КТП по дисциплине «Организация деятельности с корпоративными партнерами»
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Воронежской области
«Воронежский государственный промышленно-гуманитарный колледж»
(ГБПОУ ВО «ВГПГК»)
УТВЕРЖДЕНО
Зам. директора по учебной работе
________________А.В. Халявина
«____»_______________ 20__г.
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
на II семестр 2019 – 2020 учебного года
Kypc II группа ГС - 181 | |||
Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис» | |||
по дисциплине МДК 01.03 «Организация деятельности отеля с корпоративными партнерами» | |||
Преподаватель Сафонова С.Г. | |||
Количество часов по учебному плану - | I семестр | II семестр | За год |
в том числе: теоретических | - | 30 | 30 |
лабораторных | - | - | - |
практических | - | 24 | 24 |
Курсовой проект | - | - | - |
Итого: | - | 54 | 54 |
Составлена в соответствии с программой, | |||
(когда, кем утверждена программа) утвержденной на заседании ЦМК «ЭСиТ» | |||
Протокол № 1 от 15 января 2020 г. | |||
И.о.председателя ЦМК «ЭСиТ» __________________Вронский Д.В. |
№ | Темы занятий | кол-во часов | Виды занятий | Наглядные пособия | Задания для студентов | Примечание | ||||
1 | Корпоративные продажи в отеле: принцип работы | 2 | Изучение нового учебного материала | Нормативная документация | [3:С. 7 - 9] ОИ | | ||||
2 | Формирование корпоративного клиента | 2 | Контроль и коррекция знаний | Таблица «Классификация корпоративных партнеров» | [3:С.10 - 17] ОИ | | ||||
3 | Практическая работа 1 Принципы группировки корпоративных клиентов | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С 18-20] ОИ | | ||||
4 | Практическая работа 2 Организация поиска корпоративных клиентов | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С21-23 ] ОИ | | ||||
5 | Классификация клиентов отеля | 2 | Изучение нового учебного материала | Таблица «Классификация корпоративных партнеров» | [3:С. 24-28] ОИ | | ||||
6 | Туристические (групповые и индивидуальные) организации | 2 | Лекция | Схема работы с туристскими группами | [3:С. 29-35] ОИ | | ||||
7 | Корпоративные партнеры | 2 | Комбинированный | Схема работы с корпоратами | [3:С. 36-41] ОИ | | ||||
8 | Практическая работа 3 Проведение маркетинговых исследований рынка корпоративных партнеров | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 42-50] ОИ | | ||||
9 | Практическая работа 4 Анкетирование гостей отеля | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 51-64] ОИ | | ||||
10 | Способы поиска новых корпоративных клиентов | 2 | Изучение нового учебного материала | Схема работы с партнерами гостиницы | [3:С. 177-197] ОИ | | ||||
11 | Ключевые факторы выбора отеля клиентом | 2 | Обобщения и систематизации знаний | Таблица «Характеристики отеля» | [3:С. 198-204] ОИ | | ||||
12 | Практическая работа 5 Алгоритм поиска клиентов из числа иногородних (или иностранных) компаний | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 205-206] ОИ | | ||||
13 | Практическая работа 6 Проработка базы «Отмененный или отложенный бизнес» | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 207-208]ОИ | | ||||
14 | Порядок работы отеля по привлечению корпоративных партнеров | 2 | Изучение нового учебного материала | План работы отеля по привлечению корпоративных клиентов | [3:С. 210-215] ОИ | | ||||
15 | Работа с контактным лицом | 2 | Комбинированный | Должностные инструкции менеджера | [3:С. 216-222] ОИ | | ||||
16 | Мотивация представителей компании - партнера | 2 | Обобщения и систематизации знаний | Таблица «способы мотивации клиента» | [3:С. 223-234]ОИ | | ||||
17 | Практическая работа 7 Порядок организации экскурсии по отелю | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 235-237] ОИ | | ||||
18 | Практическая работа 8 Разработка системы скидок и комиссионных вознаграждений | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 238-240] ОИ | | ||||
19 | Порядок оформления договоров с корпоративными партнерами | 2 | Изучение нового учебного материала | Нормативные документы | [3:С. 300-309] ОИ | | ||||
20 | Предложение альтернативы контрактам | 2 | Лекция | Схема работы с клиентами | [3:С. 310-314] ОИ | | ||||
21 | Порядок ценообразования и ценовые акции | 2 | Комбинированный | Нормативные документы | [3:С. 315-318] ОИ | | ||||
22 | Практическая работа 9 Порядок срочного бронирования гостиничных номеров | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 320-321] ОИ | | ||||
23 | Практическая работа 10 Политика аннуляций для корпоративных партнеров | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 322-323] ОИ | | ||||
24 | Формирование стратегических конкурентных преимуществ отеля | 2 | Контроль и коррекция знаний | Схема формирования преимуществ отеля | [3:С. 340-344] ОИ | | ||||
25 | Внедрение инновационных технологий | 2 | Обобщения и систематизации знаний | Варианты блиц-опроса | [3:С.345-352] ОИ | | ||||
26 | Практическая работа 11 Формирование тематического интерьера номера | 2 | Практическое занятие | Кейс-задание | [3:С. 360-364] ОИ | | ||||
27 | Практическая работа 12 Разработка индивидуального плана работы с клиентом | 2 | Практическое занятие | Раздаточный материал с заданием по вариантам | [3:С. 365-367] ОИ | |
4