Конспект НОД по приобщению детей к труду в подготовительной группе
Тема: Приготовление «съедобных грибов».
Цель: Поддерживать у детей интерес к приготовлению пиши,
Учить работать ножом.
Формировать общественно значимые мотивы труда, умение работать аккуратно,
старательно.
Оборудование: доски разделочные, ножи, фартуки, тарелки, продукты - яйца, помидоры, майонез, зелень.
Ход занятия:
Воспитатель загадывает детям загадку:
А вот кто-то важный
На беленькой ножке,
Он с красной шляпкой,
На шляпке горошки.
- Что это? (мухомор). А давайте мы сегодня сделаем с вами мухоморы, но не простые, как в лесу, а съедобные. Для работы у нас почти всё готово. Будем трудиться парами. Я предлагаю объединиться в пары. (дети самостоятельно объединяются).
Воспитатель предлагает детям подойти к фланелеграфу, показывает схему изготовления продукта, предлагает детям прочитать самостоятельно, и рассказать одному ребенку при помощи лесенки-модели последовательность действий от замысла до получения результата. Остальные дети контролируют и помогают советами.
- Что нужно сделать, прежде чем мы приступим к работе? (помыть руки и надеть фартуки).
- Посмотрите, что это такое у меня в руках? (показывает нож)
Объясняет правила безопасной работы с ножом.
Воспитатель предлагает приступить к работе. По окончании дети ставят свои «мухоморы» на тарелочку, украшают зеленью.
В конце занятия подвести итог: Что мы делали? Как? Что получилось? Какой результат труда?
Захотели сделать мы
Съедобные мухоморы.
А для этого принесли
Соль, яйцо и помидоры.
Взяли мы яйцо
Пополам разрезали,
А потом на блюдце
Поставили вниз срезом
Настал черёд и помидор:
Помылили, разделили,
Также как яйцо
На две половинки,
А потом убрали мякоть
Положили на яйцо.
Сверху точки майонезом.
Мухомор уже готов.
Ефимова Алла Ивановна
Янова Татьяна Викторовна