Конспект занятия по приобщению детей к труду в старшей группе
Тема: Приготовление бутербродов.
Цель: Продолжать поддерживать интерес к приготовлению пищи. Познакомить со способами приготовления бутербродов, дать возможность самим его приготовить. Формировать умение аккуратно работать. Продолжать учить аккуратно работать ножом.
Оборудование: тарелка, ложка, фартуки, ножи, доски разделочные. Продукты: батоны, масло сливочное, шпроты, огурцы, зелень, чай.
Ход занятия:
• Ребята, как вы думаете, что можно приготовить из батона, огурцов, шпрот?
• Правильно, бутерброды. А вы любите их? Вам мама делает бутерброды? И вы, наверно помогаете маме. Кто вспомнит, как можно сделать бутерброд?
• Хотите сами сделать?
• Давайте вспомним, что нам для этого нужно (работа с моделью) Воспитатель предлагает детям приготовиться к работе.
• Вспомните все, как правильно обращаться с ножом.
В процессе приготовления воспитатель и помощник воспитателя помогают
детям.
В конце занятия подводят итог:
• Что мы сегодня делали? Как? Что в результате получилось?
Затем воспитатель предлагает взять кружки; помощник воспитателя наливает чай, дети садятся за столы и пробуют приготовленное блюдо.
Перминова Елена Федоровна
Янова Татьяна Викторовна
Горбачёва Марина Юрьевна