Урок окружающего мира в 3 классе по теме «Царство грибов»

Вид деятельности

Учитель

Тип урока

Урок изучения нового материала

Форма проведения урока

Урок-исследование

Целеполагание – образовательный результат:

Постановка целей урока/занятия:

Цель: формирование представления о разнообразии и размножении грибов, их роли в природном сообществе.

Задачи урока:

Обучающие:

-познакомить со строением грибов, особенностью питания и размножения, значением в природе;

- познакомитья с некоторыми видами грибов, правилами их сбора.

- учить выделять группы съедобных и несъедобных грибов 
Развивающие:

- развивать умение работать с планшетным устройством, учебником, дополнительной литературой, выделять главную мысль, обобщать;

- развивать активную речь учащихся;

- развивать самоконтроль и оценочную самостоятельность учащихся

Воспитывающие:

- воспитывать культуру общения при фронтальной и групповой работе;

- воспитывать бережное отношение к природе.

Проектирование образовательных результатов

Образовательные результаты:

Предметные 

Научатся характеризовать строение шляпочных грибов, их значение в природе и жизни людей, различать съедобные и несъедобные грибы, правильно собирать их.

Метапредметные

Регулятивные. Понимать учебную задачу, сформулированную самостоятельно и уточнённую учителем;  сохранять учебную задачу, соответствующую этапу обучения; принимать роль в учебном сотрудничестве; выделять из темы урока известные и неизвестные знания и умения; самостоятельно адекватно оценивать правильность выполнения действия;

Познавательные. Анализировать объекты с выделением существенных и несущественных признаков; находить на платформе Учи.ру, Я класс, в тексте учебника и дополнительной информации ответы на задания, представленные в рабочих листах;

воспринимать смысл познавательного текста;

Коммуникативные. Выбирать адекватные речевые средства в диалоге с учителем, одноклассниками; воспринимать другие мнения и позицию; формулировать собственные мнения и позицию; договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности; использовать в общении правила вежливости.

Личностные.  Осознавать значение грибов для леса, для животных, для человека; осознавать важность правильного сбора грибов; осознавать значение бережного отношения к природе

Личностные: целостный, социально ориентированный взгляд на мир в его органичном единстве и разнообразии при­роды; сотрудничество со взрослыми и свер­стниками в разных социальных ситуациях, умение не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций.

Информационно-образовательная среда урока/занятия

Информационные технологии:

Иинформационно-коммуникационная технология.

Урок-исследование. Проведен с использованием образовательных платформ: Учи.ру; Я класс;«Российская электронная школа».

Электронные средства обучения: персональный компьютер, мультимедийная доска, планшет

Целесообразность использования ИКТ на конкретном этапе урока (внеклассном мероприятии)

Самоопределение к деятельности.

Изучение новой темы.

Применение ИКТ: расширяет возможность самостоятельной деятельности;

формирует навык исследовательской деятельности;

обеспечивает доступ к различным справочным системам, электронным библиотекам, другим информационным ресурсам;

способствует повышению качества образования.

Контроль и коррекция.

Домашнее задание

Использование ИКТ на уроках окружающего мира позволяет формировать и развивать у учащихся такие ключевые компетенции, как учебно-познавательные, информационные, коммуникативные, общекультурные.

Применение ИКТ на уроке усиливает положительную мотивацию обучения,  активизирует  познавательную деятельность учащихся; повышается  объем выполняемой работы на уроке в 1,5-2 раза; обеспечивается высокая степень дифференциации обучения (почти индивидуализация); расширяется возможность самостоятельной деятельности; обеспечивается  доступ к различным справочным системам, электронным библиотекам, другим информационным ресурсам.

А всё вместе, конечно же, способствует повышению качества образования.

Методические приемы

Метод проектов; групповая форма работы; исследовательские методы.

Этап занятия

Деятельность учителя

Самоопределение к деятельности.

Сегодняшний урок мы проведем в форме урока- исследования.

-Кто такие исследователи? (Люди, занимающиеся научными исследованиями)

-Вы будете не просто исследователями, а учеными-микологами.

