фосфаты, меньше 5% фосфонаты, меньше 5% поликарбоксилаты, меньше 5% цеолиты, оптические отбеливатели, энзимы, отдушка). 95-98 % общего количества применяемых в нашей стране детергентов - синтетических моющих средств, вырабатываемых промышленностью, составляют анионные и неионогенные ПАВ и моющие средства на их основе, которые, как правило, характеризуются низкой биологической разлагаемостью и в силу своей химической природы оказывают существенное отрицательное воздействие на водные объекты. Все эти средства продаются в местных магазинчиках, так как имеют спрос.Лишь 2% опрошенных предпочитают продукцию сетевого маркетингаAmwey,содержащие экологически безопасные для потребителей компоненты, и не загрязняющие окружающую среду, низкий процент связан с высокой ценойна эти чистящие и моющие средства.
95% опрошенных, не интересуются составом бытовой химии при покупке, а вот какой вред может она принести знают 92%. Знающие хозяйки в основном отмечают аллергические реакции, отравления, ожоги и даже испытали это на своём опыте.
У 40% хозяек выбор средств основывается на ценовом показателе и у 35% на эффективности (Приложение 1), это связано со средним уровнем дохода у опрошенных семей, лишь 5% задумываются о безопасности
На вопрос «Рассматриваете ли вы альтернативные средства для уборки, не используя бытовую химию?» 34% ответили «да», и хотели бы больше узнать об этой альтернативе, а 56% ответили «нет» по причине её не быстрой эффективности. (Приложение 2)
Средствами защиты при работе с бытовой химией пользуются далеко не все, только 62%.
39% читают инструкции по использованию выбранного средства, а 61% доверяют рекламе или мнению других людей.
7. Выводы
В ходе работы мы изучили разнообразие, используемой бытовой химии в различных семьях,выявили её влияние на здоровье, окружающую среду и нашли альтернативные способы уборки. Для этого мы:
1. Изучили проблему влияния химических веществ, содержащихся в бытовой химии на организм человека и окружающую среду, используя литературные источники
2. Проанализировали подход в выборе бытовой химии, используя социологический опрос, в основном выбор основан на ценовом показателе 40% и эффективности 35%. В ежедневной суете люди редко задумываются о безопасности, если не сталкивались напрямую с этой проблемой.
3. Разработали проектные рекомендации «Чистота без вреда»
8.Проектные рекомендации по выбору химических средств и альтернативной уборки «Чистота без вреда»
1.Стоит обращать особое внимание на содержание в стиральном порошке ПАВов и фосфатов - предельная "доза" 5%. Можно определить качество стирального порошка в домашних условиях: наполните стакан обыкновенной водой и добавьте туда три капли зеленки. После этого положите в стакан немного порошка и размешайте. После хорошего порошка вода побелеет.
2.Жидкие моющие средства хороши тем, что не имеют такого количества летучих веществ, как стиральные порошки, а значит, опасности вдыхания вредных компонентов нет. С посуды моющее средство смывается очень плохо - нужно ополаскивать тарелки не менее 15 секунд или же пользоваться посудомоечной машиной. При ручном мытье стоит пользоваться содой или моющими средствами с натуральными жирорастворяющими маслами.(Озерова Ю.,2011)
3.Избегайте чрезмерного использования бытовой химии, содержащей хлор, аммиак, фенол, формальдегид, ацетон и т.д.;
4.Пользуйтесь наиболее щадящими средствами (например, с пометками "для чувствительной кожи" или «гипоаллергенно». К таким средствам относятся линии для детей, например «Ушастый нянь», «Bebi», линии для аллергиков «Мустелла», экотоварыKlar, Sodasan, Ecover, Eco-Maxи др.Есть производители, которые предлагают продукцию, в том числе моющие средства, содержащие экологически безопасные для потребителей компоненты, и не загрязняющие окружающую среду. Это компании сетевого маркетинга: Amwey, NewLife, Edelstar, Gloryon, Арго и некоторые другие (из известных в России)(См.Приложение 4);
5.Обязательно обращайте внимание на то, что написано на этикетке и в инструкции, прилагающейся к очищающим средствам и на условные обозначения (Приложение 5);
6. Храните средства бытовой химии в хорошо закрытых емкостях и в помещении, где обитатели дома бывают реже всего, а также в местах недоступных для детей;
7.Избегайте прямого контакта с агрессивными веществами: используйте хозяйственные перчатки, защитные кремы и средства защиты органов дыхания;
8.Чаще проветривайте помещение и, при возможности, установите дома очиститель воздуха;
10.После уборки хорошо проветривайте помещение, так как очищаемой поверхности, сколько бы вы ее не протирали, всегда остаётся слой химикатов, которые продолжают испаряться и попадают в организм.
