Технологическая карта урока
Предмет: биология Класс: 8
Базовый учебник: Жемчугова М.Б., Романова Н.И. Биология: учебник для 8 класса общеобразовательных организаций. – М.: ООО «Русское слово», 2016
Тема урока: «Витамины» (технология проектной деятельности)
Цель урока: формирование познавательного интереса к изучению предмета через развитие личностных универсальных учебных действий посредством знакомства учащихся с витаминами, их разнообразием и значением для человека.
Планируемые результаты:
Предметные
- называть роль витаминов A, C,D,E и группы B в обмене веществ, признаки недостатка витаминов в организме;
- понимать разницу в понятиях « авитаминоз» и « гиповитаминоз»;
Метапредметные
- познавательные УУД: ориентироваться в текстах, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию из различных источников;
- регулятивные УУД: контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы и их выполнение;
- коммуникативные УУ: полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи.
Личностные: осознавать практическую ценность витаминов для здоровья человека.
Тип урока: комбинированный, с элементами ИКТ
Формы работы: фронтальная, индивидуальная, групповая, в парах.
Методы: словесные (беседа, сообщения учащихся, диалог); наглядные (работа с рисунками в презентации); практические (составление схем, таблиц).
Необходимое оборудование: презентация «Витамины», задания для работы в группах.
СТРУКТУРА И ХОД УРОКА
№ | Этап урока | Деятельность учителя | Деятельность ученика | ||||
1 | Организацион ный момент | Приветствие учащихся, проверка рабочих мест, готовности к уроку Настраивает учащихся на совместную работу Собраться вместе – это начало. Держаться вместе – это прогресс. Работать вместе – это успех. Генрих Форд | Подготовка ученика к работе.
| ||||
3 | Постановка цели урока
| Активизирует знания учащихся. Рассказывает историю о мореплавателях Предлагает обозначить тему, цель и задачи урока | Отмечает проблемы, с которыми столкнулись мореплаватели. Во время одной из экспедиции Колумба часть экипажа заболела. У пораженных страшной болезнью быстро появлялось чувство усталости, днем возникала сонливость, наблюдалась общая психическая подавленность, лицо становилось бледным, синели губы и слизистая оболочка рта. Кожа принимала грязновато-серый оттенок, десны кровоточили, легко выпадали зубы. Это заболевание получило название «лагерной болезни». Умирающие моряки попросили высадить их на каком-нибудь острове, чтобы они могли там спокойно умереть. Корабли причалили к ближайшему острову, оставили товарищам ружья, запас провианта и порох на всякий случай. Через несколько месяцев на обратном пути корабли вновь подошли к берегу того острова, чтобы предать останки несчастных моряков. Каково же было их изумление, когда их встретили живые и здоровые товарищи! Остров назвали «Кюрасао», что означает «оздоравливающий». Как выяснилось позже, от гибели моряков спасли фрукты, они и стали лекарством от цинги. Формулирует тему урока, ставит цель и задачи урока сформировать понятие о витаминах; выяснить роль витаминов для организма человека; узнать суточную норму потребления для некоторых витаминов; выяснить, какие заболевания могут возникать при недостатке витаминов; познакомиться с источниками разных витаминов. | ||||
4 | Первичное восприятие и усвоение учебного материала
