Технологическая карта урока биологии в 8 классе «Состав крови. Постоянство внутренней среды»

Технологическая карта урока

ФИО педагога: Попова Елизавета Сергеевна

Предмет: Биология

Тема урока: «Состав крови. Постоянство внутренней среды»

Тип урока: Изучение нового материала

Цель урока: способствовать осознанию учащимися особенностей строения и функций крови.

Прогнозируемые результаты:

личностные:

проявляют устойчивый интерес к поиску решения поставленных проблем и задач;

проецируют знание о показателях крови на свой организм.

метапредметные:

осуществляют контроль и оценку своих действий;

планируют свою деятельность на урок;

анализируют содержание текста, находят нужную информацию;

проводят наблюдение, анализ, коллективное обсуждение;

обмениваются знаниями между членами группы (пары) для принятия эффективных решений.

предметные:

знают строение крови, функции составных элементов крови;

объясняют сходства и различия эритроцитов крови человека с кровью других позвоночных животных;

определяют роль крови в постоянстве внутренней среды организма.

Дидактические средства:  микропрепараты «эритроциты человека» и «эритроциты лягушки», фильм «Внутри тела человека».

Оборудование:  Микроскопы, ПК, телевизор

Приложение 1.

Верные и неверные утверждения

1. Кровь – это соединительная ткань (верно).

2. Кровь, плазма и тканевая жидкость образуют внутреннюю среду организма (неверно).

3. Внутренняя среда организма имеет постоянный состав (верно).

4. Лимфа – это плазма, просочившаяся в лимфатические капилляры (неверно).

5. В состав крови входит плазма и форменные элементы: эритроциты, лейкоциты и  тромбоциты (верно).

Приложение 2.

Лейкоциты

Лейкоциты, или белые кровяные тельца, — бесформенные клетки крови, имеющие ядра. В 1 мм³ крови их 4–9 тыс. (число лейкоцитов может сильно колебаться, возрастая при многих заболеваниях).

Лейкоциты обеспечивают защитную функцию крови.

Продолжительность жизни лейкоцита — несколько дней (затем они разрушаются в селезёнке).

Лейкоциты способны к активному амебоидному движению и могут переходить через стенку капилляров и проникать в ткани, где они поглощают и переваривают чужеродные частицы.

Они также могут распознавать и уничтожать раковые и старые, отмирающие клетки.

В крови человека находится несколько разновидностей лейкоцитов, каждая из которых выполняет определённые функции.

Фагоциты

Некоторые  лейкоциты способны к захвату и уничтожению чужеродных частиц, молекул и клеток, проникших в кровь, — фагоцитозу.

Явление фагоцитоза было открыто русским микробиологом Ильёй Ильичом Мечниковым (создателем фагоцитарной теории иммунитета). Он обнаружил, что некоторые лейкоциты способны двигаться подобно амёбам и захватывать чужеродные частицы в крови. Эти клетки И. И. Мечников назвал фагоцитами, то есть пожирателями, а открытое явление — фагоцитозом.

Если чужеродных тел проникло в организм очень много, то фагоциты, поглощая их, сильно увеличиваются в размерах и в конце концов разрушаются. При этом освобождаются вещества, вызывающие местную воспалительную реакцию, которая сопровождается отёком, повышением температуры и покраснением поражённого участка. Эти вещества также привлекают новые лейкоциты к месту внедрения чужеродных тел. Гной, который образуется в тканях при воспалении, — это скопление погибших лейкоцитов.

Лимфоциты

Другие лейкоциты (лимфоциты) вырабатывают особые белки (антитела), которые распознают и связывают (обезвреживают) чужеродные клетки и вырабатываемые ими вредные для организма вещества (токсины). Связанные антителами вредоносные частицы не могут проникнуть в ткани человека и становятся безвредными. 

Образование антител происходит с участием особого вида лейкоцитов, встречающихся не только в крови, но и в лимфе. Поэтому их называют лимфоцитами.

Т–лимфоциты способны связываться с антигенами чужеродных частиц и вызывать их разрушение.

В–лимфоциты выделяют химические вещества — антитела. Антитела, присоединяясь к антигенам, ускоряют их захват фагоцитами, либо приводят к химическому разрушению или склеиванию и осаждению антигенов.