11.Каждый из нас может внести лепту в борьбу с опасными отходами. Старайтесь меньше использовать бытовой химии.
-
- Заключение
Все опрошенные семьи пользуются для уборки в квартире бытовой химией. Многие доверяют рекламе, подсказке знакомых и не интересуются ее составом. Хотя в данных препаратах содержатся вредные для здоровья вещества, а в частности:
Хлор был обнаружен в составе Доместос, Ас, Прил.
Фосфаты в стиральных порошках: Апрель, Пемос, Ариэль, Тайд, Миф, Тикс, Дося, Лотос, Аист, Аистенок, Персил, Хенко.
Аммоний в средствах для мытья окон, зеркал, плитки, ванн, туалета.
Триклозан в жидком мыле.
Триклобан в твердых сортах мыла.
Эти опасные вещества могут вызывать различные заболевания: аллергии, кашель, отравления, заболевания кожи и другие расстройства.
Не многим известны «бабушкины рецепты» по уборке без бытовой химии, а они очень просты и безвредны.
Бытовая химия несомненно нам помогает, без нее не может обойтись ни одна семья. Но надо внимательно подходить к этому вопросу, консультироваться со специалистами, проверять состав. Чистый дом должен приносить здоровье и взрослым и детям.
Исследовав это вопрос, мы предлагаем провести классные часы или выступить на родительском собрании, где можно осветить эту проблему, раздать памятки оказания первой помощи при отравлении бытовой химией, а главное распространить рецепты альтернативной уборки в квартире.
-
- Литература
Анастасова Л. П., Гольнева Д. П., Короткова Л. С., Человек и окружающая среда – М: Просвещение, 1997
Лоранский Д. Н., Лукьянов В. С., Азбука здоровья - М: Профиздат, 1990
Основы безопасности жизнедеятельности: учебное пособие 5–11 кл. – Смоленск: Вентана, 1995
Смирнов А. Т., Мишин Б. И. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни. - М: Просвещение, 2001
Электронный журнал SALONS.SU//Как разобраться в неизвестных знаках на бытовой химии
Электронный путеводитель по миру экотоваров.Ecostend.ru. //Экологические и безопасные бытовые средства для дома – бытовая не «химия»)
Floriculture.ru//rast/razn/rast_filtry.shtml
Озерова Ю. Вред от бытовой химии//www.dishisvobodno.ru 01.04.2011
Юфит С.С., Яды вокруг нас. Вызов человечеству – М: Классикс Стиль, 2002 – 368с
Габриелян, О.СХимия.11 класс – М:Дрофа,2005.-362 с.
Приложение 1
Приложение 2
Популярные средства для стирки
Популярные средства для уборки кухни
Приложение 3
Популярные средства для уборки ванны и туалета
Приложение 4
Виды маркировки, которые нужно искать на упаковках безопасной бытовой химии:
1. Маркировка экологичного товара. Такую продукцию можно не бояться использовать для уборки.
2. Не содержит фреон. Это фтор и хлорсодержащие производные насыщенных углеводородов. Его воздействие пагубно влияет на экологию.