| Проводит беседу, в ходе которой составляется план урока Организует работу с учебником по изучению некоторых терминов, связанных с темой урока (витамины, гиповитаминоз, гипервитаминоз) Учитель организует работу в группах по созданию проектов. Устанавливает регламент времени. Контролирует соблюдение групповых норм, при необходимости включается в работу группы. | Составляет план изучения темы урока, предлагает варианты наиболее оптимальной и продуктивной работы. Работа с терминами Работает в составе группы (реклама витамина): Сейчас вы в своих командах сделаете самостоятельно интересную, правдоподобную, красочную рекламу своего витамина, т.е. мини-проект и по окончании работы защитите его перед классом. - Для этого у вас на партах лежат ватман, карандаши, клей, ножницы и некоторые заготовки, которые я для вас приготовила. Для того, чтобы вам было легче, быстрее, а главное правильно справиться с заданиями капитаны команд должны разделить все задания между участниками групп, т.е. кто-то ищет информацию о витамине, другой оформляет плакат, третий – рисует и т.д.). | ||||
5 | Применение теоретических положений в условиях выполнения упражнений и решения задач | Организует деятельность учащихся по представлению результатов своей работы и оформлению результатов. Предлагает оценить работу своей группы Задаёт дополнительные вопросы. 1) Мужчина пришел к врачу с жалобой на быструю утомляемость, постоянную раздражительность, да к тому же ночные судороги ног. Как вы думаете, что предположил врач? 2)Ваша знакомая жалуется на то, что кожа стала сухой, трескается, темнеет, ногти крошатся, а волосы стали ломкие и секутся. Что бы вы ответили своей знакомой? 3)Ваш знакомый жалуется, что постоянно болит голова, язвочки на слизистой рта, немеют руки и ноги. Что бы вы предположили? 4) На одном из уроков ученик мне сказал, что съел сразу всю упаковку витаминов, и ничего с ним не было. Что бы вы ответили на моем месте? | Представляет результаты работы группы. Формулирует выводы по своему вопросу. Учащиеся заполняют таблицу
Оценивают свой результат Отвечает на дополнительные вопросы. | ||||
6 | Динамическая пауза | Физкультминутка (упражнения для глаз) | Выполняет упражнения для глаз (электронная физминутка) | ||||
7 | Обобщение усвоенного и включение его в систему ранее усвоенных знаний, умений, навыков и УУД | Предлагает учащимся решить тест по теме урока. Организует проверку выполненного задания. | Решают тест Тест по теме «Витамины» 1 вариант Гипервитаминоз – это … А) отсутствие витаминов Б) недостаток того или иного витамина В) избыток витаминов К жирорастворимым витаминам относят: А) С и D Б) А и Е В) В2 и К Витамин А содержится в большом количестве в: А) моркови Б) чесноке В) рыбьем жире 4. При недостатке витамина С развивается А. Куриная слепота Б. Цинга В. Бери-бери Г. Анемия Недостаток витамина D вызывает заболевание: А) Гиперкератоз Б) Рахит В) Цинга 2 вариант Авитаминоз – это… А) отсутствие витаминов Б) недостаток того или иного витамина В) избыток витаминов К водорастворимым витаминам относят: А) А и Е Б) С и К В) С и В12 Витамин С содержится в большом количестве в: А) печени Б) шиповнике В) твороге 4. При недостатке витамина А развивается А. Куриная слепота Б. Рахит В. Цинга Г. Нервный паралич 5. Что наблюдается при недостатке витамина В? А. Отставание в росте и куриная слепота Б. Нервный паралич В. Рахит Г. Цинга Взаимопроверка работ 1 вариант 1 – В 2 – Б 3 – А 4 – Б 5 – Б 2 вариант 1 – А 2 – В 3 – Б 4 – А 5 - Б | ||||
8 | Рефлексия деятельности | Организует рефлексию и заполнение листов самооценки. Возврат к тексту про мореплавателей Давайте вспомним вопрос в начале урока и ответим на него: «Что же спасло моряков от гибели? Какой плод тропического растения, в большом изобилии произрастет на острове Кюрасао «? | Осуществляет оценку собственной учебной деятельности и работы группы. Соотносит цель урока с полученными результатами.
Ученики отвечают Лимон | ||||
| Контроль за процессом и результатом учебной деятельности школьников | Предлагает домашнее задание нескольких вариантов. 1) Параграф 41. Дополнить таблицу (Витамины группы В, Е, РР) 2) Составьте рациональное меню школьника, удовлетворяющее все потребности в витаминах. 3) «Синтетические витамины» | Записывает домашнее задание |