Обычно антитела действуют против возбудителя одного заболевания (например, против возбудителя кори). Наличие в крови антител к возбудителю определённой болезни создаёт невосприимчивость организма к повторным заболеваниям этой болезнью.

Именно благодаря B-лимфоцитам (клеткам памяти при иммунном ответе) у человека появляется иммунитет к перенесённым заболеваниям (единожды проконтактировав с болезнетворным агентом (бактерией, вирусом, химическим соединением), эти клетки запоминают агент и приспосабливаются к его устранению). И именно благодаря им возможен эффект от вакцинации (прививок).

При нарушении образования лимфоцитов человек лишается защиты от инфекции.

Оформите таблицу в тетради

Приложение 3.

Эритроциты

Эритроциты, или красные кровяные тельца, — маленькие безъядерные двояковогнутые дисковидные клетки (в 1 мм³ крови человека содержится примерно 5,5 млн эритроцитов).

Функция эритроцитов — дыхательная (доставка к тканям кислорода и удаление углекислого газа). Двояковогнутая форма эритроцита создаёт большую поверхность клетки, что улучшает процесс газообмена (общая поверхность всех эритроцитов одного человека больше футбольного поля!).

Внутри эритроцитов находятся молекулы ярко-красного дыхательного пигмента — гемоглобина, который делает кровь красной.

Гемоглобин состоит из двух частей: белковой — глобина — и железосодержащей — гема.

Гемоглобин способен легко присоединять кислород. Соединение гемоглобина с кислородом имеет ярко-красный цвет. Кровь, насыщенную кислородом, называют артериальной.

Соединение гемоглобина с кислородом нестойкое. При его распаде вновь образуются гемоглобин и свободный кислород, который поступает в клетки тканей. Кровь, обеднённую кислородом, называют венозной.

Эритроциты образуются в красном костном мозге. В процессе созревания они теряют ядро и становятся безъядерными.

Продолжительность жизни эритроцита — около 120 дней (затем он разрушается в печени или селезёнке).

При плохом питании, больших потерях крови, при нарушении образования эритроцитов развивается малокровие (уменьшение числа эритроцитов в крови или понижение содержания в них гемоглобина). Восстановлению нормального содержания гемоглобина в крови способствуют хорошее питание, отдых и пребывание на свежем воздухе.

Задание: Сравните эритроциты земноводного и человека. В чем разница? Как вы думаете, с чем это связано? (Для ответа на вопросы используйте микроскоп)

Оформите таблицу в тетради

Приложение 4.

Тромбоциты

Тромбоциты (кровяные пластинки) — очень маленькие (диаметром 3–4 мкм), безъядерные (у человека) плоские клетки неправильной формы. Они постоянно образуются в красном костном мозге и живут всего несколько суток. Число их в крови человека колеблется от 200 до 400 тыс. в 1 мм³.

Основная функция тромбоцитов — способствовать остановке кровотечения. Они обладают свойством изменять свою форму (распластываться, сжиматься и т. п.), обеспечивая образование кровяного сгустка (тромба).

Свёртывание крови

Свёртывание крови — важнейшая защитная реакция, предохраняющая организм от кровопотери при разрушении сосудов.

Для взрослого мужчины условно смертельно опасной является потеря 1,5–2,0 л крови, а вот женщина может перенести потерю даже 2,5 л, хотя это, конечно, приводит к отрицательным последствиям.

Свёртывание крови — сложный процесс, в ходе которого из разрушенных тромбоцитов, повреждённых тканей мышц и сосудов выделяются особые биологически активные вещества — факторы свёртывания крови (их насчитывают более 10).

При повреждении сосуда (например, при порезе) тромбоциты, находящиеся в этом месте, разрушаются и выделяют протромбин, который переводит растворимый белок плазмы крови фибриноген в нерастворимый белок фибрин. Длинные нити фибрина переплетаются между собой в сеть, где задерживаются форменные элементы крови, и образуется тромб, перекрывающий рану и прекращающий кровотечение. Образование тромба происходит в течение 3–8 мин. Со временем стенка сосуда восстанавливается, а тромб рассасывается.

При свёртывании крови вне организма, после отделения от неё кровяного сгустка, образуется сыворотка крови. Сыворотка почти соответствует плазме по составу крови, но в ней отсутствует фибриноген.