3. Знак соответствия «Система обязательной сертификации по экологическим требованиям». Пример знака, применяемого в системах сертификации и прочих системах одобрения по экологическим требованиям.
4. Знак «Свободно от хлора». Продукция, свободная от хлорсодержащих веществ
Данная информация поможет вам выбрать безопасные виды бытовой химии. Старайтесь всегда смотреть на маркировку покупаемого вами изделия и соблюдать технику безопасности. Помните, в ваших руках здоровье ребенка и вас самих.
Электронный журнал SALONS.SU//Как разобраться в неизвестных знаках на бытовой химии
На экологических моющих и чистящих средствах Вы можете найти знаки следующих эко-сертификатов:
ECO Garantie (Бельгия). Это международный знак экологической продукции. Ecogarantie разработала стандарты для косметики, средств личной гигиены, моющие и чистящие средства. Потребители могут могут быть уверены, что продукты с лейблом Ecogarantie, отвечают строгим требованиям, цель которых заключается в обеспечении качества и безопасности. Сырье для товаров с этим знаком поставляют исключительно из органического сельского хозяйства. Процессы, используемые для обработки сырья экологически безопасны. Вот что гарантирует знак ECO Garantie.
ECO Control (Германия) - (Остероде, Германия) независимый немецкий институт сертификации продукции, а также органических косметических средств. Эксперты EcoControl проверяют на соответствие косметическую продукцию критериям качества и натуральности.
Ecocert (Экосерт) — независимый орган сертификации натуральной и органической косметики (Франция). Стандарты Ecocert — это самые жесткие требования к экологической чистоте компонентов для косметической продукции.
Наиболее популярные марки экологических средств бытовой химии на сегодняшний день:
AlmaWin (Германия). Органические моющие и чистящие средства – максимальная степень экологичности и забота о сохранении окружающей среды, а также здоровьи человека. Компания «AlmaWin» использует натуральное сырье, которое отвечает самым высоким экологическим и дерматологическим требованиям.
В экологически чистые средства AlmaWin не входят оптические отбеливатели, нефтепродукты, фосфаты, хлор, наполнители, красители или генетически модифицированные энзимы. Вместо этих компонентов использует протеазу (единственных энзим, который можно производить в качестве микроорганизма, без использования генной технологии) и природные консерванты, разрешенные к использованию специальным органом сертификации натуральной косметики (BDIH).
Помимо этого, Almawin соответствует стандартам DIN/ISO 9001 (постоянный контроль и безопасность). Продукцию компании не подвергают испытаниям на животных. Активные вещества моющих средств целиком поглощаются микроорганизмами (OECD-метод) и разлагаются.
KLAR (Германия) - новый бренд экологических средств бытовой химии от AlmaWin. Линия моющих и чистящих средств бытовой химии KLAR содержит исключительно минеральные и растительные ингредиенты, которые бережно относятся не только окружающей среде, но и к нашему здоровью. Знак ECO-GARANTIE подтверждаетэкологическую безопасность и высочайшее качество продукции. Вся линия продукции KLAR практически целиком прошла дерматологическую проверку. Средства для стирки имеют знак качества немецкой Ассоциации помощи астматикам (DAAB) и аллергикам.
SODASAN (Германия). Широкая линейка чистящих и моющих средств, в которых используется только органическое растительное сырье (масла для мыльной основы), выращенное в соответствии с нормами экологической безопасности, а вся продукция соответствует строгим нормам Ecocert. На все товары ставится знак гарантии безвредности и экологической безопасности, что означает соответствие продукции высочайшим международным экологическим стандартам.
Sonett(Германия). Экологические средства Sonett изготовлены из на 100% натуральных растительных компонентов. В состав не входят продукты нефтехимии, оптические отбеливатели, хлор, аммиак, красители, консерванты и синтетические отдушки.
