Практическая работа № 6 Тема: Сравнение микроскопического строения крови человека и лягушки

Практическая работа № 6

Тема: Сравнение микроскопического строения крови человека и лягушки

Цель работы: сравнить эритроциты крови человека и лягушки и определить, чья кровь способна переносить больше кислорода.

Оборудование: фото крови человека и лягушки, презентация «Состав крови. Форменные элементы крови».

Ход работы:

1. Рассмотрите кровь человека и лягушки, обратите внимание на форму, относительную величину, количество эритроцитов.

2. Прочитайте необходимую информацию к лабораторной работе:

Потребность в кислороде в процессе эволюции животных возрастала, так как увеличивалась интенсивность обмена веществ. У животных менялись форма, размер и количество эритроцитов.

Большая поверхность эритроцитов обеспечивает их бóльшую способность к транспортировке кислорода.

У холоднокровных животных при небольшой потребности кислорода очень большие эритроциты, к примеру, у угревидной саламандры они видны простым глазом. Эритроциты человека в 3 раза меньше эритроцитов лягушки, но зато число их в 1 мм3 в 13 раз больше.

Замечено, что чем меньше млекопитающее, тем меньше и многочисленнее его эритроциты.

Очень малые эритроциты у высокогорных животных, где воздух разрежен и беден кислородом. При переселении человека в горы число эритроцитов постепенно увеличивается и сравнивается с числом эритроцитов в крови людей, которые живут в горах. В разреженной атмосфере скорость образования эритроцитов значительно увеличивается.

Немаловажное значение имеет форма эритроцитов для поглощения кислорода. У разных животных она различна – круглые, овальные, веретенообразные, а иногда дискообразные с отростками. У высших животных и человека зрелые эритроциты не имеют ядра.

Все организмы, начиная с низших растений и кончая человеком, способны связывать газы с помощью органических соединений, которые имеют атомы металлов. Только у растений эти соединения мягкие, а почти у всех животных – соединения железа. В состав молекулы гемоглобина входит железо. В среднем в 100 см3 крови содержится 50 мг железа, а во всей крови человека – 3 г. В одном эритроците 265 молекул гемоглобина. Отсутствие ядер в зрелых эритроцитах человека (молодые эритроциты ядра имеют, но они в дальнейшем исчезают) позволяет разместить больше молекул гемоглобина в эритроците.

Гемоглобин обладает способностью связывать большое количество кислорода. В легочных капиллярах кровь насыщается кислородом, а тканевых капиллярах происходит обратный процесс – отдача кислорода.

Ответьте на вопросы: ОТВЕТЫ:

1) Почему потребность в кислороде в процессе эволюции животных возрастала? _______________________________________________________________________________________

2) Во сколько раз количество эритроцитов у человека больше, чем у лягушки?

_______________________________________________________________________________________

3) Какой белок обладает способностью связывать большое количество кислорода? _______________________________________________________________________________________

3. Зарисуйте эритроциты человека. ЭРИТРОЦИТЫ ЧЕЛОВЕКА

4. Зарисуйте эритроциты лягушки. ЭРИТРОЦИТЫ ЛЯГУШКИ.

5. Найдите различия в строении эритроцитов крови человека и лягушки.

Сравнительная характеристика эритроцитов крови человека с эритроцитами лягушки

6. Сделайте вывод из этого сравнения (раскройте преимущества, которые достигаются благодаря этим отличительным признакам). ВЫВОД: _______________________________________________________________________________________

Практическая работа № 6. ПРОВЕРКА.

Тема: Сравнение микроскопического строения крови человека и лягушки

2. Ответьте на вопросы: Ответы:

1) Почему потребность в кислороде в процессе эволюции животных возрастала?

(Потому что увеличивалась интенсивность обмена веществ.)

2) Во сколько раз количество эритроцитов у человека больше, чем у лягушки?

(У человека в 1 мм3 в 13 раз эритроцитов больше, чем в 1 мм3 лягушки.)

3) Какой белок обладает способностью связывать большое количество кислорода? (Гемоглобин.)

5. Найдите различия в строении эритроцитов крови человека и лягушки.

Сравнительная характеристика эритроцитов крови человека с эритроцитами лягушки

6. Вывод: Эритроциты человека, в отличие от эритроцитов лягушки, не имеют ядра и приобрели двояковогнутую форму. Двояковогнутая форма эритроцита человека увеличивает поверхность клетки, а место ядра в них заполняется гемоглобином, поэтому каждый эритроцит человека может захватывать больше кислорода, чем эритроциты лягушки. Эритроциты человека меньше по размерам, чем эритроциты лягушки, поэтому в крови человека в единице объема количество эритроцитов больше (в 1 мм3 5 млн.), чем в крови у лягушки. Исходя из особенностей строения эритроцитов и большого их количества в крови человека, следует, что кровь человека содержит больше кислорода, чем кровь лягушки. Дыхательная функция крови человека значительно эффективнее, чем у земноводных животных.