-Кто такие микологи? Об этом вы узнаете чуть позже, а сначала мы определим объект нашего исследования.

-Некоторые из этих организмов, которые нам предстоит исследовать, светятся. Некоторые источают запах. Некоторые увеличиваются в размере на 50 см за 2 часа. У многих из этих организмов есть шляпка и ножка (пенек).

-Что это за организмы?

-Объект нашего исследования- грибы, а тема исследования «Загадки грибного царства». Наша задача разгадать как можно больше загадок этого царства.

СЛАЙД 1.

-О некоторых загадках вы узнаете из короткого ролика.

https://resh.edu.ru/subject/lesson/4456/start/155595/

Изучение новой темы.

-Что же это за загадочные создания- грибы? На этот вопрос мы попробуем коллективно ответить.

-Наука, которая занимается изучением грибов- микология, а ученые, которые изучают грибы- микологи. Сегодня каждый из вас попробует себя в роли миколога.

СЛАЙД 2.

-Работать будете в группах-лабораториях юных микологов. Итогом вашей совместной работы станет ментальная или интеллектуальная карта.

-Зачем нужна ментальная карта?

-Она помогает систематизировать и структурировать знания по изучаемой теме.

-У каждой группы будет своя программа исследования. Эта программа прописана в ваших рабочих листах. На проведение исследования вам дается 12 минут. Затем каждая группа представит нам результаты своих исследований и размесит их на ментальной карте.

(работа в 6 группах: выполнение заданий, прописанных на рабочих листах)

ПРИЛОЖЕНИЕ № 01

-Подведем итоги исследований. Слово 1 группе (выходит представитель группы, либо вся группа).

-Что исследовала ваша группа, и к каким выводам вы пришли.

ГРУППА № 1

Задание 1: Пользуясь параграфом учебника (с.50) и дополнительной информацией ПРИЛОЖЕНИЯ № 1, составьте таблицу «Общие черты растений и грибов, отличия грибов от растений»

-Благодаря исследованиям юных микологов 1 группы мы выяснили, почему грибы выделены в отдельное царство живой природы.

-Слово представителю 2 группы. Что изучала ваша группа? С какими источниками информации вы работали?

ГРУППА № 2

Задание 1: На платформе Учи.ру (задание от учителя) изучить карточку 1 «Царство грибов. Строение грибов. Трубчатые и пластинчатые грибы».

Задание № 2: Пользуясь параграфом учебника (с.49), дополнительной информацией ПРИЛОЖЕНИЯ № 2, информацией платформы Учи.ру, дополните схему:

ЧАСТИ ШЛЯПОЧНОГО ГРИБА

Определить вид шляпочного гриба. Примеры трубчатых и пластинчатых грибов

__________________________ __________________________

https://uchi.ru/teachers/groups/1777338/subjects/6/course_programs/3/cards/172596

-Ученые-микологи 2 группы работали с текстом учебника, с дополнительной информацией и прошли 1 карточку на платформе Учи.ру. Они напомнили нам о строении шляпочных грибов и о видах шляпочных грибов.

-Слушаем результаты исследований 3 группы. У этой группы было самое большое по объему задание. Расскажите, чем занималась ваша группа.

ГРУППА № 3

Задание 1: На платформе Я- класс изучить 1 теорию по теме «Строение и питание грибов»..

Задание № 2: Пользуясь параграфом учебника (с.51-53), дополнительной информацией ПРИЛОЖЕНИЯ № 3, информаций платформы Я-класс, дополните схему

«Размножение грибов»:

Задание № 3: Пользуясь параграфом, дополнительной информацией ПРИЛОЖЕНИЯ № 3, информаций платформы Я-класс, дополните схему

«Питание грибов»:

______________________________________________________________________________________________________________________

-Благодаря исследованиям 3 группы мы узнали о способах размножения грибов и о питании этих организмов. Поняли, почему грибы дружат с деревьями.

-Результаты исследования представят микологи 4 группы. Расскажите нам вашу программу исследования.

ГРУППА № 4

Задание 1: На платформе Я- класс изучить 2-3 теорию по теме «Съедобные и несъедобные грибы»..