Не содержат энзимы! Экономичны! Все средства – концентрированные. Полностью безопасны для здоровья человека и животных. Не наносят вреда природе. Полностью биологически разлагаются. Детоксицируют сточные воды. Растительные и эфирные масла изготавливаются из растений, которые выращиваются в районах экологически чистых в био-динамических хозяйствах без использования пестицидов, химических удобрений и ГМО. Имеет экологические сертификаты: ECO Control (Германия) и ECO Garantie (Бельгия).
Ecodoo (Франция). Состоит из целого ряда экологически безопасных бытовых средств в концентрированной и супер-концентрированной форме для любых бытовых нужд. В ассортименте представлено 5 линий: мытье посуды, освежители воздуха, техническое обслуживание, стирка, бумажные бытовые и туалетные принадлежности. Ecodoo производит более чем 50 продуктов, получившие сертификат Ecocert.
TRI-BIO (США). Экологические моющие БИО-средства TRI-BIO содержат жизнеспособные микроорганизмы: безопасные, 100% натуральные, и не болезнетворные. Не являются продуктом структурных изменений или генной инженерии. Поскольку микроорганизмы TRI-BIO потребляют побочные продукты и разлагают комплексные отходы, в окружающую среду выпускается меньшее количество загрязнений. Это улучшает качество воды грунтовых вод, в озерах и водоемах. Для экологии TRI-BIO - превосходное открытие. Продукция биоразлагаема, имеет нейтральный рН и благоприятна для окружающей среды.
Ульрих Натюрлих (UlrichNaturlich). Немецкая экологическая бытовая химия фирмы Ульрих Натюрлих производится из натурального сырья высокого качества, получаемое из возобновляемых источников. В средствах Ульрих Натюрлих не содержится отбеливателей, энзимов, фосфатов, продуктов нефтепереработки, искусственных отдушек, красителей, агрессивных кислот, усилителей яркости, хлора, аммиака и консервантов. Благодаря высокой концентрации, продукция Ульрих очень экономична и чрезвычайно эффективна. Бытовые средства Ульрих Натюрлих не оказывают вредного воздействия на окружающую среду и не раздражают кожу.
Ecover (Бельгия). Крупнейшая международная компания, специализирующаяся на производстве экологически безопасных чистящих и моющих средств. Компания Ecover (Эковер) начала первой производить безфосфатный стиральный порошок, задолго до того, как фосфаты признали вредным для здоровья. Имеет широкую линейку экологических чистящих и моющих средств.
Eco-Max (Канада). Экологические бытовые средства Эко-Макс произведены исключительно из натурального биологически возобновляемого сырья. В ассортименте представлены безопасные и эффективные моющие и чистящие средства, которые отмечены канадским экологическим стандартом и сертичикационной маркой EcoLogo TM, который подтверждает безопасность и экологичность средств Eco-Max.
(Ecostend.ru.Электронный путеводитель по миру экотоваров//Экологические и безопасные бытовые средства для дома – бытовая не «химия»)
Приложение 5
Виды опасных маркировок на средствах бытовой химии
1. Раздражающий знак. Такой знак говорит об осторожном использовании данного средства, при использовании возможен зуд, воспаление, раздражение глаз и кожи. Нужно запомнить, что попадание средства на кожу с такой маркировкой категорически запрещено. Для того чтобы обезопасить себя, следует использовать резиновые перчатки при уборке помещения. Так же следует тщательно проветривать помещение после уборки и конечно же мыть руки с мылом.
2. Знак вредный. Такой значок повествует о содержании в веществе токсичных и вредных компонентов. С таким средством нужно быть более чем осторожным. Обычно его можно наблюдать на растворителях и лаках.
3. Едкий знак. Такой знак имеется на средствах с содержанием щелочи и множества кислот. Ни в коем случае не нужно относиться безалаберно к средствам, содержащим едкие вещества. Конечно, такое средство с легкость разъест ржавчину и другие сложные загрязнения, но помимо этого еще и вашу кожу и даже одежду.
