Программа производственной практики по профилю специальности «Управление структурным подразделением организации»

Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации

Федеральное казённое профессиональное образовательное учреждение

«Новочеркасский технологический техникум-интернат»

Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации

(ФКПОУ «НТТИ» Минтруда России)

ПРОГРАММА

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ

ПМ.04 Управление структурным подразделением

организации

29.02.01 Конструирование, моделирование и технология изделий из кожи

Разработал Э.Р.Ястребова

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ производственной ПРАКТИКИ

1.1 Место производственной практики в структуре основной профессиональной образовательной программы

Программа производственной практики по профилю специальности является частью основной профессиональной образовательной программы (далее - ОПОП) в соответствии с ФГОС по специальности СПО 29.02.01 Конструирование, моделирование и технология изделий из кожи базовой подготовки, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (далее - ВПД):

Управление структурным подразделением организации и соответствующих профессиональных компетенций (далее - ПК):

ПК 4.1 Участвовать в планировании и анализе основных показателей производства продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении организации.

ПК 4.2 Планировать и организовывать выполнение работ и оказание услуг исполнителями.

ПК 4.3 Контролировать ход и оценивать результат выполнения работ и оказания услуг исполнителями.

ПК 4.4 Вести утвержденную учетно-отчетную документацию структурного подразделения организации.

1.2 Цели и задачи производственной практики по профилю специальности – требования к результатам освоения профессионального модуля

Практика имеет целью овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Управление структурным подразделением организации, формирование общих и профессиональных компетенций, приобретение необходимых умений и опыта работы.

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе производственной практики по профилю специальности должен:

1.3 Количество часов на производственную практику по профилю специальности

Производственная практика по профилю специальности ПП.04.01 - 1 неделя (36 часов) в рамках освоения ПМ.04 Управление структурным подразделением организации.

2.  результаты практики

Результатом освоения программы производственной практики по профилю специальности является сформированность у обучающихся умений, приобретение первоначального практического опыта по основным видам деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций.

3. СТРУКТУРА и содержание производственной практики по профилю специальности

3.1. Тематический план производственной практики по профилю специальности

ДЗ – дифференцированный зачет по практике

3.2 Содержание производственной практики по профилю специальности

4.1. Требования к документации, необходимой для проведения практики

Для проведения производственной практики по профилю специальности предусматривается следующая основная документация по практике:

- Положение о практике обучающихся техникума-интерната.

- Программа практики.

- Методические рекомендации по организации и прохождению производственной практики по профилю специальности.

4.2. Требования к материально-техническому обеспечению

Предприятие должно иметь соответствующее материально-техническое обеспечение для проведения производственной практики по профилю специальности, например, лаборатории, производственные цехи и участки, специально оборудованные кабинеты и т.д., соответствующие действующим санитарным и противопожарным нормам, требованиям техники безопасности при проведении учебных и производственных работ.

4.3. Перечень учебных изданий, интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Базаров Т.Ю. Управление персоналом:Учебник для студ. учрежд. среднего проф. образования.- 11-е изд., стереотип.- М.: Издат. центр «Академия», 2013.

Дополнительные источники:

Лопарева А.М. Экономика организации (предприятия): Учеб.-метод. комплекс и рабочая тетрадь / А.М.Лопарева. – М.: Финансы и статистика; ИНФРА – М, 2008.

Казначевская Г.Б. Менеджмент. – Ростов-на-Дону, Феникс, 2007.

2. Чечевицына Л.Н., Чечевицына Е.В. Экономика предприятия: Учеб.пособие для студентов образоват. учрежд. среднего профес. образования.- 10-е изд., доп. и перераб.- Ростов н/Д: Феникс,2010.-379 с.

3. Казначевская Г.Б. Менеджмент. – Ростов-на-Дону, Феникс, 2007.

Периодическая литература (журналы)

1. 1. Кожевенно-обувная промышленность.

      Управление качеством.

4.4. Общие требования к организации практики

Производственная практика по профилю специальности является обязательным разделом ОПОП. Она представляет собой вид учебной деятельности, направленной на формирование, закрепление, развитие практических навыков и компетенций в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью.

Производственная практика по профилю специальности является составной частью профессионального модуля ПМ.04 Управление структурным подразделением организации, проводится концентрированно на предприятиях социальных партнерах, на основании договоров, заключаемых с ФКПОУ «НТТИ» Минтруда России. Практика может быть организована в организациях и предприятиях различных форм собственности, осуществляющих производственную деятельность с учетом профиля получаемого профессионального образования (по профилю специальности).

Руководство практикой осуществляется руководителем практики от техникума-интерната, ведущим преподавателем междисциплинарного курса МДК.04.01.