Нарушения свёртываемости крови

Отсутствие в крови факторов её свертывания или же нарушение их образования в организме приводит к тяжёлым заболеваниям. Одно из них — гемофилия. У больного гемофилией кровь не свёртывается, и человек может погибнуть от кровотечения при самых незначительных повреждениях сосудов. Гемофилией страдают исключительно мужчины (т. к. в организме человека за её развитие отвечает ген, находящийся в мужской половой хромосоме). Но подверженность этой болезни в роду передаётся по женской линии. 

Задание: Опишите последовательность свертываемости крови.

Оформите таблицу в тетради

Приложение 5.

Плазма

Плазма представляет собой бесцветную прозрачную жидкость. Плазма состоит из неорганических (90% — вода и различные минеральные соли) и органических веществ. К органическим веществам плазмы относятся белки, глюкоза, витамины, гормоны и продукты распада белков.

Каждый знает, что вкус крови слегка солоноватый. Состав крови близок по содержанию солей к морской воде. Важнейшие соли крови — хлорид натрия, хлорид калия и хлорид кальция. В нормальных условиях общая концентрация солей в плазме равна содержанию солей в клетках крови. Большое количество выпитой жидкости или съеденной соленой пищи может несколько изменить солевой состав плазмы, но на короткое время.

Жизнедеятельность клеток организма зависит от нормального солевого состава крови. Это можно продемонстрировать следующим образом. Заполним три пробирки раствором поваренной соли различной концентрации: 0,9%, 0,2% и 2% и добавим туда небольшое, но одинаковое количество крови. Наблюдая за цветом жидкости в пробирках, спустя 10— 15 мин можно заметить, что в растворах поваренной соли различной концентрации эритроциты ведут себя по-разному. Они не изменяются в пробирке, где концентрация соли равна 0,9%. Эритроциты осядут на дно пробирки, и жидкость останется прозрачной. Такой раствор называется физиологическим раствором, так как примерно такая же концентрация хлорида натрия содержится в плазме крови.

В пробирке с более низким – гипотоническим (0,2%), чем в плазме, содержанием хлорида натрия эритроциты набухают, их оболочка разрывается. Красящее вещество эритроцитов — гемоглобин выходит наружу и окрашивает жидкость в пробирке в розовый цвет. В пробирке с более высоким – гипертоническим содержанием хлорида натрия (2%) эритроциты сморщиваются и оседают на дно, так как вода из них выходит наружу. Следовательно, постоянство солевого состава плазмы обеспечивает нормальное строение и функцию клеток крови.

 Этот пример показывает, что при введении в кровь лекарственных веществ нужно всегда заботиться о том, чтобы солевой состав вводимых растворов по концентрации соответствовал составу плазмы. Поэтому лекарства для введения в кровь готовят на физиологическом растворе. Физиологический раствор вводится также людям, потерявшим большое количество воды, для сохранения их жизни. Поддержание нормального уровня хлорида натрия в плазме — важная задача организма. Повышение или понижение содержания солей натрия в плазме опасно для здоровья и жизни человека. Находящийся в море и лишенный пресной воды человек погибает оттого, что в его крови увеличивается содержание солей, и прежде всего хлорида натрия. Вода из клеток и тканей устремляется в кровь, и организм обезвоживается. Потеря с потом большого количества хлорида натрия, а с ним и воды также приводит к нарушениям в деятельности организма.

Таким образом, плазма крови выполняет следующие функции: питательную, выделительную, защитную (от потерь крови и от бактерий), гуморальную.

Оформите таблицу в тетради

Приложение 6.

Текст с ошибками.

СОСТАВ КРОВИ

1) Кровь – это мышечная ткань. 2) В её состав входит вода и форменные элементы – красные клетки - эритроциты, белые клетки - тромбоциты и кровяные пластинки — лейкоциты.

3) Кровь человека выполняет разнообразные функции. 4) Так, транспорт газов обеспечивают самые многочисленные клетки крови - эритроциты, имеющие форму двояковогнутых дисков, внутри которых содержится белок альбумин. 5) Другие форменные элементы - лейкоциты участвуют в образовании иммунитета. 6) Тромбоциты – участвуют в свертываемости крови.

7) Большую роль в свертываемости крови играют также соли кальция и растворимый белок фибрин, который превращается в фибриноген при травме сосудов.