4. Знак опасности для окружающей среды. При попадании веществ бытовой химии с такой маркировкой в водоем или в почву, они могут нанести неизгладимый вред для будущего урожая и для экологии в целом.
Вот самые опасные виды маркировки бытовой химии, используя такую химию в быту, нужно знать инструкцию по безопасному использованию.
(Электронный журнал SALONS.SU//Как разобраться в неизвестных знаках на бытовой химии)
Приложение 6
-
- 10 бабушкиных средств для уборки дома без химии
Производители бытовой химии, желающие навести в наших квартирах стерильность, как в больницах запугивают нас жуткими микробами, злобно хихикающими с ватной палочки. Прилавки магазинов и девушки в розовых футболках призывают нас купить многочисленные баночки: от пятна на шторе и от пятна на полотенце - причем от каждого пятна свою баночку. Меж тем увеличивается количество аллергий, бронхиальной астмы, идиопатических поражений кожи, не говоря уже о бедных лягушатах, задушенных литрами "силита", смываемых в водоемы в первозданном виде. Так давайте поговорим о безопасных, порой забытых средствах и способах уборки дома. Итак, топ наших помощников для уборки:
1. Сода. Если у Вас родился малыш, покупайте 10 кг соды:) Потому что это лучшее средство для очистки ванны перед купанием. И вообще сода отмывает почти все.
2. Горчичный порошок.
О
тмывает жирную посуду - 1 чайная ложка на тазик воды отмывает тарелки до скрипа, не хуже несмываемого "фейри"
3. Крупная морская соль - лучший способ отчистить остатки пригоревшей пищи от сковородки. Также соль убирает запах чеснока с ножей и других приборов. Если соль подогреть, то она уберет и запах рыбы.
4. Картофель придаст блеск вашим столовым приборам. Вода после варки картофеля в мундире также отлично отмывает посуду.
5. Пробка с растительным маслом отчищает пятна ржавчины.
6. Кожура яблок. Поможет, если прокипятить ее в потемневшей посуде.
7.Уксус. Вместе с солью убирает зеленый налет на вазах. Теплый уксус вернет блеск изделиям из серебра и мельхиора. Также уксус придает блеск плитке, удаляет накипь. Плотные мыльные пятна отойдут легче, если приложить к ним на 20 минут тряпочку, смоченную уксусом. Залейте уксус в теплую воду, в пропорции 1:1,перелейте в бутылку с распылителем - получаем средство для чистки стекол и зеркал. Ну, а чтобы сильный запах уксуса не отпугивал домочадцев, добавляйте в воду с ним эфирные масла: апельсина, мяты. Кстати, среди готовых эко-средств для уборки есть превосходный концентрат на апельсиновом масле - отлично убирает пятна, наполняя дом приятным натуральным ароматом апельсина.
8. Нашатырный спирт убирает жирную пыль (например, с кухонных вытяжек, лопастей вентилятора). Добавленный в мыльный раствор прекрасно отчищает оконные и дверные рамы. 1 ст. ложка н.спирта + 2 ст.ложки перекиси на 10 л воды - отбеливатель без хлора. Также помогает в отмывании сильно загрязненной духовки - пятна нужно смочить и оставить на ночь.
9. Лимон - универсальный пятновыводитель.
10. Скисшее молоко. Вы - любитель кофе, и у вас скисло молоко. Вперед на мытье им турки для варки кофе, поделитесь фотками заблестевшей турки!)
Несколько экологических советов для уборки:
Вместо порошков используйте жидкие средства, для посудомоечных машин - таблетки - в них меньше летучих частичек.
Для экономии воды сначала намыливайте всю посуду, а потом смывайте.
Не выбрасывайте остатки мыла, залейте их водой, добавьте немного уксусу и эфирное масло для запаха - получите универсальное моющее средство.
Не покупайте химию "про запас", покупайтеуниверсальные моющие средства.
Выбирайте экологические средства для уборки, читайте маркировку.
Татьяна Бернгардт
Светлана