4.5. Требования к руководителям практики

Реализация основной профессиональной образовательной программы должна обеспечиваться педагогическими кадрами, имеющими:

- высшее профессиональное образование, соответствующее профилю модуля «Управление структурным подразделением организации» и специальности Конструирование, моделирование и технология изделий из кожи; педагогическое образование или профессиональную переподготовку; опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы, с обязательным прохождением стажировки в профильных организациях 1 раз в 3 года.

4.5.1 Обязанности руководителей практики от техникума-интерната

Руководитель практики от техникума-интерната осуществляет непосредственное учебно-методическое руководство практикой обучающегося. Перед прохождением практики руководитель: осуществляет проведение организационного собрания обучающихся, устанавливает связь с куратором практики от организации, согласовывает и уточняет программы практики, содержание и планируемые результаты практики, исходя из особенностей предприятия с указанием сроков ее прохождения, подготовки и защиты отчетных документов; обеспечивает контроль своевременного начала практики, прибытия и нормативов работы обучающихся на предприятии; обеспечивает строгое соответствие практики учебному плану ОПОП СПО и программе; посещает предприятие, в котором обучающиеся проходят практику; определяет совместно с куратором процедуры оценки общих и профессиональных компетенций обучающихся, освоенных ими в ходе прохождения практики; оказывает методическую помощь обучающимся при сборе материалов и выполнении отчетов; проводит консультации по решению задач практики; осуществляет текущий контроль прохождения практики в соответствии с ее программой, рассматривает дневники и отчеты о прохождении студентами практики; проводит аттестацию по итогам производственной практики по профилю специальности на основании результатов ее прохождения, подтверждаемых документами соответствующих организаций; проводит итоговый контроль по практике в форме дифференцированного зачета при условии: положительного аттестационного листа по практике об уровне освоения общих и профессиональных компетенций, наличия положительной характеристики организации на обучающегося, полноты и своевременности представления дневника практики и отчета о практике в соответствии с заданием на практику. Руководитель практики от техникума-интерната вносит предложения по улучшению и совершенствованию проведения практики перед руководством техникума-интерната.

4.5.2 Обязанности руководителя практики от предприятия

На предприятии (в организации) – месте прохождения обучающимися практики – должен выделяться руководитель практики (куратор), который обеспечивает совместно с руководством организации необходимые условия для эффективного прохождения практики в установленные заданием сроки; обеспечивает безопасные условия прохождения практики обучающимися, отвечающие санитарным правилам и требованиям охраны труда; проводит инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка; помогает в сборе необходимой информации и материалов, необходимых для выполнения заданий практики; осуществляет текущие консультации по прохождению практики и решению ее задач; в случае необходимости вносит коррективы в содержание и процесс организации практики студентов; участвует в оценке результатов освоения общих и профессиональных компетенций, полученных в период прохождения практики; подтверждает в дневнике обучающегося выполненных им работ; составляет и подписывает характеристику (с указанием оценки «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно») о производственной практике по результатам практики по освоению общих и профессиональных компетенций в период прохождения практики и аттестационного листа, содержащего сведения об уровне освоения обучающимся общих и профессиональных компетенций (подпись заверяется печатью).

4.6. Обязанности обучающихся при прохождении производственной практики по профилю специальности

При прохождении практики студент обязан: своевременно прибыть на место практики, иметь при себе документы, подтверждающие личность для оформления допуска к месту практики; соблюдать действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка, требования охраны труда и пожарной безопасности; выполнять задания, предусмотренные программой практики; добросовестно и творчески выполнять порученную работу; нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты; систематически вести дневник практики в соответствии с выполняемыми работами. В качестве приложения к дневнику практики обучающийся оформляет графические, фото-, видеоматериалы, наглядные образцы, документацию, подтверждающие практический опыт, полученный на практике. По результатам практики обучающимся составляется отчет, который утверждается руководителем практики.

Студенты должны проявить себя активными работниками, принципиальными в постановке и решении вопросов, относящимися к их компетенции, быть тактичными, вежливыми и предупредительными в обращении со всеми работниками и клиентами предприятия (организации). Рабочий день обучающегося должен устанавливаться в соответствии с режимом работы предприятия (организации), подразделения. В период практики студентом должно быть осуществлено прохождение инструктажа по технике безопасности и охраны труда, изучение внутреннего распорядка и правил работы на предприятии (в организации)

4.7 Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности

В процессе прохождения практики, обучающиеся должны соблюдать действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка, требования охраны труда и санитарии, пожарной безопасности.

5. Контроль и оценка результатов производственной практики по профилю специальности

Контроль и оценка умений и практического опыта, приобретенных в процессе производственной практики по профилю специальности проводится на основе аттестационного листа. В характеристике отражаются виды работ, выполненные обучающимися во время практики, их объем, качество выполнения в соответствии с требованиями организации, в которой проходила практика.