Задание № 2: Пользуясь информаций платформы Я-класс, составьте таблицу «Съедобные и несъедобные грибы».

Задание 3: Изучить информацию Приложения № 5 и рассказать о первой помощи при отравлении грибами.

-Ребята 4 группы напомнили нам о съедобных и несъедобных грибах.

-Вопрос для вашей группы: что объединяет грибы: шампиньон, белый гриб, опенок, лисичку? Некоторые несъедобные и ядовитые грибы очень похожи на съедобные. Шампиньон похож на бледную поганку, боровик на желчный гриб и т.д.

-Что будете делать, если найдете в лесу гриб, а у вас будет сомнение: съедобный он или нет?

-Слово 5 группе. У них было большое и интересное исследование. Какими источниками информации вы пользовались? Что узнали нового? Расскажите об этом.

ГРУППА № 5

Задание 1: На платформе Я- класс изучить 4 теорию по теме «Значение грибов в природе». Узнай информацию о значении грибов для человека на платформе Учи,ру по теме «Разнообразие грибов».

Задание № 2: Пользуясь дополнительной информацией ПРИЛОЖЕНИЯ № 4 постройте круговую диаграмму наличия белка в каждом виде грибов.

ЗНАЧЕНИЕ ГРИБОВ

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Наличие белка в различных видах грибов

-Грибы называют растительным мясом. По питательности они превосходят многие известные нам продукты – мясо, рыбу, колбасу, яйца. Не менее важно наличие в них жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей. Они также дают "еду будущего" - съедобный белок.

-Проанализируйте полученную диаграмму: в каких грибах содержание белка самое большое.

https://www.yaklass.ru/p/okruzhayushchij-mir/3-klass/priroda-vokrug-nas-324086/griby-342252/re-118471b7-360a-4d9e-b938-994f460d7e92

https://uchi.ru/teachers/groups/1777338/subjects/6/course_programs/3/cards/172600

-Слушаем результаты исследований 6 группы.

ГРУППА № 6

Задание 1: На платформе Я- класс изучить 4 теорию по теме «Правила сбора грибов».

Задание № 2: На платформе Учи.ру выполни задания по теме «Грибы в лесу».

Задание № 3: Пользуясь полученной информацией, составь для одноклассников памятку

«Правила сбора грибов»

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ребята составили для нас памятку «Правила сбора грибов». Теперь каждый из вас знает, как правильно надо собирать грибы.

-Все ученые –микологи отчитались о проделанной работе, а результаты совместной работы вы видите на доске.

-Пользуясь ментальной картой каждый из вас, я думаю, может нам раскрыть загадки грибного царства.

Контроль и коррекция.

-В завершении урока проверим, насколько внимательны вы были на уроке. Вам необходимо было не только участвовать в работе своей лаборатории, но и внимательно слушать результаты исследований других групп. Предлагаю тест по изученной теме.

Тест (презентация)

-Используя ключ, оцените свою работу.

-Кто выполнил работу без ошибок? Кто допустил 1-2 ошибки? Кто допустил 3 и более ошибок?

-Что необходимо сделать ребятам, допустившим много ошибок?

Домашнее задание

Чтобы разгадать еще какие-то тайны Царства грибов, я предлагаю вам следующее задание:

Платформа Учи.ру, Я- класс (по выбору) тема «Грибы».

По выбору:

А) Нарисовать грибы, которые растут в нашей местности.

Б) Придумать стихотворение, загадку про грибы.

В) Придумать классу хитрые вопросы по изученной теме.

Г) Найти дополнительную информацию об удивительных грибах.

Д) Найти информацию о грибах, занесенных в Красную книгу.

-Можете выполнить данные задания в группах.

Общие черты растений и грибов

Отличия грибов от растений

Съедобные грибы

Несъедобные грибы

продукт

белки, г

жиры, г

углеводы, г

калории,
ккал

переваривание, час

Белые сушеные

2

4.8

27.6

150

2.3

Лисички свежие

1

1.1

2.2

20

2.3

Подосиновики сушеные

35

5.4

39.7

239

2.3

Шампиньоны свежие

4

1

1

27

2.3